万丰美食菜谱大全白贝炖豆腐怎么做好吃 ？
食材明细
白贝适量
豆腐适量
芥兰适量
葱适量
姜适量
香菜适量
花生油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
白贝炖豆腐的做法步骤
1
原料图
2
准备食材
3
坐锅热油，葱姜末爆香
4
倒入菜梗和白贝翻炒
5
倒入适量清水
6
把豆腐用手掰成一块块
7
倒入豆腐
8
倒入菜叶
9
倒入香菜，加入适量的鸡精和胡椒粉，最后淋上熟油就可以啦
使用的厨具：炒锅
白贝豆腐鱼头汤的做法，白贝豆腐鱼头汤怎么做 ？
白贝豆腐鱼头汤的做法
主料
白贝800克
鱼头1个
豆腐2块
辅料
葱
适量
酒
适量
油
适量
姜
适量
盐
适量
1.
买回来的白贝如果未煮的话，可以先泡在水里
2.
豆腐两块
3.
鱼头对半切开
4.
白贝放进炒锅里，不断翻炒，这时候就会有水冒出
5.
炒至白贝开口，盛起来
6.
经过炒后的白贝，全部开口了
7.
这时候就再用水清洗白贝内部，去掉一边壳
8.
热锅下油，煎鱼头
9.
下姜片，煎鱼头大概两分钟
10.
加水，加白贝
11.
加酒、加盐
12.
盖上锅盖
13.
大概煮6分钟，加上豆腐块，再煮几分钟，最后撒葱花即可
香菜豆腐白贝汤的做法，香菜豆腐白贝汤怎么做 ？
食材
白贝800g
豆腐1块
香菜3根
浓汤宝1块
盐2g
糖2g
姜1片
步骤
1
电压力锅中加水，放入一块浓汤宝，当然如果你家有鸡汤或骨头汤那更好哈，如果没有，那就放块浓汤宝顶替一下，也是极好的，接着启动煮汤键
2
白贝彻底冲洗干净，如果有时间可放入清水中养上两小时，让它把泥沙吐干净些
3
锅中水开后，把白贝放入
4
姜片也放入锅中
5
同时加入豆腐小块，启动开盖收汁键，把它煮沸
6
食用前可加入适量盐调味 7
糖一定要放一点，可以起到很好的提鲜作用哦
8
最后把香菜切长段，直接放入锅中，即可享用
小贴士
1.白贝制作前，可先放入清水中养两小时，期间不时地更换清水，使之把泥沙吐的干净些 2.汤底可用鸡汤或骨头汤，如果没有，也可象我这样放块浓汤宝代替，这样更省时间哟 3.香菜可切碎也可切段，这个随个人喜好就行
白贝豆腐鱼头汤的做法 白贝豆腐鱼头汤怎么做 ？
食材
主料
白贝
750g
豆腐
2块
鱼头
600g
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
适量
葱
适量
酒
适量
步骤
1.白贝洗干净
2.热锅下油，下姜片，煎鱼头
3.加适量盐
4.加热水，加几滴酒
5.盖上锅盖煮大概3分钟
6.放入白贝，再煮12分钟左右
7.再放豆腐煮4分钟左右
8.放葱粒
9.盛起即可
小贴士
很简单的一味汤
汤的100种做法o ？
煲汤五要点
草鱼豆腐汤
紫菜虾干汤
藕片汤
番茄蛋花汤
豆腐猪红汤
火腿洋葱汤
火腿白菜汤
金针西红柿汤
五丝酸辣汤
牛肉菜花汤
白萝卜三鲜汤
芫茜豆腐鱼头汤
椰盅鸡球汤
三鲜冬瓜汤
白菜丸子汤
五色紫菜汤
八珍蛇羹
豌豆苗鸡丝汤
三色鱼头汤
菠萝鸡片汤
黄花木耳鸡蛋汤
白萝卜牛肉汤
菠菜肉丸汤
双菇肉丝汤
酿鲫鱼豆腐汤
花生凤爪汤
麻辣猪肝薯片汤
白贝冬瓜排骨汤
肉丸三丝汤
雪菜肉丝汤
芥菜成蛋汤
虾丸蘑菇汤
枸杞叶猪肝汤
花瓣鱼丸汤
虾丸银耳汤
青菜蛋花汤
酸菜炖烤鸭
健脾栗子汤
菜蛋汤
木耳菠菜鸡蛋汤
苦瓜豆腐汤
青豆蛋黄菜花汤
丝瓜鲜菇鱼尾汤
沙玉猪肺汤
鸽蛋白菜汤
丝瓜瘦肉汤
三鲜汤
金针菇鸡丝汤
酸辣鳝丝汤
菠菜肉末汤
五香豆腐干汤
淮山鱼片汤
苦瓜瘦肉汤
苦瓜黄豆田鸡汤
塘葛菜猪肉汤
杏仁青红萝卜汤
鱼滑浸油麦菜
金蒜双丸汤
双丝上海青
荷叶瘦肉汤
肉片丝瓜汤
肉片黄瓜汤
三鲜鱿鱼汤
银花肉片汤
莲子百合瘦肉汤
菊花鸡肉汤
蒲瓜肾片汤
海带西洋菜生鱼汤
白雪银耳汤
上汤浸猪肝
酸辣汤
陈皮汤浸鲮鱼
沙参心肺汤
木耳肉片汤
鲫鱼豆腐汤
丝瓜虾皮蛋汤
阿胶瘦肉汤
银杞明目汤
鸽蛋豆腐白菜
葱头大虾汤
鳝鱼辣汤
紫菜瑶柱蛋白羹
豆腐鱼蓉蔬菜羹
竹笙鲜菇汤
鸡蓉玉米羹
韭菜肉丝蛋花汤
杂鱼冬瓜汤
百合枸杞甲鱼汤
淮山生地羊肉汤
玄参生地乌鸡汤
沙参玉竹老鸭汤
五味人参猪脑汤
莲子巴戟煲田鸡
当归参芪猪心汤
参麦黑枣乌鸡汤
青葙子鱼片汤
车前子红枣田螺汤
豆蔻草果炖竹丝鸡
参芪泥鳅汤
独活红枣乌豆汤
贝类海鲜有哪些 ？
贝类海鲜有：1、尖螺 2、青蛤 3、海螺 4、沙螺 5、香螺 6、毛蛤 7、泥螺 8、花蛤 9、白蛤 10、文蛤 11、扇贝 12、海瓜子 13、单双头美人蛏 14、竹节蛏 15、 海红 16、 赤贝 17、袋子 18、牡蛎。?
汤的100种做法的作品目录 ？
煲汤五要点草鱼豆腐汤紫菜虾干汤藕片汤番茄蛋花汤豆腐猪红汤火腿洋葱汤火腿白菜汤金针西红柿汤五丝酸辣汤牛肉菜花汤白萝卜三鲜汤芫茜豆腐鱼头汤椰盅鸡球汤三鲜冬瓜汤白菜丸子汤五色紫菜汤八珍蛇羹豌豆苗鸡丝汤三色鱼头汤菠萝鸡片汤黄花木耳鸡蛋汤白萝卜牛肉汤菠菜肉丸汤双菇肉丝汤酿鲫鱼豆腐汤花生凤爪汤麻辣猪肝薯片汤白贝冬瓜排骨汤肉丸三丝汤雪菜肉丝汤芥菜成蛋汤虾丸蘑菇汤枸杞叶猪肝汤花瓣鱼丸汤虾丸银耳汤青菜蛋花汤酸菜炖烤鸭健脾栗子汤菜蛋汤木耳菠菜鸡蛋汤苦瓜豆腐汤青豆蛋黄菜花汤丝瓜鲜菇鱼尾汤沙玉猪肺汤鸽蛋白菜汤丝瓜瘦肉汤三鲜汤金针菇鸡丝汤酸辣鳝丝汤菠菜肉末汤五香豆腐干汤淮山鱼片汤苦瓜瘦肉汤苦瓜黄豆田鸡汤塘葛菜猪肉汤杏仁青红萝卜汤鱼滑浸油麦菜金蒜双丸汤双丝上海青荷叶瘦肉汤肉片丝瓜汤肉片黄瓜汤三鲜鱿鱼汤银花肉片汤莲子百合瘦肉汤菊花鸡肉汤蒲瓜肾片汤海带西洋菜生鱼汤白雪银耳汤上汤浸猪肝酸辣汤陈皮汤浸鲮鱼沙参心肺汤木耳肉片汤鲫鱼豆腐汤丝瓜虾皮蛋汤阿胶瘦肉汤银杞明目汤鸽蛋豆腐白菜葱头大虾汤鳝鱼辣汤紫菜瑶柱蛋白羹豆腐鱼蓉蔬菜羹竹笙鲜菇汤鸡蓉玉米羹韭菜肉丝蛋花汤杂鱼冬瓜汤百合枸杞甲鱼汤淮山生地羊肉汤玄参生地乌鸡汤沙参玉竹老鸭汤五味人参猪脑汤莲子巴戟煲田鸡当归参芪猪心汤参麦黑枣乌鸡汤青葙子鱼片汤车前子红枣田螺汤豆蔻草果炖竹丝鸡参芪泥鳅汤独活红枣乌豆汤
炒沙白的做法，炒沙白怎么做好吃，炒沙白的家常做法 ？
又称为沙白、白贝，是中国文蛤的一种。身体呈扁圆形，体色一般为白色，壳光亮贝肉肥美、鲜甜。
很多人都说是拿来煮汤的，我喜欢炒的，换种口味。
步骤
1.沙白买回来洗干净
2.蒜、姜、葱、辣椒切好
3.姜蒜辣椒爆香，下沙白爆炒
4.待沙白都打开的时候下点盐，一点点就好
5.下葱、勾芡，调味即可
6.出锅装盘
沙白本身会出水，不需要加水，最好盖上锅盖，这样会比较快。
吃剩的香螺怎么保存 ？
不能吃了，会产生毒素，吃了容易中毒。