万丰美食菜谱大全简单意大利面的做法 ？
先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油，下入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌，待面条根部抚化后，用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
待面条大约7-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分。
淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。
接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，剥皮。
牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。
锅中将黄油融化，将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。
然后放入切好的牛肉末；
再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。
加入番茄和适量水继续煮。
待番茄软烂后，加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
将酱汁与面拌匀即可。
◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好
在家里怎么做意大利面啊？一定要即简单又美味 ？
嗯，首先准备：1.牛肉馅或者猪肉馅；2.洋葱一颗切碎；3.胡萝卜切碎；4.盐；5.色拉油（最好是橄榄油）5.黑胡椒少许；6.番茄3个切碎；7.番茄酱
做法：1.煮面：锅里加水烧开，撒一大把盐滴少许油，开锅后把面条放入煮8~13分钟捞出滤水（最好过下冰水，保持面条弹性）
2.锅里放油，烧到冒青烟时，加入洋葱粒、胡萝卜粒炒至烂软，加入肉馅，番茄碎，番茄酱翻炒，至肉发白加入盐胡椒调味
3：待酱汁粘稠时加入煮好的意面交办均匀至没有酱汁就大功告成了~
最简单的意大利面的做法 ？
这个我经常做很简单
准备意面或通心粉 黑胡椒粉 盐 鸡精
你呀 把水煮开 在水里放两勺盐 之后把面放进锅 之后不用管了 8分钟后把面乘出来
之后切一半洋葱 切成碎粒 火腿或者培根腊肠反正是加工的熟肉切成碎粒也别太碎了 只要是颗粒就行简单切下 然后热锅 锅热了（也就是稍微冒一点点烟了）马上放油 之后放入切好碎粒的洋葱 炒香大概1-2分钟 之后放火腿粒还有通心粉或意面 好了 因为都是熟的东西 所以转微火 这时候你把番茄沙司放进去 别放多了 大概三勺子把 然后开始小微火翻炒均匀 如果面没有多少颜色 这时候你再放入点番茄沙司 至到面有点粉红色了 有点点那种番茄的颜色就好 之后放入黑胡椒粉 一小小把就可以 然后放入鸡精 之后翻炒均匀 OK 出锅 开始品尝吧 绝对原创但是我告诉你点秘诀这菜是很简单 但是想好吃也得失败几次 这都是我总结出来的
想好吃的秘诀：不要把炒的酱浇在意面上，那样绝对不会入味，也没有好味道，要像我说的那样，把东西都放进去微火炒那样面才能入味，吃的味道才比较足，对了，一定要用番茄沙司做哦，我用的是味好美番茄沙司，反正是番茄沙司就行，呵呵
好了 你看到后就去做吧 不好吃你找我 嘿嘿！~
在家怎么做简单的意大利面？ ？
选购一种炒意大利面禒的酱。将意大利面煮熟后，放凉水里再捞出来，控干待用。把锅加热放一些油，油热后放入意大利面先翻炒1—2分钟，加入你选购的酱，和其他调料（以自己口味添加），把面、酱和其他调料炒匀就可以出锅了，这就是你自己做的意大利面。
如果选购不到炒意大利面用的酱，也可以用番茄沙司代替，这个很好卖到，一般超市都有。
祝你做出自己可口的意大利面！
意大利面简单做法？ ？
因陋就简的意大利面
所属菜系：意大利餐 面包甜点
原料：
西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法：
１在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
２出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
３锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
４起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
意大利面最简单的方法怎么做？ ？
番茄肉酱意粉
原料：意面、番茄、肉末、洋葱、大蒜、
番茄酱、黄油、黑胡椒粉、橄榄油
做法
1. 锅里煮开水，放一小勺盐，下意面，按面条粗细，煮5分钟左右。沥干水后装盘加入少许橄榄油，拌匀打散；
2. 肉剁碎，加黑胡椒粉、少许盐、嫩肉粉研制5-10分钟，洋葱、番茄、蒜剁碎；
3. 热锅放入黄油，待融化后入肉末和蒜，炒至肉开始变色，加入洋葱和番茄末，材料都熟后加入番茄酱和一点儿水、少许盐再熬制5分钟；
4. 将熬好的肉酱淋在刚做好装盘的意面上即可。
橄榄油薄荷意面原料：意面、薄荷叶、盐、黑胡椒粉做法
1. 锅里放水，下盐煮开，下入意面煮至八成熟捞出待用；
2. 锅烧热下橄榄油，再下意面和切碎的薄荷叶翻炒均匀，最后撒黑胡椒粉即可。
蟹味菇芝士意粉
原料：意面、蟹味菇 、白玉菇、洋葱、奶油
芝士、青豆、橄榄油、大蒜、盐、胡椒
做法
1. 先洗净蘑菇，切除根部，掰开，蟹味菇和白玉菇，都一样处理；
2. 将水烧开加入意大利面，在水里放一点点盐，细面大约煮7~8分钟，然后滤水，备用；
3. 在平底锅里倒入橄榄油，将蒜泥倒入，炒香，加入洋葱炒香后，倒入蟹味菇和白玉菇，加入青豆一起炒，直到把蘑菇炒软后，开小火，加入一勺刚刚煮面的热水，加入奶油芝士融化均匀。加入盐和黑胡椒调味；
4. 将炒好的奶油芝士蘑菇倒入意面，装盘即可。
青酱意粉
原料：意面、罗勒叶、橄榄油、松子仁、
芝士粉、盐、大蒜、洋葱丁
做法
1. 将松子放到平锅中烤香，然后将罗勒叶，烤好的松子，4瓣蒜，芝士粉和橄榄油放入搅拌机搅拌至泥状；
2. 煮面锅里放入足量水，水中放入盐和几滴橄榄油，将意大利面煮至8成熟；
3. 剩余的蒜瓣切碎，炒锅里倒入少量油，放入洋葱丁和蒜，小火加热至出香味；
4. 放入煮好的意面放入锅中简单翻炒一下关火，拌入做好的青酱即可。
蘑菇鸡肉意粉
原料：意面、口蘑、鸡腿、大蒜、盐、
鲜奶油、黄油、白葡萄酒、牛奶、面粉
做法
1. 意面煮至八成熟，捞出过凉水，面条完全晾凉后沥去水分，淋上一勺橄榄油拌匀，汤锅中加入牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用；
2. 黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味，在炒香的面粉中加入煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香味；
3. 炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入白葡萄酒，加入盐，炒到口蘑片变软；
4. 将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里，混合均匀，最后淋在煮好的意面上即可。
拿波里凤尾鱼意粉
原料：意面、凤尾鱼、彩椒、蘑菇、
番茄、洋葱、大蒜、番茄酱
做法
1. 锅入大量水烧上，水沸后，往水里滴几滴油，一勺盐，放入意面煮上；
2. 彩椒切丝，蘑菇切片，洋葱切圈，大蒜剁碎，番茄切碎块（或厚片）。凤尾鱼罐头打开来准备好；
3. 另取炒锅加入凤尾鱼（带油）小火煎至散发香味，入大蒜、洋葱转中火略炒出香，入蘑菇、彩椒转大火翻炒至彩椒断生；
4. 意面（带一大勺面汤）、番茄酱、番茄入炒锅翻炒混拌均匀，汤汁收到喜欢的程度关火。装盘后按个人口味各种调味品（罗勒、黑胡椒等）拌匀即可。
泰式甜辣牛肉意粉
原料：意面、牛肉、青椒、洋葱、菠菜、
盐、生抽、香油、泰式甜辣酱
做法
1. 锅里的水烧开，撒入适量的盐，将意面呈发散状放入，煮到自己喜欢的硬度后放一边备用；
2. 锅烧热，倒入适量香油，炒至牛肉变色后盛出；
3. 锅内放油，放入青椒和洋葱，炒至洋葱透明后放入菠菜，意面和牛肉，加入适量的盐，生抽，翻炒，加入泰式甜辣酱，翻炒均匀后盛出......余下全文>>
意大利面怎么做最简单 ？
1.百味来传统意大利面
2.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
3.备好西红柿酱。
4.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
5.备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
6.将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用。
7.煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。
8.起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。
9.炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
10.另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
11.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
12.快速翻炒均。
13.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
意大利面最简单的做法 ？
以上绝对是自己打的
我很喜欢这样吃 你看看符不符合你的口味吧
在市场上选一些很红的番茄 然后是牛里脊 回家切成末 洋葱丁
干辣椒 蒜末 番茄沙斯（本人比较喜欢 因为番茄沙斯的口味重一些）
橄榄油 糖少许 盐 鸡精（随便你加不加）
然后做锅 油不要太热 6，7成吧 放干辣椒 然后下牛肉末
翻炒 牛肉全都变色以后 放蒜末 然后是洋葱 一起再炒
然后再下西红柿（西红柿切丁）反正我不知道你喜欢什么
我是喜欢放很少西红柿或者不放也行 多加番茄沙司 我很喜欢吃
再少来一点糖 最后加点盐 和鸡精就OK了
哦 对了 忘了一点 当你觉得酱有点干的话 可以适当的加点水
这个要你自己把握了 如果酱稀了你可以加点湿淀粉 这样会稠一点
累死我了
呵呵 祝你成功
超简单意大利面的做法，超简单意大利面怎么做 ？
主料
意大利面120g适量
辅料
番茄酱，老干妈豆瓣酱，必备的黑椒粉，有李锦记黑椒酱汁会味道更浓郁。
适量
步骤
1.意大利面一包，可以吃四次左右。水煮开，油盐稍微一点，年煮八分钟。
2.土豆，火腿，青椒切成小丁。
土豆放多油，蒜爆香，煎炸出粉粉香口号，撒少量盐，五香粉。
火腿青椒少量盐炒熟。
意大利面捞出凉水浸泡。
3.把意大利面捞出滤水倒进青椒火腿里面，加上盐翻炒2.3分钟，炸好的土豆放进去。
起锅前放番茄酱或者老干妈豆瓣。
筷子夹面摆盘，锅铲铲菜摆边儿。
撒上黑胡椒粉。
怎么做意大利面好吃简单 ？
怎么做意大利面好吃简单这个取决于材料的选择，好的材料才是做出好味道的关键，介绍一些材料吧
材料：
coop酷欧培意大利面
番茄
coop酷欧培番茄酱
肉末
洋葱
盐、黑胡椒
酷欧培特级初榨橄榄油(一定要)
追问：
哦原来做意面 主要就是材料啊，我真的不晓得，我知道做法是比较简单，但是怪不得我用家里的那种油，感觉就是不对，那么你这个材料怎么搞的
追答：
你真是的，材料你不会从超市，网上搞么，so easy!!!又方便，有简单的网上搞，记得啊，橄榄油要选择酷欧培的，这样做出来的才可口