焖土豆的做法,焖土豆怎么做好吃,焖土豆的家常做法 ?
原料:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许
做法:
①小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
焖土豆的做法,焖土豆怎么做好吃,焖土豆的家常 ?
小土豆洗净去皮,切块。
大葱切碎,生姜切片。
起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。
闷土豆的做法,闷土豆怎么做好吃,闷土豆的家常做法 ?
酱焖小土豆
主料:小土豆
配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
做法
1、小土豆洗净去皮,切块。
2、大葱切碎,生姜切片。
3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
4、加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。
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土豆片怎么做好吃,焖煮土豆片的家常做法 ?
步骤
1.1.土豆洗干净削皮切片,放水里浸泡三分钟左右,以免会变色,然后捞起备用。
2.2.香葱清洗干净,切成葱花备用,蒜蓉也备好。
3.3.锅烧下油烧热,撒入蒜蓉爆香。
4.4.倒入土豆片、少许酱油翻炒均匀,让土豆片都上好色。加入适量水,土豆片的一半水,盖上盖子焖煮三分钟左右。
5.5.这时的土豆片已经熟透变软了,加入少许食盐调味翻炒均匀,撒上葱花,就可以出锅了。
6.6.香软的土豆片就完成了,清淡不油腻,小孩吃最好了,都说比土豆丝好吃,有喜欢吃土豆的朋友可以一试哦。
小贴士
土豆片不需要切太薄,太薄了煮出来都融了。
焖土豆怎么做好吃,排骨焖土豆的家常做法 ?
土豆焖排骨的做法
1.前肋骨买时就让人砍好了,洗干净用清水浸泡半小时至一小时去血水,土豆滚刀切小块用清水浸泡
2.排骨和姜冷水下锅
3.大火烧至水滚,撇去浮沫
4.再加入八角和香叶,转小火慢炖40分钟
5.再加入土豆和适量盐,焖10分钟
6.焖至准备收汁再加入生抽、耗油再焖5分钟
7.出锅撒上葱花即可
土豆焖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
土豆焖肉的做法
1.把五花肉切成适当的方块,然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉,腌制10分钟
2.把土豆去皮 , ,洗干净备用
3.把土豆切成适当的块状,然后在水里泡一会,去除淀粉,捞出来沥干水分
4.上锅热油 ,油热了加入腌制好的五花肉 ,爆炒
5.五花肉爆炒一会,加上土豆块,继续翻炒
6.加上适量的水,大火烧开,然后小火焖一会
7.等土豆和肉完全熟了之后,大火收汁,然后加上调味料 ,既可以出锅了
炖土豆怎么做好吃,炖土豆的家常做法 ?
1.先将土豆去皮
2.肉切块,切好葱花。
3.锅内倒油,先将肉爆熟。
4.放葱花爆香,倒酱油,倒入土豆翻炒5分钟。
5.倒入水
6.大火煮沸
7.土豆软烂就好了
土豆怎么炖的做法大全图解 ?
材料 土豆2个,葱青1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法 1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。 2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。 3、加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒
酱焖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
酱烧土豆的做法简单是素食菜谱里的常见菜
酱烧土豆泥的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做酱烧土豆泥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道酱烧土豆泥吧
酱烧土豆泥的制作材料:
主料:茄子
辅料:土豆、葱、姜、蒜
调料:盐、鸡精、黄酱、酱油、白糖、香油、高汤、八角
如何做酱烧土豆泥:
1、将茄子洗净切成条状,土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用,葱、姜、蒜分别洗净切成末;
2、坐锅点火倒入油,待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末,再加少许黄酱炒出香味后放入茄子,加适量高汤,依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥,稍翻炒几下即可出锅;
酱烧土豆泥的特点:色泽棕黄、土豆酥香、茄条爽口、咸鲜味美。
炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
材料
土豆2个,葱青1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒。
4、土豆片断生后,烹入少量醋。
5、继续翻炒,土豆片熟了,撒上葱青段,放少许味精翻炒均匀出锅