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番茄米线的做法 阿香番茄米线汤底做法

阿香的番茄米线的做法 ?

准备食材:
米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤);
盐;白胡椒粉; 适合一岁半以上的宝宝食用,营养十分均衡。

做法如下:
1、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。
2、取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤常倒入适量排骨汤,再放几块排骨。
3、排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
4、出锅前下入青菜叶,火腿片略煮,最后加少许盐,白胡椒粉调味即可。

浓郁番茄米线怎么做 ?

番茄米线
主料米线半盘 西红柿1个 鸡蛋2个
辅料虾适量
调料色拉油适量 食盐适量 鸡精2克
番茄米线的做法
1.原料集合
2.米线用温水泡发泡软
3.鸡蛋打散,搅匀
4.鸡蛋液,下油锅摊成蛋块
5.装出蛋块备用
6.番茄切块(最好去皮)
7.锅内加适量食用油,爆炒番茄
8.加入适量的水,大火烧开后放入蛋块
9.最后加入泡软的米线,煮1,2分钟,放入盐,鸡精等调料即可
烹饪技巧1、米线用温水泡发下,节省煮的时间。
2、最后米线不能煮太久,不然糊烂了不好吃。

番茄米线汤底做法 ?

番茄鸡蛋米线的做法
1.原料集合
2.米线用温水泡发泡软
3.鸡蛋打散,搅匀
4.鸡蛋液,下油锅摊成蛋块
5.装出蛋块备用
6.番茄切块。(最好去皮)
7.锅内加适量食用油,爆炒番茄
8.加入适量的水,大火烧开后放入蛋块
9.最后加入泡软的米线,煮1,2分钟,放入盐,鸡精等调料即可

番茄一族米线汤的做法 ?

用料
米线 适量
番茄 两个
浓汤宝 一个
白干 两片
海带片 适量
豆皮 适量
香菇 两朵
木耳 两朵
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
烤鸡腿肉 一堆
营养番茄米线的做法
把西红柿插在筷子上,用火烤。会发现皮一下就卷起来了哟。去皮的好方法。然后扒皮。切小块。
开火,放入食用油 少量就好。放入番茄丁,煮煮煮煮到几乎无固体~根据口味放入番茄酱 放番茄酱口感很醇厚,不会酸,其实也不会很甜。
放入番茄酱搅拌均匀下 ,开锅放浓汤宝。盖锅盖等到它融化 找不到为止~
加入开水 用来稀释锅底。差不多800ml吧 两个人吃的话。主要还是根据自己口味。
再次开锅后根据熟的顺序放入各种菜!然后煮煮煮总之煮到东西都熟透绵软 真的很有味噢。这过程时间大约二十分钟。
当然咯 爱熟的东西例如木耳临出锅放
加黑胡椒粉提升口感。然后就可以出锅了
最后米线就煮好,用凉水过一下,单独盛出一碗避免留在水里。
自己加汤底,再捞米线就好了。
其实什么菜都可以 尤其绿叶菜也很好吃 煮烂烂的很有味~可以放肉肠。我这次放的无骨烤鸡。煮软软的超好吃。总之配料无所谓主要是锅底。和煮粉是分开的哈

阿香的番茄米线的做法 ?

准备食材: 米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤); 盐;白胡椒粉; 适合一岁半以上的宝宝食用,营养十分均衡。 做法如下: 1、西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。 2、取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。 3、排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。 4、出锅前下入青菜叶,火腿片略煮,最后加少许盐,白胡椒粉调味即可。

云南过桥米线番茄味的家常做法大全怎么做 ?

主料

过桥米线
1小把
辅料

木耳适量

葱姜蒜适量
小西红柿两个

油豆皮适量
生菜适量

鸡精适量
辣椒油适量

香菜适量
香菇1朵

香肠适量
娃娃菜两片

胡萝卜少量
浓缩大骨汤粉适量

番茄酱适量
米线肉酱适量

盐适量

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步骤 1

米线泡发一晚上。再用开水煮会,直到找到自己喜欢的软硬口感。然后捞出来,过凉水
步骤 2

木耳泡发,火腿切片,豆皮泡发,胡萝卜切片
步骤 3

将生菜娃娃菜洗干净
步骤 4

油七分热,将葱姜蒜香菇爆香
步骤 5

将大骨汤粉适量放入,各类食材,除了生菜。或者是自己喜欢的东西放进去。加入番茄酱,肉酱,盐巴,调料,鸡精。最后放入米线,出锅
步骤 6

生菜放进去,加入辣椒油,花生粒,香菜等
步骤 7

搅拌起来,可以吃了

烹饪技巧
不喜欢吃番茄,可以加入老坛酸菜。就变成了老坛酸菜的过桥米线了。买粗粗的米线更好吃。泡发米线后,可以根据自己的口感来调整米线的软硬程度,也可以再开水里煮一会米线。适时尝尝,直到满意为止。肉酱和米线网购

关于怎样做番茄米线 ?

做法: 1.先将番茄洗净、切成小块,鸡蛋搅拌均匀,米粉浸软 2.锅里下油,放蒜蓉爆香,再放入番茄翻炒几下,注入一碗水,接着下黄糖,煮至糖溶 3.将搅拌好的鸡蛋倒入锅里,稍煮片刻,然后用盘子装好 4.锅里下油,将浸泡软的米粉倒入锅里,炒香后倒入煮好的番茄蛋,再炒匀就OK了

孟定番茄汁米线的做法 ?

材料
原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉)
配料:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜
做法
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。
2. 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。
4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。
5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。

番茄汁怎么做? 在外面吃番茄米线,下面那个红红的番汤汁是怎么做,我知道有番茄酱买,主要是自己怎么熬 ?

提问

宝宝知道
宝宝问题妈妈知道
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番茄酱的做法
是不是放到锅里蒸烂了就行啊?
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番茄酱的做法

1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。

2.然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子。

3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦)。

4.当水分蒸发后加入适量精盐(一般1公斤番茄配放2O至25克精盐),再用文火将其蒸煮成糊状。离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内,装盛满后拧上盖子,最后再包上一层塑料纸,并用绳扎紧,置放于室内的通风阴凉处。

番茄鸡蛋米线怎么做 ?

用料
番茄 2个
鸡蛋 2个
蒜 2个
米线 适量
葱 2根
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
番茄鸡蛋米线的做法
番茄切块、鸡蛋打散、蒜切片。

锅里放水煮开、放米线煮熟。

锅里放水煮开、放豆芽烫熟。

煮熟捞到碗里备用。

锅里倒油、放入鸡蛋翻炒、结块倒出备用。

锅里放油、倒入蒜片爆香、倒入番茄翻炒。

番茄炒软、加入盐、料酒炒香。

把备用的鸡蛋倒回锅里炒匀。

加入开水、煮开。

大碗里放入豆芽、放入煮熟的米线、倒入番茄汤汁、浇上番茄鸡蛋。成品图。

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