万丰美食菜谱大全拌面怎么做好吃，番茄鸡蛋拌面的家常做法 ？
食材明细：西红柿4个、鸡蛋5个、葱半根、青椒2个、面条400克、盐3克、糖1汤匙
生抽1汤匙
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤
1、准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
2、锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3、用筷子搅散，炒一下就好
4、盛出备用
5、锅内到少许油，放入西红柿炒散
6、加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
7、放入鸡蛋、盐、糖调味，翻炒一下即可出锅
8、锅内倒入水，烧开后，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
9、把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好。
番茄鸡蛋拌面怎么做 ？
番茄鸡蛋拌面的做法步骤
1
原料：番茄，既然是番茄面，当然要用到。这个是番茄去皮切丁的图片了。
2
原料：鸡蛋
3
原料：葱姜蒜，这几个东西，基本上是一家的，同时出现的概率很高很高。
4
原料：豆瓣酱
5
原料：我们的主角——面，我用的是福州线面，中国店的面不多，能买到的种类实在太少，如果有条件，用筋道的拉面是最好的！
6
将鸡蛋打散，越散越好，有泡泡更佳。
7
葱姜蒜切成碎末
8
番茄（西红柿）开水烫过，去皮切成丁。
9
豆瓣酱调上小半碗水。
10
钵内装水，开大火煮水。
11
锅烧热，放少许色拉油，下葱姜蒜，爆香。
12
加入打散的鸡蛋，翻炒片刻。
13
鸡蛋一熟，马上和葱姜蒜一起装出盛盘备用。
14
这时候水开了，下面！
15
锅内再加少许油，炒番茄（西红柿），炒至软化。
16
倒入调好的豆瓣酱。
17
酱汁还剩下三分之一时，倒入备用的鸡蛋，混合。
18
面熟了，捞出来，过凉水，好处是，使面筋道，即使放一阵也不容易成稠糊！
19
面条控干水，装碗。
20
铺上锅内的面酱，大功告成！吃的时候拌一拌，很美味！
番茄鸡蛋青菜拌面的做法，番茄鸡蛋青菜拌面怎么做好吃 ？
番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤
1.
西红柿洗干净
2.
用菜刀片成小块儿
3.
三个鸡蛋，打成蛋液
4.
锅里放油预热
5.
放入葱花爆香
6.
放入西红柿块
7.
把西红柿翻炒至出汤儿
8.
放入少许鸡精，适量的盐，让西红柿再多些汤汁
9.
倒入蛋液，在锅里再少许一会，即可
10.
拌面的卤子就做好啦
11.
鸡毛菜洗干净
12.
烧一锅热水
13.
放入鸡毛菜煮一下
14.
鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
15.
放入宽面条，煮熟，宽面条薄薄的，很容易熟
16.
面条煮好之后，过一下凉水
17.
过完凉水的面条
18.
把蔬菜面条盛入碗中，舀上西红柿鸡蛋卤子，哇，好美味~哈哈！
番茄鸡蛋干拌面怎么做 ？
主料
面条
250g
辅料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
长豆角
100g
洋葱
1/4个
步骤
1.准备配菜：长豆角、洋葱切丁，西红柿切丁，鸡蛋打入碗里，用筷子打散。
2.热锅下入少许油，将打散的鸡蛋倒进，用锅铲搅烂，盛入碗中待用。
3.再倒些油在锅中，放入豆角丁和洋葱丁，翻炒熟。
4.加入西红柿丁、鸡蛋碎，再倒入半小碗清水（喜欢汤汁可多加些水），加入黑胡椒、十三香，搅拌均匀，烧一会儿。
5.烧到汤汁变浓，加盐、鸡精盛入碗内备用。（盐要多些，拌面就不加盐了）
6.开水下面，煮至八九成熟捞出，盛入盘内。
7.趁热浇上烧好的汤汁，搅拌均匀即可美餐啦！面汤不要到啦，原汤化原食哦！
小贴士
1.干拌面尽量选粗棒棒面、刀削面等，筋道、有嚼劲。
2.烧西红柿汤汁味要重些，拌出的面味才足。
3.还可搭配些小青菜，营养更丰富。
番茄鸡蛋肉末拌面怎么做 ？
用料
面
番茄
鸡蛋
肉末
蒜
鸡精
盐
淀粉
番茄酱
番茄鸡蛋肉末拌面的做法
烧开一锅水 放入面 煮熟 捞起 放在碗中
番茄切丁 鸡蛋打入肉末中拌匀 淀粉加水
热锅 放油 爆香蒜 放入 番茄丁 鸡蛋肉末 翻炒 加盐 鸡精 番茄酱 倒入调好的淀粉水
煮一会即可 放在面上 搅拌
拌面的做法，鸡蛋西红柿拌面怎么做好吃，鸡 ？
食材明细
西红柿4个
鸡蛋5个
葱半根
青椒2个
面条400克
盐3克
糖1汤匙
生抽1汤匙
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤
1
准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
2
锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3
用筷子搅散，炒一下就好
4
盛出备用
5
锅内到少许油，放入西红柿炒散
6
加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
7
放入鸡蛋、盐、糖调味，翻炒一下即可出锅
8
锅内倒入水，烧开后，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
9
把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了！
小窍门
1、鸡蛋不用打散，直接倒入锅中，这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口，蛋清和蛋黄也是清晰可见2、炒鸡蛋的时候速度要快，不然就炒老了3、倒入西红柿后就加盐，可以快速出汤，不用加水，这样就保证了原汁原味
柿子鸡蛋拌面的做法，柿子鸡蛋拌面怎么做好吃 ？
柿子鸡蛋拌面的做法
主料
面条（生）200g
鸡蛋2个
番茄酱2个
调料
食盐
适量
鸡精
5ml
调和油
适量
1.准备好所有食材
2.西红柿切丁备用
3.鸡蛋打散
4.下油锅将鸡蛋煎好装出
5.另起锅炒西红柿
6.将炒好的鸡蛋倒入锅内与西红柿一起炒
7.炒均西红柿与鸡蛋,放入调料加少量的水
8.炒好的西红柿鸡蛋装出,洒上葱花
9.另烧开水煮好面条
10.煮好的面条沥干水份装出,拌上西红柿鸡蛋即可
捞面怎么做好吃，茄汁鸡蛋捞面的家常做法 ？
食材
主料
面条
500g
西红柿
500g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
1.洗净要用的材料
2.切好备用
3.鸡蛋放盐打散
4.把鸡蛋到炒锅里炒好用菜铲切碎
5.锅内留油放葱花，姜，辣椒
6.倒入西红柿块
7.放盐翻炒至出汁
8.倒入炒好的鸡蛋
9.翻搅均与即可
10.另起锅烧水下面条
11.面条煮熟后过凉水拔一下
12.面条盛碗里浇上茄汁就开吃了
小贴士
西红柿多炒一会一定要把它煮成西红柿汁这样拌面才好吃
怎么做好吃，番茄鸡蛋拌粉皮的家常做法 ？
食材
主料
粉皮2张
辅料
鸡蛋
1个
番茄
1个
香葱
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材，粉皮提前用开水浸泡，鸡蛋，番茄
2.番茄切片，不要切断，防止番茄汁流出来，鸡蛋打入碗中，用力打散
3.热锅注油烧热
4.倒入滑好的鸡蛋
5.鸡蛋炒碎，倒入番茄
6.用窝铲按压番茄出汁，炒均匀
7.粉皮切条待用
8.番茄加适量盐拌匀
9.炒好的番茄炒蛋倒入切好的粉皮上，加香葱，生抽拌匀即可开吃
西红柿鸡蛋凉面的做法，西红柿鸡蛋凉面怎么做 ？
西红柿鸡蛋凉面食材明细
凉面200克
西红柿1个
黄瓜一小个
盐适量
糖一勺
番茄酱少许
葱少许适量
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
【凉面新吃法】喜欢就是简单的味道---西红柿鸡蛋凉面的做法步骤
1
西红柿鸡蛋凉面食材。
2
西红柿切成片，葱切成葱花。
3
黄瓜切成丝备用。
4
锅内热了放入油，油热放入鸡蛋滑散。
5
另起锅又热放入葱爆香，放入西红柿翻炒。
6
炒出红油放入少许番茄酱，加入糖和盐，放入鸡蛋。
7
加入少许水烧开，然后加入鸡精勾芡即可，当然也可以不加水也不用勾芡都可以。
8
水烧开后把面条放入水中烫一下捞出放入凉水过凉。
9
然后控干多余水分，装入碗中。
10
上面马上一些黄瓜丝。
11
然后把鸡蛋西红柿卤子浇在上面即可。