万丰美食菜谱大全绿豆糯米糕怎么做 ？
绿豆糯米糕的做法
糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。
加入牛奶和椰浆
拌成均匀面糊
微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不多四分钟，时间自己掌握，中间拿出来看看，翻面。
绿豆馅准备好，之前讲了怎么做，就是绿豆泡24小时，加水煮熟，再加糖用勺子压碎绿豆拌好。
带上手套，从糯米团上取一小块糯米团，按成饼状，包上一些绿豆馅。
收好收口，揉圆。
放到熟手粉里滚一圈，这个熟手粉是糯米粉加玉米淀粉炒的，光是糯米粉也可以。
拿出做冰皮月饼的模具，放到里面，压出图案。
很简单吧。
半斤绿豆放多少糯米粉做绿豆糕 ？
细沙绿豆糕的做法详细
介绍菜系及功效：美味糕点
工艺：蒸
细沙绿豆糕的制作材料：
主料：糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。
教您细沙绿豆糕怎么做，如何做细沙绿豆糕才好吃
前6种原料拌匀成糕粉，糕粉中酿入豆沙，蒸熟后，用木模压制，取出即可。
桂花绿豆糕的做法详细
介绍菜系及功效：甜品/点心 肝调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 动脉硬化食谱
口味：甜味 工艺：蒸
桂花绿豆糕的制作材料：
主料：绿豆面1500克
调料：白砂糖150克,糖桂花50克,桂花酱50克
教您桂花绿豆糕怎么做，如何做桂花绿豆糕才好吃
1. 将绿豆粉、绵白糖、甜桂花共纳盘加适量清水混合拌匀；
2. 在笼屉内衬两层纸，然后放进搓好的绿豆粉铺开，厚约3.5厘米，上面再盖上一层纸略加按实；
3. 用旺火蒸约30分钟取出凉冷后切块，抹上桂花酱即成。。
桂花绿豆糕的制作要诀：1. 当糕出笼后，如果糕面上出现一层水状；
2. 原因是是蒸制时间长了，蒸上了水；
3. 一般30分钟即成，如果时间过长，糕身就会出现水状，直接影响糕的质量。
小帖士-健康提示：绿豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1维生素B1、烟酸、磷脂等营养成分，能生津解暑，益气健脾
绿豆糕的做法详细
介绍菜系及功效：沪菜 甜品/点心 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：蒸
绿豆糕的制作材料：
主料：绿豆面1500克,糯米粉250克
调料：白砂糖2000克,绿豆沙100克,花生油1000克
绿豆糕的特色：形态精巧，色泽深绿，中间嵌以褐色或红色馅心，入口甜，肥酥，很受人们喜爱。
教您绿豆糕怎么做，如何做绿豆糕才好吃
1.将绿豆粉，糯米粉，白糖，素油擦拌后用密眼筛筛过，即成为糕的底层用粉。
2.以木制的印板，下面先铺一层底粉，中间夹进豆沙或枣泥，上面再铺一层糕粉，揿实，上笼蒸熟倒出即成。
香草绿豆糕的做法详细
介绍菜系及功效：美味糕点
香草绿豆糕的制作材料：主料：绿豆半碗,糕粉（即熟糯米粉）大半碗,澄粉约2两,香草（可省）少许,豆沙馅适量。
教您香草绿豆糕怎么做，如何做香草绿豆糕才好吃
注释：1、香草，在广东亦称之为“臭草”，用来煲香草绿豆沙可以消暑解毒，有特殊的香味，不喜欢可省略。
2、糕粉就是熟糯米粉，吸水性要比生的糯米粉好，做这个点心用糕粉除了和面团时能更好地吸收豆茸的水份，不至于要放太大量的糯米粉才能搓成不粘手的粉团，以至令绿豆味不够浓，还可以减少半成品最后蒸的时间，防止变形。
绿豆可不可以和糯米一起煮，要怎么做。 ？
你好；
可以的。大米、糯米、花生是若酸性食物，而绿豆好是弱碱性食物。所以将它们搭配到一起来食用，正好起到了一个酸碱平衡的作用。
不就要想好的口感最好搭配的吃。
糖水类：枸杞,银耳,红枣,莲子,百合,梨,绿豆,西米,煮都是去燥润肺的佳品，可以润肤。
红糖：具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。
红枣木耳汤：黑木耳50克，红枣10个，红糖100克煎服，每日2次。经常服用，有效除黑眼圈作用。
八宝粥
配料：紫糯米，红豆，绿豆，薏仁，莲子，桂圆肉，百合，红糖，米酒
绿豆糯米饭怎么做 ？
绿豆糯米饭啊,相当简单好做又好吃,
绿豆糯米的比例是1:1,然后绿豆泡上4个小时,糯米都事先泡上2个小时,然后沥干水,沥干水后把绿豆和糯米混在一起,然后加点盐,拌匀,放在一个深一点的碟子里隔水蒸,也可以直接放在电饭锅里煮熟,但是水要少放矗点,因为绿豆和糯米都已经泡过水,不需加太多水.
煮饭时先下绿豆还是糯米 ？
糯米绿豆粥 绿豆糯米一起煮 望采纳
备糯米和绿豆，
淘洗。放进锅里加清水
转一个圈高压。
煮好的糯米绿豆粥开盖。
用快子搅匀，再煮二分钟让粥渣和粥水容合。
盛碗里加糖合匀即可开吃。
绿豆糯米团怎么做好吃 ？
用料
绿豆
糯米粉
芝麻粉
蜂蜜
绿豆糯米团子的做法
绿豆放冰箱里泡一夜，上蒸锅蒸半个小时
晾凉磨粉
糯米粉，绿豆粉
糯米粉+绿豆粉+温水和面
黑、白芝麻和蜂蜜~~都是自己磨的，所以就都来点。
少量多次加蜂蜜，调匀，有点粘性就行~味道自己尝着感觉着
包团子~~开始我是用一个大圆皮包，但糯米粉跟面粉不一样，不容易粘一起，所以我就改用两个小圆皮叠加包团子
盘子刷油，一定要多点。不然会粘住
冷水上蒸锅，开锅后续蒸10-15分钟，关火后再焖几分钟
夹心~
小贴士
1.绿豆糕的方子里大家会把泡了一夜的绿豆剥皮。我剥了几个，实在没那么大手劲儿，虽然泡开的豆子不难剥，两手指一撵就行~
2.绿豆可蒸、可煮、可高压锅压；蒸的话多蒸会儿，40分钟。以手一捏即碎最好！
3.压豆蓉：我开始是想用勺子压绿豆，结果豆子蒸的不太好压，于是就屈服于多可必料理棒了。。。
4.夹心随意，红豆沙、枣泥、芝麻都行~~芝麻粉稍加一点点水做馅也行。
油炸绿豆糯米油糍饼怎么做 ？
主料
糯米粉
500g
绿豆
500g
面粉
100g
辅料
花椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.我用的紫米。用一般的糯米就可以了。
2.把糯米粉和面粉分次加少量水和成面团待用。
3.饼干用擀面杖压碎。也可以直接买面包糠。
4.绿豆用不淹过绿豆的水煮二十来分钟。然后压成碎泥。加盐和花椒粉拌匀。
5.三个鸡蛋打散。
6.弄一团面包上绿豆馅。压扁放鸡蛋液里面打个滚，再放饼干沫里面打个滚。
7.下油锅炸至两面都黄。
8.出锅盛盘。
阿胶糕可以跟绿豆糯米一起吃吗? ？
绿豆属于寒凉性食物，具有解毒的作用，脾胃虚弱者不宜多吃。阿胶是平和的补品，可以滋阴润肺。他们之间没有属性上的冲突，可以同吃，但阿胶的作用可能会被绿豆的解毒功能消耗掉一些，达不到最好的效果，建议你还是分开吃吧，那样会更加健康。
如何炸糯米绿豆馅儿油炸粑 ？
油七成热时放入食材！
绿豆糯米粑粑怎么做？ ？
原料：水磨糯米粉，糖汁 糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。我想红糖能上色，蜂蜜较有风味，加进去是不会错的吧 1、油锅烧热，糯米粉搓成饼状下锅。 油要多放些。因为又要搓面团又要煎给粑粑翻身，手忙脚乱，火可以稍小点否则不好掌控。 翻煎粑粑。注意，不要煎到太老，否则容易爆破。 待粑粑两面都呈浅金黄色，将调好的糖汁倒入。 糖水和油迅速融合，冒泡。 这一过程要反复翻拌，让每个粑粑公平的享受到糖汁的拥抱。 粑粑渐渐变软，着色，油光发亮，看看差不多了，起锅盛盘。