万丰美食菜谱大全玉米片可以用烤箱烤熟吗?怎么烤 ？
烤玉米片做法
1简单的材料
2牛油和黄糖隔水煮溶
3加入蜜糖搅均匀。
4加入玉米片拌匀。
5将玉米片完全的拌匀，让每片玉米片都粘上蜜糖。
6盛入小纸杯内，撒上巧克力米。（用七彩巧克力更美）
7150度，烘烤5分钟左右至黄金色即可。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
8烤好即可取出特凉，收紧饼罐里。
求教墨西哥玉米片怎么烤？网上几乎只能搜到那道菜的做法但好像搜不到玉米片是怎么做的 ？
制作
1.将蕃茄洗净後切丁、 黑橄榄对切备用。
2.将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净後切末备用。
3.将锅子加热後放油再加入作法1、作法2的材料及 小辣椒、 芥末、红酒醋，快炒一下後放凉备用，即为Nachos的酱料--Salsa莎莎酱。
4.先在盘上铺上一层 锡箔纸後，再铺一层 玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层 黑橄榄及一层玉米片後，再一层酱、一层 起司、一层黑橄榄及一层玉米片，於200℃的烤箱中烤5分钟待起司熔化即可。
玉米片超市有卖 另外 加工方法有两种：一种是利用去皮脱胚后的玉米胚乳为原料，加工调料经蒸煮、压片和烘烤等工艺制成成品，叫蒸煮加工方法；二是加上调料经过挤压，使之胶化后，再经切割压片和烘烤等工艺制成成品。挤压加工时，所加入的调料，主要是糖、盐、香料等，也有的还加适量的钙、大豆蛋白等。
玉米片的营养价值 15分？
营养价值：玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、玉蜀黍，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中的烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。因为玉米片是由玉米做成的，营养价值也是一样的。
简介：玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用，作为早餐。
玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色；甜玉米片呈黄褐色，咸玉米片呈黄色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态，给加工操作过程带来不便，所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料，下面介绍两种玉米片的加工方法。
焙烤玉米片制作方法：
玉米糁→加压蒸煮→干燥→调质→轧片→焙烤→调味→焙烤玉米片
(1)加压蒸煮。将提胚后粒度约为玉米粒1/3大小的玉米糁送入旋转滚筒型高压蒸煮锅中，同时加入糖和盐等调味料，再加水使玉米糁含水量达35%～45%，用174干帕的蒸汽蒸煮1～2小时，至玉米糁完全糊化。判断糊化程度达到与否可用目测观察，即玉米糁呈半透明状时便符合要求。
(2)于燥调质。蒸煮结束后，减小蒸锅压力，通过离心作用将玉米糁从网状出口清出，蒸煮过程中粘结成团的玉米糁被打散。接着将玉米糁通过传送带送入烘干机干燥，使水分降至20%左右。
(3)轧片。将玉米糁冷却至30℃～40℃后送往轧片机压成薄片，轧片机由一对不锈钢光辊组成，轧辊转速为180～200转/分钟，将玉米糁轧成0.7～1毫米的厚度。
(4)焙烤。轧好的玉米片送往烤炉焙烤，经302℃、50秒或288℃、2～3分钟焙烤，使水分降至3%以下，冷却后调味，即可得到色泽金黄、口感松脆的焙烤玉米片。
什么方法烤玉米最好吃 ？
用柴火烤
烧烤玉米怎么烤 ？
用水煮10分钟，基本成熟，沥干水分，放在烤盘里，可以表面刷些油，200度烤偿上色再翻面。每面大概5分钟。
烤箱烤香酥玉米粒的做法 ？
材料：
冻玉米粒300g，黄油20g，椒盐一小匙
做法：
1、冻玉米粒解冻，沥干水份
2、室温化开的黄油均匀拌入玉米粒，洒上椒盐，拌匀放入烤碗
3、烤箱190度预热，烤20分钟
4、小番茄切丁，黄瓜切丁同烤好的玉米粒一同装盘即可！
玉米能在火上烤着吃吗？ ？
熏肉玉米饼的做法详细介绍 菜系及功效： 甜品/点心 口味： 清香味 工艺： 烤 熏肉玉米饼的制作材料： 主料： 腊肉(生)100克,小麦面粉150克,鸡蛋70克,玉米（鲜）100克,牛奶100克 调料： 白砂糖50克,盐2克,黄油15克,色拉油45克 教您熏肉玉米饼怎么做，如何做熏肉玉米饼才好吃1.熏肉放在煎盘上，放入微波炉熏火3分钟，取出放在盘上。 2.蛋打匀，加入白糖、鲜奶、精盐拌匀，倒入拌了发酵粉的面粉内，拌匀成糊状，然后将玉米粒、黄油溶液倒入，待发酵30分钟。 3.煎盘加入色拉油，放入炉内高火4分钟，取出后放入15克发好的粉糊，入炉高火1分钟，翻面再高火1分钟，玉米饼即成。这样15克一个饼，直至做完，做好后放盘子的一边，另一边放上熏肉即可。 熏肉玉米饼的制作要诀： 本品面粉（加入发酵粉拌匀）。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 玉米火腿蛋糕卷的做法详细介绍 菜系及功效： 其他国家 甜品/点心 学龄期儿童食谱 青少年食谱 口味： 甜味 工艺： 烤 玉米火腿蛋糕卷的制作材料： 主料： 鸡蛋清210克,小麦面粉100克 辅料： 塔塔粉2克,火腿40克,玉米（鲜）150克 调料： 盐2克,白砂糖80克,色拉酱50克 教您玉米火腿蛋糕卷怎么做，如何做玉米火腿蛋糕卷才好吃 1. 取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用； 2. 蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡； 3. 加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解； 4. 将剩余的细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡； 5. 低筋面粉过筛后加入做蛋白中轻轻拌匀成蛋糕体面糊； 6. 取烤盘，于内部底层铺上蛋糕纸，将蛋糕体面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤20分钟； 7. 取出烤好的蛋糕体倒扣于蛋糕纸上，撒掉底部蛋糕纸待冷却； 8. 以较漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉酱； 9. 于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿断)，再用擀面杖与蛋糕纸一起卷起即可。 小帖士-食物相克： 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
烧烤时玉米怎么烤？ ？
玉米在烧烤也是经常烧烤的一个菜，烧烤玉米好吃而且操作起来也不难。只是烧烤的时间也稍微长一些。
望京小腰和大家分享如何烤制玉米。
烤玉米的时候一定要用旺火烤，一次性直接烤熟，翻来复去烤熟的玉米口感就不怎么好。整理出旺火区以后将玉米上炉，及时刷少许油，掌握好翻动的时机，最好是刚烤熟就翻动一下，这样玉米一圈转下来就完全烤熟了。烧烤的时候要根据自己的口味，如果比较喜欢吃嫩一些的，一拳烤熟了就可以吃了，如果喜欢吃老一些的，可以烤的时间长一些，吃起来有嚼头。
烤玉米最终有四种状态，前面两种就是老和嫩，还有后面的两种就是咸和甜。按照我烧烤的经验来讲吃原味或者是微甜的比较合胃口，如果有的人偏偏喜欢咸辣，烤熟以后要加味道撒上辣椒粉
吃烤吃玉米有好处吗 ？
吃玉米可以让人免遭饥饿之苦，这是最大的好处。
其次就是营养的了
吃玉米并不是说他有减肥的功效，而是他当中不含脂肪和过多的能量，能够使人体产生饱腹感，就不用再吃其他的东西了，大概原理就是这样的。
玉米当中含丰富的粗纤维，同时，还有丰富的B族维生素，能够满足人体的需求，同时，玉米的粗纤维可以让人体有饱腹感，自然吃下去后就不会再想吃其他的，就避免了过多的能量和脂肪的进入。自然就达到减肥的功效了
那么一天最好不要吃太多，本来玉米可帮助胃肠蠕动，可帮助排便，但是过多的话，加重胃肠到负担，导致体内过多的营养素随着蠕动一起排除，就起到不好的效果，所以建议一天2根就足够了。物及必反，注意控制量的摄入
玉米一定要烤熟才能吃么？ ？
生吃没毒，但是很难吃
熟了有香味，而且更容易消化