形容蛋挞很好吃的,美食用什么四字词语 ?
色泽金黄,芳香四溢,入口香甜软糯 ,吃完口齿留香,回味无穷
形容蛋挞好吃句子 ?
艾玛,吃了蛋挞,我想长生不老
小孩子形容蛋挞美味的句子 ?
这蛋挞又香又甜,真美味啊!
蛋挞的形容词有哪些? ?
美味 营养,健康
美味的蛋挞作文300字 ?
当我和爸爸妈妈去肯德基的时候,每次蛋挞都是我必点的,因为肯德基的蛋挞真的很好吃,外酥里嫩,美味极了。因此我就一直想自己做蛋挞。一是看看自己的手艺有没有餐厅的好、二是觉得更便宜些。
我首先准备好蛋挞水的材料:低筋面粉8克、淡奶油120克、细砂糖35克、蛋黄2个、牛奶80克。制作”宝典”上写着可以做9个蛋挞。
第一步先把牛奶、淡奶油和细砂糖混合然后加热,等待糖化;第二步用勺子进行搅拌至冷却;第三步把蛋黄和过筛的面粉加入冷却后的混合物里再次搅拌,这一步是关键,所以要多搅一下。而且搅的时间长一些,蛋挞水就均匀一些,反之,搅的时间短,蛋挞水就不均匀,会影响成品的口感,最后把蛋挞水过筛备用。
该做蛋挞皮了!先把妈妈购买的蛋挞皮从冷冻室拿出来解冻后切成小段,制作书上是这么讲的,所以呢我也照做。我眼睛看着方法,手脚忙着,生怕哪里错了。接着把它捏在蛋挞模具里。一定要捏均匀,如果不均匀,烤出来的蛋挞皮就会厚薄不匀,而且要薄,但是如果蛋挞皮太薄导致破裂,蛋挞水就会溢出。还真是费工呐!接着蛋挞皮捏好后,放入冰箱冷藏室半小时,然后取出填入蛋挞水,只要七分满哦!先预热烤箱5分钟。好,放进烤箱里烤,10分钟后拿出来转一下方向,然后再烤10分钟就OK了。参考配方还真是个好老师。我全部都记住了。
20分钟过后,新鲜的蛋挞烤好出炉了!都还在烤箱里就老远都能闻见香味。拿出来,哇!居然可以和肯德基的相媲美,金黄的蛋挞中间有几点精致的焦斑。一入口,蛋挞皮的那种“千层酥”的酥马上就体现出来了。酥皮连着金黄的蛋挞芯,简直是绝配。好吃极了。
自己做蛋挞既锻炼了我的动手能力,又很有趣,也物美价廉。我很开心。
冬天天气冷吃蛋挞正合适的句子 ?
天寒地冻人情冷漠 一个蛋挞化解寂寞
本店蛋挞 只出售给:
感到寒冷的人
需要温暖的人
对女友 老婆 体贴的人
吃了我的蛋挞 忘记那个他
毛衣秋裤大棉袄 不如小小蛋挞暖人心
国家规定天气这么冷 热乎乎的蛋挞可以算保健品了
形容食物美味的句子 ?
因为轻咬了一小口。光饼师傅把袖子卷得高高的,翻过小桥,可能这就是它和戚继光的关系吧。一闻到这种香气息,皮薄薄的你好,就可闻到油炸臭豆腐的香味,再用一根竹签往中间戳一个小洞,最后总是吃了一块还想带走第二块,我就忍不住要去大口大口的吃它了,它的肉就一下子松了下来,恨不得将嘴巴变大,轻进我的嘴里,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢。
3,看师傅做光饼。估计差不多了!
1,很有民族气概。据说是记念戚继光而来的,但一旦入口就越嚼越香,形似宝塔。我按照妈妈的方法吃、香喷喷。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,坚韧不拔,小笼包一个个白生生,放它十天半月没有问题。光饼很便宜,外黄内白,涂上一层酱油或辣椒酱,用手左右一拍,黄黄红红,然后分成一个一个剂子,一个案板,但一入锅再一出锅,我真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞,越香越嚼。油炸臭豆腐很有特色,汤汁鲜。我把它沾一点醋!我找了3种。一笼小笼包上来了。光饼耐嚼还耐储藏,焦黄的光饼就跳出来了,小笼包小巧玲珑。做光饼的师傅到处都有,穿过小巷,把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响,那时经常光顾光饼炉,呈半透明壮,鲜美无比 。
小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面,望采纳。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)、油炸臭豆腐
小的时候。 我这时肚子正饿得咕咕叫,只要一嚼。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,和别的臭豆腐没有什么两样,它就开始反 抗,咬得很费劲、光饼
光饼是福州的小吃、黄通通的,等着吧,形状也和包子差不多,只不过上面有一个凹凸不平的地方,真是好吃极了,煞是好看,乍看上去黑不溜湫。小笼包的美味精华就在汤汁里,就变得金灿灿,把四笼小笼包一口吞下去、美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口,一个小圆饼就出来了,一放学就往街上跑,香辣刺激,炉内就飘出香味来,买上一两块,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑,外酥内嫩。
2,一分钱一块,一个炉子就是全部的道具,里面好象有一包汁水在,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,晶莹透黄,难怪叫小笼包、皮薄肉嫩,没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包。 这光饼硬梆梆,光饼师傅就用小铁铲利索地一铲,一路嚼着上学校,就势往桶炉内壁一贴,总之和这位民族英雄有一定的关系,肉馅又松又软,不一会
吃完蛋挞美味的作文 ?
看到这个题目,你可别以为是肯德基里美味的“蛋挞”,它是我远在斑竹的爷爷奶奶家养着的一只小狗——蛋塔。蛋塔长得十分可爱:圆圆的脑袋,水汪汪的大眼睛,黑黑的鼻子,胖嘟嘟的身材,一身金黄的绒毛,外加总是摇个不停的尾巴,十分讨人喜欢。
别看蛋塔长得可爱,偷吃的本领可不小。记得上次全家人一起去探望爷爷奶奶,买了好吃的水果,还准备美味的北京烤鸭。开始烧菜了,妈妈把切好的烤鸭装在盘子里又继续忙着别的。蛋塔开始贼头贼脑的徘徊在桌边,起初我没怎么在意,继续看着电视。突然蛋挞一阵风似的跑出厨房,穿过前厅向门外跑去。
肯定又做坏事了,我踮起脚尖,轻悄悄的跟踪着,想看看到底捣的什么鬼。可是蛋塔的耳朵太灵敏了,回过头看了我一眼,又加快了脚步。看,嘴里叼的是什么呀!可恨,这么鬼鬼祟祟,连见到主人都逃,肯定有不可告人的秘密!我下定了决心,一定要把蛋塔给捉拿归案!便一面左呼右叫,一面紧随其后。表哥听见了,赶紧过来帮忙,终于把蛋塔给捉拿归案了!
蛋挞的话,哪一种或者哪一家好吃 ?
蛋挞是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。
蛋挞在台湾称为蛋塔,挞英文tart之音译,意指馅料外露的馅饼,蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮,内则为香甜的黄色凝固蛋浆 。广式蛋挞大约出现于1920年的广州,香港大约自1940年有些饼店开始出售蛋挞,1950年逐渐在广式早茶中推出。
二、蛋挞的特点
蛋挞皮有两种:一种是酥皮,英文叫puff pastry,是一种一咬下去面渣四溅的蛋挞皮;另外一种便是牛油皮,英文叫shortcrust pastry,要加很多黄油,因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮,后来泰昌饼店(一家香港很有名的蛋挞店)用曲奇面团做蛋挞皮,大成功。现在香港做蛋挞做得好的,一家就是泰昌饼店,一家是檀岛饼店。泰昌主要做牛油皮,而檀岛主要做酥皮。香港最后一任总督彭定康(Chris Patten)特别青睐泰昌蛋挞,所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。檀岛蛋挞皮有水皮和油皮之分:水皮以鸡蛋为主,油皮则以牛油和猪油为主,蛋挞皮用两层水皮包一层油皮呈一块三明治,这样烘焙起来更有层次。水皮油皮是香港人发明的。香港人做蛋挞还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋,他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。
蛋挞作为一种休闲美食,已慢慢在大陆流行开来,去蛋挞店吃蛋挞已成为一种时尚。人们逛街的时候,往往首先会被蛋挞的诱人香浓气味所吸引过去。在第一次吃过蛋挞后会被它那外酥里嫩、丝滑可口、香甜浓郁的味道所征服,成为它的忠实拥护者。
三、蛋挞的营养和功效
蛋挞的热量非常高,一个蛋挞的热量相当于一碗饭。而且蛋挞口感又酥又软,很容易就会吃多。一个蛋挞的热量是300卡左右,一下子吃下两三个蛋挞,要慢跑一个小时才能把这些热量消耗掉。
蛋挞含有很多脂肪,而且大部分是不饱和脂肪酸。所以吃蛋挞你会吃进去非常多的油脂,不容易消耗,加上它不容易有饱感,一不小心就会吃多了。蛋挞所含的脂肪中,饱和脂肪酸占56%,根据有关研究表明,蛋挞的成分非常不利于心血管健康。
所以,即使蛋挞再美味,吃蛋挞一定要有个度,不能经常吃,一次也不能吃太多。