万丰美食菜谱大全玉米片怎么吃 ？
食材
主料
玉米片200g
配料油适量
糖适量
步骤/方法1
超市买的生玉米片2袋
2
油锅放油加热
3将玉米片倒入翻炒
4边炒边倒油，干的玉米片这会非常的吸油，所以油倒进锅里都被玉米片吸收了
5开小火炒，慢慢的玉米片吸取的油就会渗出来
6出锅前将油沥干，盛出
7炒好的玉米片金黄色，很脆香香的
加入适量的白糖，搅拌均匀
9等玉米片冷却后就可以食用了，很脆很香呢
END 注意事项注意火候，火太大会焦，油要多放点
玉米片的做法大全 ？
食材用料：
玉米面120克
黄豆面80克
白糖20克相克食物
小苏打少许
菜谱做法：
1.适量温水，调和成软硬适中的面团
2.揪一块面团，揉圆
3.拍扁
4.开水入屉，大火蒸15分钟即可
玉米片怎么做最好吃 ？
目前我国生产的玉米片，一些牛奶，咸玉米片呈黄色，甜玉米片呈黄褐色，1860-1951）发明，要选取用粒形整齐的玉米渣进行加工。压片时辊距约0，直到今天，他们偶然发现把卷起来的熟小麦软块变成薄片，浸泡后的玉米渣水分控制在42%以内：可直接用玉米渣，基思·凯洛格创建了Battle Creek 玉米片公司，再烤过之后就可以变成了一种具有很高营养价值的早餐食品。
烘干、便于携带。入机前玉米渣水分应控制在35~38%之间，你就可以享受一顿美味的早餐了。食用时用沸水调制成玉米片冲剂，有淡玉米片，在一系列的尝试后。若将玉米片放进调好的汤内。从此以后，然后自然降压，一勺糖和一盒玉米片。这种状态的玉米渣压片后形状整齐，又可加工成其它食品：将玉米渣在沸水中浸泡1~2小时，就是后来的WK凯洛格公司，他们大力宣传推广玉米片。既可直接食用。
制作方法。玉米渣要脱皮，试图寻找食用烹制谷粮的新方法，一个调羹：
原料选择。
压片。
蒸煮、甜玉米片和咸玉米片，入高压锅蒸煮1小时左右，可做成玉米片汤米片是一种新型快餐食品，玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品.3~0，并经清理筛选、去胚。
玉米片这种食品由基思·凯洛格（Keith Kellogg 。只需一个碗，烘烤时间根据压片厚度而变化。保存时间长：浸泡过的玉米渣用清水漂洗3~5次。
浸泡。19世纪90年代早期。批量生产的，他和他的兄弟进行了大量实验。1906年。
接下来凯洛格兄弟又通过进一步的实验成功把这项技术运用到玉米上。淡玉米片呈棕黄色：将压好的玉米片放在200℃左右的烘干箱中，呈松散状态，玉米渣粒互不粘连。经过3~4小时后冷却至常温：冷却后的玉米渣直接在压片机上压片.5毫米，不粘辊子
即食玉米片怎么做 ？
工艺流程：选料→浸泡→蒸煮→压片→烘干。
制作要点：
选料：可直接用玉米渣。用时要去皮、去胚、清理筛选。
浸泡：将玉米渣在沸水中浸泡1～2小时，浸后使水分控制在42％以下
蒸煮：把玉米渣用清水漂选3～5次，放入高压锅内蒸煮1小时，然后自然降压。3～4小时后 冷却至常温，此状态的玉米渣互不粘连，呈松散状态。
压片：把冷却后的玉米渣放在压片机中压片，渣的水分应在35％～38％．压片时辊距约O．3 ～O．5毫米。
烘干：把压好的玉米片放入200℃左右的烘干箱中烘干。
香脆玉米片家常做法，正宗香脆玉米片怎么做 ？
食材
玉米片100克、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐半匙、五香粉半匙
做法
1、鸡蛋打入碗中，打散
2、鸡蛋液中加入1/2匙盐，再加1/2匙五香粉，也可加入糖等甜料，根据个人口味而定
3、把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富
4、用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋液
6、接下来，在锅中倒入适量油（至少要玉米片的1/4，否则会糊）
7、烧至四五成熟，放玉米片，用铲子快速的把翻炒，并把玉米片划散
8、玉米片用勺子划散成片状即可，这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液，玉米片变软，小火多炒3~4分钟也会变脆的，另外炒时间长了可能炒糊。
9、为了节约时间，也防止玉米片变糊，可以把炒散的玉米片放微波炉中，高火微1分钟，香脆的玉米片就做好了
超市卖的即食玉米片是怎么做的 ？
个人感觉油纸更好用用料
玉米面 60g
低筋粉 40g
黄油 30g
盐 黄豆粒大小
水 适量
即食玉米片的做法
玉米面用料理机打一会。
烤箱预热，越细做成的玉米片口感越好。烤至玉米片变成金黄色，用手按扁。打好后过筛：把面团搓成小细条，我试过，放凉变脆即可，盐混合，和低筋粉。个人加水情况不同，不建议调高温度，上下火120度。
黄油软化至液态，我烤了大概30分钟，130度肯定糊，加到混合面里。水面一点点的加，面团湿度以，用黄豆粒大小的面团压成一角硬币大小的面片不开裂就可以了。
我分别用了油纸和三能金盘。
省力小窍门，冷冻至变硬，再切成黄豆粒等大的小剂子，尽量让所有面片一样厚
玉米片怎么煮粥？ ？
玉米片如果用热水直接调的话可能会起小球球状的颗粒，无法调匀。最好的办法就是用凉水调好之后再煮开，加糖，这个样子玉米片比较稠而均匀。口感也比较滑。不过个人认为玉米片的口感不如玉米粉那么浓稠爽滑，建议可以试下绩米粉
可以掺些梗稻米一起煮粥，也可先煮梗米待米开花时再加玉米片煮稠，焖一会。我一般在电饭锅里煮，（要开点盖，以免溢出）。纯玉米片煮后成糊糊。
玉米片的家常做法有哪些 香脆玉米片的做法 ？
香脆玉米片的做法
1.鸡蛋打入碗中，打散
2.把打散的鸡蛋液倒在玉米片上，加入鸡蛋液可使营养更丰富
3.用筷子搅拌均匀，使每个玉米片上都粘上鸡蛋液
4.玉米片中加入1／2匙盐
5.再加1／2匙五香粉
6.用筷子搅拌均匀，使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程，1分钟就可以搞定
7.接下来，在锅中倒少许油
8.烧至四五成熟，放玉米片，用铲子快速的把翻炒，并把玉米片划散
9.玉米片用勺子划散成片状即可，这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液，玉米片变软，小火多炒3~4分钟也会变脆的，另外炒时间长了可能炒糊
10.我们为了节约时间，也防止玉米片变糊，把炒散的玉米片放微波炉中，高火微1分钟，香脆的玉米片就做好了
早餐玉米片怎么做 ？
主料
低筋面粉
80g
糖粉
15g
杏仁角
20g
无盐奶油
30g
牛奶
1大匙
黄砂糖
15g
无盐奶油
20g
辅料
果糖
15g
香橙
1个
玉米片
70g
大燕麦片
10g
全蛋
15g
步骤
1.准备材料：低筋面粉80g，糖粉15g，杏仁角20g，无盐奶油30g，牛奶1大匙，黄砂糖15g，无盐奶油20g，果糖15g，香橙1个，玉米片70g，大燕麦片10g，全蛋15g
2.将低筋面粉和糖粉过筛放入容器内混合均匀
3.加入杏仁角混合均匀
4.加入无盐奶油30g，用手揉搓成松散状
5.加入牛奶
6.继续用手揉成松散状
7.将松散的面团直接倒入铺了油纸的18cm×18cm的烤模内
8.平摊并压实
9.烤箱170℃预热，上下火，170℃，烤制10分钟，取出备用
10.黄砂糖加入20g无盐奶油放入小煮锅中，用小火加热至奶油熔化熄火
11.刨入橙皮丝
12.加入果糖
13.加入燕麦片
14.加入玉米片
15.加入全蛋液翻拌均匀
16.倒入烤好的饼底上
17.用勺子压实
18.烤箱180℃预热，上下火，170℃，烤制20分钟，熄火后余温焖10分钟
19.取出后提着油纸将饼取出
20.趁热切成12等份