西芹的做法大全,西芹怎么做好吃 ?
制作步骤
西芹百合炒草莓的做法第1步 1. 材料:西芹、百合、草莓 调味:盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量西芹百合炒草莓的做法第2步 2. 将西芹洗净,切菱形片;百合洗净用清水泡3-5分钟;草莓洗净去蒂,切片;大蒜切碎粒。西芹百合炒草莓的做法第3步 3. 锅置火上加适量清水烧沸,加入盐,下入西芹、百合焯水断生,捞出沥干水。西芹百合炒草莓的做法第4步 4. 锅置火上少许油烧热,下入蒜粒爆香。西芹百合炒草莓的做法第5步 5. 加入草莓、西芹、百合,放入盐翻炒均匀。西芹百合炒草莓的做法第6步 6. 勾入薄芡即可装盘。
西芹的做法,凉拌西芹怎么做好吃,凉拌西芹的家常做法 ?
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是抗氧化剂.高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质.芹菜含铁量较高.能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白,干燥,面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮,一般人都可食用.炒食凉拌均可.凉拌更清爽开胃(收起)
食材
主料
西芹
350g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香醋
适量
油辣椒
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.准备好西芹
2.西芹切小段放淡盐水里浸泡10分钟
3.葱姜蒜切粒
4.锅里烧水,水开下入西芹焯烫.放少许植物油
5.把焯烫好的西芹捞出;沥干水份
6.放在一个大碗里
7.分别放入葱姜蒜粒,酱油,香醋,白糖,芝麻油,花椒面,鸡精,油辣椒拌匀即可
小贴士
不吃辣的也可不放油辣椒,
西芹的吃法 ?
可以做西芹百合
做法
1.西芹洗净,准备40克小麻花(咸的)
2.西芹切段,我切的滚刀;麻花掰成粒。
3.新鲜百合泡水里洗干净
4.用手把百合瓣分开。
5.葱姜蒜切末
6.锅内放入植物油
7.油温七成热时放入葱姜蒜末爆香,然后放西芹翻炒片刻。
8.再放麻花翻炒片刻
9.最后倒入百合翻炒,放味精和盐翻炒片刻就可以出锅了。
10.成品:西芹炒百合就做好了。
腌西芹的做法,腌西芹怎么做好吃,腌西芹的家常做法 ?
用料
主料
鸡爪500克
辅料
泡红椒
200克
西芹
300克
调料
食盐
6克
味精
1克
葱
适量
姜
适量
花椒
3克
腌西芹的做法
1.凤爪洗净剁成两截,肉垫上划刀(便于入味)
2.锅中放入水,水开后放入凤爪,大火煮8分钟
3.西芹、葱分别切1寸长段、姜切丝备用
4.捞出凤爪用水拔凉(彻底凉透)
5.将冷却后的凤爪放入带盖容器中,依次放入西芹、葱段、姜丝、花椒、盐、味精、泡椒,搅拌均匀盖盖儿腌制(中途翻搅2~3次)
爽口西芹的正宗做法,爽口西芹怎样做才好吃的做法步骤 ?
爽口西芹的做法步骤
1
西芹洗净切丝儿,开水焯熟,我用飞水的方法焯的(喜欢脆的朋友可以这样。焯好的西芹过凉水,保持脆性,控干水放器皿里。
2
蟹棒开水上锅蒸2-3分钟
3
红辣椒切丝
4
蟹棒手撕成丝
芹菜的做法大全,芹菜怎么做好吃 ?
芹菜的做法
材料
食材︰胡萝卜1/2根食材︰芹菜1/2把食材︰新鲜木耳100g调味料︰葱2根调味料︰姜5片调味料︰酱油1小匙调味料︰盐&糖适量调味料︰麻油1小匙
做法
1
胡萝卜、木耳切丝,芹菜切小段
2
热油锅小火炒香葱&姜 ,捞去不用
3
下红萝卜炒软 (见油色转红)
4
下木耳丝拌炒,放入芹菜段,加入其余调味料&少许水
5
炒至水分收干起锅,淋上麻油即成。
腌西芹的做法,腌西芹怎么做好吃,腌西芹的家常 ?
用料
主料
鸡爪500克
辅料
泡红椒
200克
西芹
300克
调料
食盐
6克
味精
1克
葱
适量
姜
适量
花椒
3克
腌西芹的做法
材料集合图:
1.凤爪洗净剁成两截,肉垫上划刀(便于入味)
2.锅中放入水,水开后放入凤爪,大火煮8分钟
3.西芹、葱分别切1寸长段、姜切丝备用
4.捞出凤爪用水拔凉(彻底凉透)
5.将冷却后的凤爪放入带盖容器中,依次放入西芹、葱段、姜丝、花椒、盐、味精、泡椒,搅拌均匀盖盖儿腌制(中途翻搅2~3次)
大芹菜的做法,大芹菜怎么做好吃,大芹菜的家常做法 ?
材料
土猪肉400克,芹菜3颗,姜、蒜适量,郫县豆瓣,生抽,白糖,鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)
做法
1、猪肉按照纹路斜着切片。
2、郫县豆瓣和少量的盐,拌入肉片。拌匀后,倒入鸡蛋清再拌匀,放冰箱里30-60分钟。
3、芹菜切段备用。
4、热油爆香姜和蒜,然后倒入芹菜,把蛋黄放入,炒熟。
5、芹菜炒到变透明,加入少量盐入味。把芹菜盛出放入盘子备用。
6、把切下来的肥肉煸出油,然后倒入瘦肉翻炒。(或者用猪板油来炒肉)
7、炒得变色后,加入生抽和白糖,收汁后,倒入炒熟的芹菜拌匀
椒香西芹怎么做好吃,椒香西芹的家常做法 ?
椒香西芹的做法_怎么做椒香西芹_椒香西芹怎样做
食材有: 西芹 粉丝 花椒
主料
粉丝 1把 素鸡 300克 西芹 200克
辅料
鸡精 适量 香油 适量 小米椒 2个 花椒油 10克 盐 4克
制作步骤:
1、原料。
2、西芹洗净,切段,素鸡切丁。
3、粉丝加温水泡软。
4、锅中加水,放入粉丝煮透,捞出。
5、锅中另加水放入西芹焯水捞出。
6、将粉丝、素鸡放入大碗中。
7、小米椒、西芹放入大碗中。
8、锅中放入油,下花椒炸香。
9、将花椒油倒入大碗中。
10、调入盐、鸡精、香油,拌匀即可。
凉拌西芹丝的家常做法大全怎么做好 ?
凉拌西芹丝原料:西芹几根(最好选里面比较嫩的)、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末
做法:
1、西芹和胡萝卜洗干净;
2、把西芹和胡萝卜切细丝;
3、把西芹丝泡在凉水中,大约10分钟;
4、倒出泡西芹丝的水,放入胡萝卜丝,盐、蒜末、白醋、花椒油和香油,搅拌均匀即可。