万丰美食菜谱大全黑豆面窝头怎么做 ？
用料
玉米面 三杯，1量杯为125g
黑豆面 一杯
小米面 一杯
水 600ml
小贴士
活豆面一点都不沾手，很适合初学者
水不要太多，也不要太少，否则面太软小窝窝站不起来，水少则面和面不沾握不起来。
做法
取三杯玉米面、一杯黑豆面、一杯小米面倒入盆中
分次加入600ml水，活面
用手把活好的面压平在盆地，用筷子或者小刀把面均分成8等份，一份正好是做两个窝头的量（因为我家锅一次可以做16个）
开始捏窝头了
摆放在笼屉上，点火计时30分钟
新鲜出炉 豆香四溢
怎么做好吃，黑豆玉米面窝头的家常做法 ？
黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。
黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18~30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
玉米面窝头怎么做好吃，黑豆玉米面窝头的家常做法 ？
主料
黑豆玉米面
500g
辅料
小苏打
5g
步骤
1.黑豆玉米面500g加小苏打粉5g，和成面，稍微醒几分钟，做窝头，不能太软，不然窝头不爱成型
2.双手配合，大拇指伸进去，就做成了小窝头
3.放进凉水蒸锅，开火，出蒸汽，再蒸十分钟就可以了
4.看看蒸熟了，美丽的颜色
5.看看看看，好看吧，还好吃呢，很香甜，是本来的玉米豆香
6.仔细看，小小的黑点，就是黑豆面形成的
面窝窝头的做法，玉米黄豆面窝窝头怎么做好 ？
玉米黄豆面的窝窝头，你可以加点黑豆面放进去，黑豆先用锅炒一下，炒出香味，再压成面。放到玉米黄豆里面。和面时可以再打一个生鸡蛋，劲道。
中国美食杂面窝窝头的做法 ？
1、将南瓜切成片状，这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点！
2、将南瓜蒸软，大火十分钟就差不多了。
3、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥！然后放凉备用。
4、准备好面粉，我用的是黑豆面，玉米面、小米面、白面粉。由于我在超市没有买到黄豆面，只有黑豆面了，我觉得豆面的用量可以适量的减少！至于比例，自己搭配着来吧，我用的比例是四种面粉大概是1:1:1:1。加入3克酵母！
5、将蒸熟的南瓜泥加到面粉里面，和成面团，可以先不用加水，因为南瓜中含有一定量的水分，等面团和到差不多，南瓜的水分全部被面团吸收后，再加入适量的水，和成软硬适当的面团就可以了。
6、面粉和成面团后放在室温下发酵1个小时左右，现在的温度一个小时就可以了，天冷的时候时间要适当延长。
7、取一小块面团，揉成柱形，因为这些面粉和好后粘性不大，所以整形的时候不需要蘸干粉，当然如果你和的面黏性大的话就要准备好干粉了！
8、在锥形面团的底部戳一个小洞。
9、右手拿着面团，一边转，一边用左手的大拇指按压出一个小窝。
10、准备好笼屉，底下铺一块蘸过水的纱布.将窝头均匀的摆在笼屉中，中间要留出空隙。
凉水上锅，中火25分钟，关火后焖5分钟即可出锅。
杂面窝头家常做法，正宗杂面窝头怎么做 ？
杂面窝头的食材和调料：
南瓜 黑豆面 小米面 玉米面 白面粉 酵母
杂面窝头的家常做法:
将南瓜切成片状，这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以尽量切的薄一点
将南瓜蒸软，大火十分钟就差不多了
将蒸熟的南瓜用勺子压成泥！然后放凉备用
准备好面粉，我用的是黑豆面，玉米面、小米面、白面粉。由于我在超市没有买到黄豆面，只有黑豆面了，我觉得豆面的用量可以适量的减少！至于比例，自己搭配着来吧，我用的比例是四种面粉大概是1:1:1:1。加入3克酵母
将蒸熟的南瓜泥加到面粉里面，和成面团，可以先不用加水，因为南瓜中含有一定量的水分，等面团和到差不多，南瓜的水分全部被面团吸收后，再加入适量的水，和成软硬适当的面团就可以了
面粉和成面团后放在室温下发酵1个小时左右，现在的温度一个小时就可以了，天冷的时候时间要适当延长
取一小块面团，揉成柱形，因为这些面粉和好后粘性不大，所以整形的时候不需要蘸干粉，当然如果你和的面黏性大的话就要准备好干粉了
在锥形面团的底部戳一个小洞
右手拿着面团，一边转，一边用左手的大拇指按压出一个小窝,最后成型的样子
准备好笼屉，底下铺一块蘸过水的纱布.将窝头均匀的摆在笼屉中，中间要留出空隙。凉水上锅，中火25分钟，关火后焖5分钟即可出锅
饼子怎么做好吃，黑豆玉米面小饼子的家常做法 ？
主料
黑豆玉米面
600g
辅料
苏打粉
5g
步骤
1.黑豆和玉米一起做成的面粉，这个是代加工的。里面加5g苏打粉
2.和成稍微软点的面团，稍微醒5分钟
3.做成巴掌大小的饼子状，放进电饼铛
4.两面煎成金黄色，上了脆皮就好了
5.熟的饼子，因为有黑豆，上面有特色的黑点，很香的
小贴士
苏打粉，不能多放
喜欢甜的，可是加点糖
黑豆面怎么吃 ？
全麦黑豆面包
黑大豆面
黑豆蔬菜意大利面
豆面菜团
豆面面包
豆面糕
豆面卷子
芸豆面菜
雪菜毛豆面川条
雪菜毛豆面
豆面小窝头
黑豆窝窝
蜜黑豆
黑豆羹
煮黑豆
炖黑豆
椒盐黑豆
土豆面
黑豆花
想吃哪个？ 我可以告诉你怎么做
窝头怎么做即软和又好吃 ？
主料
玉米面黄豆面
黑豆面白面
辅料
红糖适量红豆适量
黑豆适量小苏打适量
杂粮窝头的做法步骤
1. 先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的5分之1
2. 依个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。
3. 用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 在加入适量温水把面团活好，饧面30分钟。
4. 之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，15分钟即熟，稍微回气后出锅.
小贴士
先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的5分之1，一个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 在加入适量温水把面团活好，省面30分之。之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，15分钟即熟，稍微回气后出锅.
玉米槐花窝窝头怎么做 ？
我用的玉米面，小米面，黑豆面一起再加上洗净的槐花，放适量的盐，活到一起，捏成窝窝头就可以，上锅蒸20分钟左右就好了，很好吃。可以按1：1：1的比例，也可以多放点黑豆面，很香，可以试试