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家常菜谱,美食攻略

虾炒萝卜丝 萝卜丝炒虾的做法

虾炒萝卜丝怎么做好吃 ?

虾炒萝卜丝的做法
1.萝卜去皮洗净切丝。

2.海虾洗净。控水备用。

3.热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。

4.放入海虾炒出红油。

5.放入萝卜丝。
6.翻炒至断生。

7.加入剩余的葱姜蒜,盐,炒匀盖盖焖2分钟关火。

8.盛盘。

萝卜丝炒河虾怎么做 ?

1.将买来的河虾,用水洗净。控干水分备用。

2.将萝卜切成条备用。

3.爆锅后,将河虾倒入煸炒。

4.油七分热后,放入蒜末爆锅。

5.放入河虾煸炒时,也接着将萝卜丝放入,一起煸炒。

6.煸炒后,盛盘即可食用。

请问虾和萝卜可以同吃吗? ?

病情分析:可以中医认为萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能.适用于急慢性支气管炎咳嗽,伤风感冒,喉痛,头痛,食积胀满,吐血, 衄血,消渴和痢疾等症.有研究表明萝卜可能是抗癌食物.虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素a,氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物.镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效.所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴.意见建议:萝卜丝炖虾去虾枪,虾须,姜切片(4,5片即可),葱斜刀切小段(量同姜),然后一同放入碗中加少许盐,糖,料酒,腌十分钟以上即可.萝卜(两斤左右)擦丝,粉丝(一两)放温水中泡十五分钟.炒勺放少许油,放几粒花椒,待花椒变黑时捞出,将腌过的虾连同葱姜入锅,待炒至虾红放入萝卜丝煸炒,再放入粉丝,放两升左右的水,开锅后撇去浮沫,再煮一会儿,主要将要著熟粉丝,(时间太长,萝卜煮烂就不好吃了),尝汤咸淡在放盐,少许味精,点香油出锅.

萝卜丝烧白虾怎么做? ?

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
青萝卜 虾
辅料
小葱适量 植物油适量
盐适量

萝卜丝虾汤的做法步骤
1. 虾洗净去虾须、虾线,萝卜洗净去皮切丝,小葱切葱花
.2. 锅中热油,下葱花爆香,放入虾略炒几下
.3. 锅内加水,大火煮沸,中火再煮5分钟后下萝卜丝,煮沸后改小火煮至萝卜丝熟透,出锅前加少许盐调味即可
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萝卜丝炖虾是不是有毒 ?

萝卜炒虾,萝卜煮虾都吃过了,大概没问题的。

天天饮食石万荣大师(鲜虾萝卜丝)是什么时候做的菜? ?

天天饮食
虾皮萝卜丝汤

  材料
  萝卜,虾皮,葱,盐。
  做法
  1、葱白葱绿分开切小段。
  2、萝卜去皮刨丝。
  3、锅中放少许油,将葱白、虾皮放入伴炒。
  4、炒至去生之后,我们就可以加入适量的清水,水不要放的太多也不要过少,要根据自己家中人数的具体情况而定。
  5、煮开。
  6、放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒。
  7、撒上葱绿部分即可。
  小诀窍
  1、葱白葱绿要分开,葱白比较耐煮,先放入伴炒,葱绿最后用撒的,这样会更好看些。
  2、虾皮要炒一下,会更加香的。
  3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅,这样可以最大程度的保证萝卜的营养。

虾和白萝卜能一起吃吗 ?

白萝卜含有大量的维生素,更好的将虾的营养调理出来,既没有虾的腥味,有萝卜得自然味道。虾+维生素C==砒霜
吃的时候要注意

食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡.因为一种通常被认为对人体无害的砷类.在维生素C的作用下,能够转化为有毒的砷.
欧美等西方人制作西餐也常以柠檬为佐料;沿海的居民在吃牡蛎等海鲜时,更不会忘记放柠檬。不同国籍、肤色、食性的人们,都喜欢用柠檬来调味,其中的奥妙还在于:柠檬有很强的杀菌作用。有关实验报告表明,酸度较强的柠檬汁,在15分钟内就可以把贝壳内的细菌全部杀死。对引起风湿病的链球菌,柠檬汁可使它在15分钟内死亡89%,20分钟后死亡94.6%。难怪厨师们在制作冷盘凉菜时,非要放上一点柠檬不可。

萝卜丝可以煮爬虾吗 ?

食材用料: 虾 青 葱 姜 蒜 油 盐 料酒或者白酒,一小点儿就够 菜谱做法: 1.虾洗净,从背部剖开,处理虾线,去掉虾须。 2.虾再次冲洗,捞出待用。 3.青萝卜洗净,去皮,切丝。 4.葱姜蒜切好,热锅倒油,爆出香味后放入鲜虾爆炒。 5.虾充分炒出红...

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