新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

炝拌花生米 呛拌花生米做法

呛拌花生米怎么做 ?

用料
主料

芹菜200g

胡萝卜半根

调料
食盐
适量
味精
适量
八角
1-2瓣
芝麻油
适量
炝拌花生米的做法
1.花生米洗干净,放入炖锅中。

2.葱切段,姜切片备用。

3.炖锅中加入适量清水,加入葱段、姜片、八角置火上,炖至花生米成熟。

4.芹菜、胡萝卜清洗干净。

5.胡萝卜切丁,芹菜切寸段。

6.炒锅中放水烧开,下入芹菜和胡萝卜焯至芹菜变色。

7.捞出芹菜要立即放入凉水盆中。

8.花生米煮熟后捞出,拣去葱段、姜片、八角。

9.芹菜和胡萝卜捞出控去水份,加入花生米中。

10.加入精盐、味精、香油调味,装入盘中即可。

怎样炝拌花生 10分?

主料

花生米 芹菜 胡萝卜

辅料

盐 花椒 大料 陈皮

炝拌花生米的做法

主辅料:花生米、芹菜、胡萝卜。

2. 花生米、陈皮、花椒大料放入锅中煮20分钟。

3. 加适量盐调味后浸泡30分钟。

4. 芹菜切段

5. 胡萝卜切丁

6. 把胡萝卜和芹菜用开水汆烫后捞出,加盐调味。

7. 放入浸泡好的花生米。

8. 拌匀即可食用

天天吃炝拌花生米有什么好处 ?

花生热量很高 脂肪多

煮花生这个炝拌花生米花生米跟芹菜那个应该怎么做 ?

炝拌花生米
北方清淡小菜之芹菜炝花生米
材料
芹菜,花生,大料,花椒,盐,油
做法
1.把花生洗净泡几个小时后加入盐,大料煮熟。
2.芹菜去筋切片,焯水过凉捞出,加入花生米。3.锅内把少许油烧开,加入花椒粒炸香,去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里,加少许盐拌匀即可。

做法,炝拌花生米怎么做好吃,炝拌花生米的家常做法 ?

用料
主料

芹菜200g

胡萝卜半根

调料
食盐
适量
味精
适量
八角
1-2瓣
芝麻油
适量
炝拌花生米的做法
1.花生米洗干净,放入炖锅中。

2.葱切段,姜切片备用。

3.炖锅中加入适量清水,加入葱段、姜片、八角置火上,炖至花生米成熟。

4.芹菜、胡萝卜清洗干净。

5.胡萝卜切丁,芹菜切寸段。

6.炒锅中放水烧开,下入芹菜和胡萝卜焯至芹菜变色。

7.捞出芹菜要立即放入凉水盆中。

8.花生米煮熟后捞出,拣去葱段、姜片、八角。

9.芹菜和胡萝卜捞出控去水份,加入花生米中。

10.加入精盐、味精、香油调味,装入盘中即可。

糖尿病能吃炝拌花生米吗 ?

可以的!

煮花生米多长时间 ?

如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚 等花生泡的像鲜花生那么大 用普通的锅煮一个小时就行 煮之前加入盐 八角 花椒
如果是带壳的鲜花生 用火煮40分钟即可 同样加入盐 花椒 八角
做法:1、带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中2、放适量花椒、八角、盐,注意别太咸3、小火煮30分钟后,闭火。4、等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏5、过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤
花生的功效:
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

花生的食用方法:
最健康的食用方法是水煮花生,其保留了花生中原有的植物活性物质,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇,有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外,白藜芦醇具有很强的生物活性,不仅能预防癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死与脑梗死的发生。
然而,我们在享用花生美味的同时,也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认的迄今为止发现的最强的致癌物。
那么,怎样吃花生才安全有益呢?首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热,即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水,经过漂洗、水煮,能被去除大部分。从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全。

求上海炝花生料的做法。 ?

原料

花生米、芹菜、胡萝卜。

佐料

味素、精盐、香油。

制作方法
编辑

1、将花生米洗净,
炝花生米
放入清水锅中煮二十分钟,捞出控干水分,放入较大的玻璃碗中,备用。

2、芹菜、胡萝卜切成一厘米左右的小丁,分别放入清水锅中煮两分钟左右,捞出控干水分,一起放入盛花生米的玻璃碗中,然后放置五分钟左右,以使所有原料冷却。

3、在冷却好的原料中加入精盐、味素、香油,拌匀即成。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 炝拌花生米