木瓜怎么吃:爽口木瓜丝的做法 ?
木瓜怎么吃,很多人都说,直接当水果吃就很好。是的,木瓜本身就是水果,当水果来吃本身就很好。但是今天派啦网小编就为大家带来一种吃法:爽口木瓜丝。
说起爽口木瓜丝,可能还有很多人不知道木瓜怎么可以做出这样,做出这样又有什么好处?但是据小编了解,在这炎炎夏日,天气又闷又热,让人没有食欲,吃什么东西都没有胃口,然而这道爽口木瓜丝,吃起来绝对既爽口又健康!那么这么美味的爽口木瓜丝是怎么制作的呢?下面小编就为大家简单的介绍下。
收藏木瓜怎么吃:爽口木瓜丝的做法
爽口木瓜丝应准备的材料:
熟木瓜一个、盐、糖、芝麻油、味精或者葱、大蒜或者姜、鱼露、辣椒、生抽、老抽。
爽口木瓜丝具体做法如下:
第一步:我们先将木瓜洗净去皮、去籽,然后在切成细丝状,装在碗里。注意:为了美观,在木瓜切丝的时候,也可以用刨子直接刨,这样可以提高美感。
第二步,加入生抽、老抽、鱼露、辣椒、蒜末或姜末等调料,最后加麻油与碗里的木瓜丝均匀搅拌。
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第三步:木瓜和鱼板火腿坐水加点盐焯一下就好,大概两分钟左右,注意:这步是为了让口感更好点,当然别太久,不然木瓜熟透烂掉就不好吃了。
第四步:把食材控干水分,然后加入所有的调料,还有姜蒜末,麻油要最后加,我总觉得麻油最后加好吃,之后在搅拌均匀装盘就好了。注意:这个过程可以稍微尝下味道,按自己的口味改进,这样在密封后放入冰箱腌制一天,爽口又好吃的木瓜丝就做好了。
说到这,大家对木瓜怎么吃又有了一个全新的认识,爽口木瓜丝就是你的选择,如果你也喜欢,不放来亲手试一试。
爽口木瓜丝的做法? ?
原料:嫩木瓜、胡萝卜、香菜、盐、味精、香油
制作方法:1、嫩木瓜去皮、籽,洗净,切成细丝,用清(淡盐)水浸泡10分钟去涩备用;胡萝卜洗净,切细丝;香菜择洗干净,切段;
2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜段放在一起,加盐、味精、香油激匀装盘。
怎样让腌制的原料(木瓜丝)更脆 ?
用料
干木瓜丝 100g
小米椒 适量
大蒜子 适量
生姜 适量
生抽 1瓶
冰糖 适量
香辣脆木瓜丝的做法
准备材料,辣椒大蒜可以根据自己的口味放,喜欢口味重的可以多放,反之则少放
木瓜丝用水冲洗两遍泡发,控干表面的水分,辣椒、大蒜子、生姜切碎备用
把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干净的大碗中,倒入生抽,搅拌均匀
讲控干表面水分的木瓜丝装入干净无水的容器中,倒入调好的酱汁
腌制一晚即可食用
小贴士
1、干木瓜丝某宝有售
2、生抽的量可以根据木瓜丝的多少增加或减少,这次用的100g木瓜丝,刚好用一瓶生抽
3、生抽用李锦记的薄盐生抽最佳,其他生抽都偏咸,可以在酱汁中加适量凉白开稀释咸味
4、 酱汁中加几片柠檬味道更佳
5、如果把食材换掉,比如把木瓜丝换成萝卜干、新鲜萝卜、花生米、木耳、鸡爪(先汆熟),做出来的酱菜同样美味。
木瓜丝怎么做好吃,爽口木瓜丝的家常做法 ?
木瓜怎么吃,很多人都说,直接当水果吃就很好。是的,木瓜本身就是水果,当水果来吃本身就很好。但是今天派啦网小编就为大家带来一种吃法:爽口木瓜丝。
说起爽口木瓜丝,可能还有很多人不知道木瓜怎么可以做出这样,做出这样又有什么好处?但是据小编了解,在这炎炎夏日,天气又闷又热,让人没有食欲,吃什么东西都没有胃口,然而这道爽口木瓜丝,吃起来绝对既爽口又健康!那么这么美味的爽口木瓜丝是怎么制作的呢?下面小编就为大家简单的介绍下。
爽口木瓜丝应准备的材料:
熟木瓜一个、盐、糖、芝麻油、味精或者葱、大蒜或者姜、鱼露、辣椒、生抽、老抽。
爽口木瓜丝具体做法如下:
第一步:我们先将木瓜洗净去皮、去籽,然后在切成细丝状,装在碗里。注意:为了美观,在木瓜切丝的时候,也可以用刨子直接刨,这样可以提高美感。
第二步,加入生抽、老抽、鱼露、辣椒、蒜末或姜末等调料,最后加麻油与碗里的木瓜丝均匀搅拌。
第三步:木瓜和鱼板火腿坐水加点盐焯一下就好,大概两分钟左右,注意:这步是为了让口感更好点,当然别太久,不然木瓜熟透烂掉就不好吃了。
第四步:把食材控干水分,然后加入所有的调料,还有姜蒜末,麻油要最后加,我总觉得麻油最后加好吃,之后在搅拌均匀装盘就好了。注意:这个过程可以稍微尝下味道,按自己的口味改进,这样在密封后放入冰箱腌制一天,爽口又好吃的木瓜丝就做好了。
说到这,大家对木瓜怎么吃又有了一个全新的认识,爽口木瓜丝就是你的选择,如果你也喜欢,不放来亲手试一试。本文来自派啦网原创,转载请注明出处。
超市买的木瓜丝怎么吃啊 ?
凉拌:把木瓜丝放在一个容器内,按照自己的口味加入辣椒酱【或剁禒椒】,醋,酱油【最好是生抽】,盐,香油,鸡精,葱花等调味,拌一拌,就好了。
【还可以依自己的口味加入一些其他的东西】
木瓜丝酱菜怎么做?请写清楚调料配比和调料牌子。。感谢 80分?
木瓜丝干500g 朝天椒,冰糖,生抽四瓶,盐适量。十斤装酱菜瓶一个
准备木瓜丝过水控干,朝天椒,大蒜切碎备用,冰糖一斤。李锦记生抽四瓶。酱菜瓶一个
把切好的配料加入控干水的木瓜丝中。
搅拌均匀放置20分钟 4. 装入干燥的酱菜瓶中
密封起来四五天后开瓶即食。香脆爽口 小贴士
清炒木瓜丝怎么做 ?
清炒木瓜丝材料
木瓜
大蒜
油
盐
做法
1. 木瓜去皮去籽,切丝
2. 锅内放油,烧热后炒香蒜泥,然后倒入木瓜丝,加盐,炒熟就行了
凉拌木瓜丝怎么做好吃 ?
1.青木瓜 半个左右。
2.调料:花生米,蜂蜜,生抽,麻油,芝麻酱。
3.木瓜削皮去籽。
4.头尾切去煲排骨汤,去中间段。
5.木瓜刨丝
6.放一勺食盐
7.放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身
8.抓捏软身的青木瓜丝洗净,再用温水泡洗一次。
9.捞起控干水分,装盘。
10.花生米拍碎,调料混合好。
11.撒上花生米,淋上调料即可。
12.凉拌青木瓜丝,清脆爽口。
袋裝鲜木瓜丝 ?
木瓜酒的制作原料及方法大全方法一:配方:新鲜木瓜300克,白砂糖80克,白酒1斤半。制作方法:将木瓜洗净,擦干表面水分,连皮切成片(种子亦可应用,不必丢弃),放入酒器中,加入酒和砂糖,搅拌后,放置阴凉处密封浸泡半年,取上清酒液服用。功效与主治:利湿解痉,舒筋止痛。适用于风湿痹,筋骨酸痛,跌打扭挫伤,以及肺病咳嗽痰多等,也有消除疲劳,止腹泻、腹痛等功能。服法:每日2次,每次15~20毫升。方法二:中国佳酒招商网教你如何自制木瓜酒既经济又保健:1.原料配方木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,2.工艺流程熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品3.加工方法(1)将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。(3)6个月后便可饮用,但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准。产品特点:木瓜酒香气浓烈,非常爽口,直接饮用,或加水稀释,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量,每天不可超过30~40毫升,(9928.TV)随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效,对于腹泻、腹痛也有作用。