新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鱼籽炒鸡蛋 鱼籽的做法大全

的做法,鱼籽炒鸡蛋怎么做好吃,鱼籽炒鸡蛋的家常做法 ?

准备食材
鸡蛋里加盐和麻辣鲜打散
锅中倒油放入打散的鸡蛋
鸡蛋五成热时把鱼籽放入
翻炒均匀,按压1-2分钟鱼籽熟了即可

鱼子炒鸡蛋的营养价值 ?

常常听到有人说:鱼子吃不得,吃了鱼子脑子会变笨蛋;还有人说,鱼子多得数不清,小孩子吃了日后会不识数。鱼子真的对脑无益吗?科学家的研究结果表明,鱼子同鱼肉一样,也是一种味道鲜美、营养丰富的食品,对人体健康大有裨益。吃鱼不食鱼子实在可惜!所谓鱼子,乃是雌鱼卵巢成熟所产生的卵子,它一粒粒粘附在一起,成千上万有的甚至多达亿粒。鱼子虽不淡水和海水之分,但其营养成分几乎都是相同的,都含有天然蛋白质、脂肪、以及其它营养物质。最近,日本科学家研究了18种太平洋鱼类的鱼子,发现鱼子中天然蛋白质和总脂质含量比鱼肉里的天然蛋白质和总脂质含量高,而水分却比较低。如100克锱鱼鱼子含蛋白质19.8克,而肉只含9.4克。科学家们认为,鱼子的脂肪含量同样比鱼肉里脂肪含量高,鱼子的胆固醇对人体健康和生长发育无害。

炒鱼籽怎么做好吃,鸡蛋炒鱼籽的家常做法 ?

一.鸡蛋,鱼籽,芹菜。 二.芹菜切段,辣椒适量。 三.油烧热,倒进鱼籽。 四.放进辣提辣。 5.加盐将鱼籽炒熟。 陆.放进芹菜。 漆.炒匀。 吧.打进鸡蛋。 9.炒匀。 一0.放点孜然粉,调味鲜。 一一.装盘

鱼籽可以怎么吃我就会鱼子炒鸡蛋,除了这个做法还可以 ?

步骤

1.鱼籽洗净,去除杂质,粘糊糊的东西。

2.葱姜、青椒,洗净,切好备用。

3.锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。

4.放入鱼籽翻炒。

5.炒至变色,加适量料酒。

6.倒入适量酱油翻炒。

7.加入切好的青椒。

8.加入适量盐,醋,调味即可。
小贴士
不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污染的。另外,吃什么都要适量,鱼籽胆固醇和蛋白质较高,过量食用无益于吸收
其他:香葱干烧鱼籽、香菇鱼籽、双喜鱼籽豆腐、鱼籽香肠、鱼籽炒萝卜干、鱼籽寿司等很多做法。
祝你生活愉快

鱼籽炒蛋怎么做如何做好吃 ?

鸡蛋;鱼籽,芹菜。
切点芹菜,辣椒。
烧油,倒进鱼籽炒匀。
放进辣椒,盐炒入味,再放点料酒去腥。
再放进芹炒炒匀。
打进鸡蛋。
稍等,炒匀炒散,放点孜然粉炒匀出锅。
炒好的鸡蛋炒鱼籽。

鱼子炒鸡蛋的多种做法,鱼子炒鸡蛋怎么做好吃不腥 ?

鱼子炒鸡蛋放点料酒和耗油 可以去腥味 加血蒜末和葱末 另外推荐你可以试试鱼泡红烧鱼子 那才是真的好吃的爆炸

鸡蛋和鱼籽怎么炒好吃? ?

原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。
做法:1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块。
2.鸡蛋打散,加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。
3.煎锅下底油,放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可。

鱼籽鸡蛋怎么做 ?

鱼籽鸡蛋用料
鸡蛋 两只
鱼籽 适量
料酒 适量
盐 少量
葱姜 少许
鱼籽鸡蛋的做法
把两只鸡蛋打散,放入油锅,炒碎盛出
油锅放入切碎的葱姜,放入鱼籽,翻炒至变色(受热过程中可能鱼籽粒会蹦出来),放入些许料酒,再翻炒,放盐,出锅

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鱼籽炒鸡蛋