万丰美食菜谱大全红萝卜炒腊肉的做法，红萝卜炒腊肉怎么做好吃 ？
食材明细
腊肉适量
胡萝卜适量
青椒一个
葱适量
蒜适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
鸡粉适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
胡萝卜炒腊肉的做法步骤
1
胡萝卜切片。
2
葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。
3
腊肉清洗干净切成片。
4
锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。
5
锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
6
锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。
7
倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。
8
调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。
腊肉怎么做好吃，红萝卜炒腊肉的家常做法 ？
胡萝卜炒腊肉的做法步骤11.胡萝卜切片。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤22.葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤33.腊肉清洗干净切成片。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤44.锅里水开将腊肉飞水冲洗干净备用。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤55.锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤66.锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤77.倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。
胡萝卜炒腊肉的做法步骤88.调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。
腊肉怎么做好吃，胡萝卜炒腊肉的家常做法 ？
1.胡萝卜切片。
2.葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用。
3.腊肉清洗干净切成片。
4.锅里水将腊肉飞水冲洗干净备用。
5.锅里放少量的油，放入腊肉倒入料酒稍煸炒。
6.锅里放油爆香蒜粒，放入胡萝卜调少许盐炒断生。
7.倒入腊肉翻炒匀，放约二匙清水稍稍小煮一会。
8.调入生抽和鸡粉，放入葱段炒匀即可上碟。
胡萝卜炒腊肉怎么做好吃，胡萝卜炒腊肉的家 ？
1.准备食材：乡里腊肉、胡萝卜、青椒、蒜籽
2.除腊肉之外的食材切成片3.腊肉洗净，放入锅中用水煮10分钟，可去除咸味。（这水是刚焯过西兰花的，还有点绿色呢，呵呵）
4.腊肉煮好后再洗，切成薄片
5.热油锅，放入豆豉青椒，爆香
6.放入萝卜与大蒜子
7.加一点盐
8.放入腊肉
9.煸炒均匀
10.出锅即可
萝卜炒腊肉的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
腊肉适量
萝卜适量
葱适量
姜适量
香菜适量盐适量
料酒适量
烹调油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
萝卜炒腊肉的做法步骤
1
材料图。腊肉提前蒸透，萝卜洗净切片。
2
腊肉切片，萝卜切片，葱姜香菜切碎。
3
炒锅倒油，炒香葱姜。
4
下腊肉片炒香。
5
下萝卜片，加盖转小火焖至萝卜熟透。
6
出锅前放上香菜碎，加一点盐生抽和料酒调味。
胡萝卜丝炒腊肉的做法，胡萝卜丝炒腊肉怎么做 ？
男朋友喜欢吃胡萝卜，但是我感觉不好吃，就想怎么做才好吃，家里有腊肉，就一起炒，真的很好吃，先吃到胡萝卜的甜味，腊肉的香味，然后有点辣！自我感觉不错
步骤
1.切成丝
2.腊肉适量
3.没有具体的过程，不好意思，但很简单，像平常炒菜一样就好了！成果照不好看，但绝对美味哦！
炒红萝卜应该用腊肉还是刚买来的肉 ？
这两者都可以，红胡萝卜要放肉是因为VA是脂溶性的，只要是肉都可以
腌肉味道更重更咸，新鲜的肉比较清淡，具体就看个人口味
腊肉炒白萝卜怎么做 ？
腊肉炒白萝卜
白萝卜炒腊肉
白萝卜炒腊肉的做法
主料
腊肉 (适量) 萝卜 (适量)
调料
葱 (适量) 姜 (适量) 香菜 (适量) 盐 (适量) 料酒 (适量) 烹调油 (适量)
厨具
炒锅、蒸锅
1腊肉提前蒸透，萝卜洗净切片。
2腊肉切片，萝卜切片，葱姜香菜切碎。
3炒锅倒油，炒香葱姜。
4下腊肉片炒香。
5下萝卜片，加盖转小火焖至萝卜熟透。
6出锅前放上香菜碎，加一点盐生抽和料酒调味。
小窍门：
这种萝卜熟透后才会出现粉糯的口感，用焖的方法可以很好的让腊肉跟萝卜溶合。
萝卜配香菜很不错，喜欢在这种菜里加香菜碎。可以不加。
做法
1. 将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成片状；
2. 萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用；
3. 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫；
4. 下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟；
5. 下萝卜、味精、盐烧至腊肉熟透，起锅装入盛器即成。
制作提示
1. 腊肉、萝卜要洗净，否则汤色差；
2. 应选用熏味好的腊肉，否则汤味差；
3.本菜是选用皮色红黄，脂肪似腊，熏香浓郁的老腊肉，加以冬天萝卜烹制的汤，具有一种特殊的烟香味。
胡萝卜蒜苗炒腊肉怎么做好吃 ？
胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法
腊肉解冻，锅里烧水，放入腊肉煮开20分钟以上
煮好的腊肉放冷水里冷却，然后切片，将肥一些的和瘦一些3、的分开
青椒、蒜苗和胡萝卜洗净，切好
锅烧热，放入肥一些的腊肉，炒出油，然后倒入瘦一些的腊肉，炒至肥的腊肉开始透明翻卷，将腊肉捞出
用锅内剩余的油将胡萝卜、蒜苔、青椒炒熟，然后倒入刚才的腊肉，根据味道加适量盐，就行了
萝卜怎么做好吃，腊肉炒白萝卜的家常做法 ？
食材明细
腊肉适量
萝卜适量
葱适量
姜适量
香菜适量
盐适量
料酒适量
烹调油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
萝卜炒腊肉的做法步骤
1
材料图。腊肉提前蒸透，萝卜洗净切片。
2
腊肉切片，萝卜切片，葱姜香菜切碎。
3
炒锅倒油，炒香葱姜。
4
下腊肉片炒香。
5
下萝卜片，加盖转小火焖至萝卜熟透。
6
出锅前放上香菜碎，加一点盐生抽和料酒调味。