凉拌香菜花生米怎么做好吃,凉拌香菜花生米 ?
用料
香菜 一把
熟花生米(油炸的) 适量
麻油 适量
盐 适量
糖 适量(不喜欢的可不放)
醋 适量
香菜凉拌花生米的做法
香菜洗净放在一个干净的盆里
用开水烫一下,立刻捞出沥水
准备好花生米(花生米可以自己炸也可以直接从熟食店买炸好了的)
香菜切成小段放在一个碗里(亲们可以切的更细一些拌起来更容易入味)
倒入准备好的花生米,加入适量的麻油、盐、糖、醋拌匀即可
凉拌香菜花生怎么做 ?
花生米拌香菜的做法步骤
1
材料:香菜150克 花生米80克 大蒜2瓣 调料 调和油半碗 辣椒油半勺 凉拌醋1汤匙 盐巴适量 生抽适量
2
.花生米用水漂洗净沥干水,倒入热好的锅里翻炒到无水。
3
.倒入调和油开始慢慢炸,待颜色有点微黄就可以捞起。
4
.在炸花生米的时候,把香菜洗净切好 大蒜切碎备用。
5
.沥干油再趁热倒入盐巴拌匀。
6
.放入大蒜搅拌一下,趁热有蒜香入味哦。
7
.倒入凉拌醋。
8
.倒入生抽。
9
倒入辣椒油搅拌入味。
10
.再放入香菜稍微拌一下就可以上桌了。
拌香菜花生米怎么做好吃,醋拌香菜花生米的家常做法 ?
食材与明细油炸花生米适量
香菜适量
醋适量
香油适量
生抽适量
难度简单
时间十分钟
口味酸咸
工艺拌
醋拌香菜花生米的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
香菜切碎。
3.
用醋和生抽调好料汁。
4.
将花生米和香菜拌在一起。
5.
将调好的汁倒在花生和香菜上。
6.
倒入适量香油。
醋拌花生米怎么做好吃,香菜醋拌花生米的家常做法 ?
食材
主料花生米300g香菜100g辅料醋适量生抽适量香油适量
步骤醋拌香菜花生米的做法步骤11.香菜洗净。
醋拌香菜花生米的做法步骤22.香菜切碎。
醋拌香菜花生米的做法步骤33.用醋和生抽调好料汁。
醋拌香菜花生米的做法步骤44.将花生米和香菜拌在一起。
醋拌香菜花生米的做法步骤55.将调好的汁倒在花生和香菜上。
醋拌香菜花生米的做法步骤66.倒入适量香油。
小贴士
拌好后,然花生米泡上一会,口感会更好。
凉拌香菜花生米能治反酸吗 ?
吃生花生米可以治疗胃酸。
醋拌香菜花生米怎么做好吃 ?
步骤
1.香菜洗净用开水烫过后,即刻放入凉开中浸泡片刻,防止绿叶变黄,再捞出挤去多余水分切碎
2.臭干子洗净,切小丁放入香菜中
3.加入少醋、少盐、一点生抽、多糖、香油拌好
4.最后放入花生米,吃的时候再拌进去,否则花生米会变软
香菜花生米的做法,香菜花生米怎么做好吃,香菜 ?
步骤
1.锅内倒100克盐,一来隔热,花生不至于外焦内生,二来入味,这么炒来花生自然带了咸味
2.小火翻炒至有个别开始掉皮,花生衣个别有焦色即可盛出花生放凉,炒过的盐另外用瓶装好,下次炒还能再用
3.香菜洗净,倒适量醋
4.倒少量酱油
5.加半勺糖,适量鸡精,搅拌均匀
6.花生放凉后倒适量入香菜,吃多少倒多少,吃完再倒,不然马上潮了
7.搅拌入味即可食用
8.多余花生放玻璃瓶中凉透密封保存。
小贴士
炒花生要小火不停翻炒,才能受热均匀,凉透后要密封保存,不然会潮
花生米黄瓜香菜怎么凉拌 ?
花生米先用油炸一下备用(醒一下也就是放凉了)
香菜切碎备用
黄瓜切成小块放点盐腌一下
准配蒜泥,麻油,生抽,糖,醋,料酒各种调盯适量。(鸡精和味精我个人建议不要放)
把原料放在一起搅拌均匀,即可使用。
拌花生搭配什么菜好啊 ?
凉拌花生米(花生米或炸或煮成五香)可以搭配黄瓜丁,辣椒面;或者是搭配焯过水的芹菜,菠菜都可以。
在饭店吃的一种菜叫满口香,是炸很细的土豆丝,然后跟花生米香菜拌的一种菜,想知道做法 ?
您好,那个菜的名字是三丝一果也叫做满口香,给您分享一下做法,希望对你有用,望采纳~
1、将土豆去皮洗净,用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切),丝越细越酥脆
2、将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉搓掉,再用流水将土豆丝淘洗至水清不混,土豆丝捞出用两手握一下,去掉多余的水分,然后放在漏勺或者能漏水的小盆里控水。备用
3、将锅放入植物油烧至5成热(土豆丝放入有密集的泡泡),抓一把土豆丝放入油锅,中火炸至酥脆,颜色淡金黄色就可以,我因为忙着拍照炸得颜色有些深了
4、将圆葱切细丝放入碗内,香菜也切成段放入圆葱碗,再放入花生米和调料(盐、糖、生抽、醋、香油)拌匀
5、放入炸好的土豆丝拌匀即可,菜的味道是酸甜中带着微微的咸香
花生米的做法:可以用油炸。我一般都是将锅里倒少许油,亥入花生米,开火,小火炒香即可(凉锅凉油)