万丰美食菜谱大全木耳炒牛肉的家常做法大全怎么做好 ？
木耳炒牛肉的做法步骤
1
木耳事先用水泡好，撕碎。
2
牛肉切成薄厚适中的片。
3
锅中油烧热。
4
放入牛肉片。
5
加入葱花翻炒。
6
肉片变色的时候加入花椒粉。
7
加入适量盐。
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继续翻炒均匀。
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然后加入酱油。
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放入泡好的木耳。
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不断翻炒，至木耳和牛肉熟透即可。
12
盛出，撒上点葱花就可以了。
炒牛肉的做法，香芹木耳炒牛肉怎么做好吃 ？
1.芹菜，木耳，胡萝卜飞水备用。牛肉用适量的油盐糖豆粉酱油腌制备用。
2.锅里下油，加入芹菜，木耳，胡萝卜翻炒。
3.加入适量的盐和糖，翻炒均匀。
4.装起备用。
5.锅里下油，加入牛肉翻炒。
6.加入适量的水，煮牛肉。
7.牛肉煮得8成熟的时候加入芹菜，木耳，胡萝卜，混合翻炒。
8.装起享用，美味的养生菜式哦！
木耳炒牛肉的营养成分 ？
·热量 (619.97千卡）·蛋白质 (55.96克）·脂肪 (40.28克）·碳水化合物 (9.11克）·膳食纤维 (3.18克）·维生素A (133.59微克）·胡萝卜素 (758.10微克）·硫胺素 (0.13毫克）·核黄素 (0.44毫克）·尼克酸 (15.73毫克）·维生素C (22.47毫克）·维生素E (37.32毫克）·钙 (75.83毫克）·磷 (562.48毫克）·钠 (1808.49毫克）·镁 (133.83毫克)·铁 (15.94毫克）·锌 (11.30毫克）·硒 (13.27微克）·铜 (0.42毫克）·锰 (1.46毫克）·钾 (653.20毫克）·维生素B6 (0.08毫克）·泛酸 (0.07毫克）·叶酸 (31.50微克）·维生素K (0.35微克）·胆固醇 (185.00毫克）
椒香木耳炒牛肉怎么做 ？
椒香木耳炒牛肉的做法
1.准备好所用食材，木耳提前用凉水泡发（不用热水，热水会让木耳失去爽脆口感）；牛肉洗干净切片备用；牛肉中加入少许鸡粉（3—4克即可)
2.再加入生抽、淀粉，用手抓均匀，这时候牛肉会很干，一边加入冷水，一边用手抓匀牛肉，让牛肉吃水，水要少量多次的加，直到牛肉吃足水为止
3.再加入1大匙的油封住牛肉，把水分锁在肉里，静置20分钟左右；泡好的木耳洗干净，沥干水，取一半的蒜拍碎，下油锅爆香，放入木耳略炒断生，放入少许盐炒匀备用
4.洗干净锅，擦干净，凉油时放入一撮花椒，小火煎至花椒变色，即可把花椒装起备用，不要把花椒炸黑了（会发苦）
5.捞出花椒后，把剩下的蒜切片，加入少许姜丝放入花椒油中爆香，放入牛肉快炒至牛肉变色
6.变色后放入少许料酒，再炒匀牛肉，加入青红椒片，加入炒好的木耳，炒均匀，如果汁水过多，可以用少许淀粉水沟点薄芡即可出锅
木耳可以炒牛肉吗 ？
泽肤健美。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食。
食物相克，腰膝酸软，点入味精推匀即成，从食物药性来说，姜3克：牛肉(后腿)250克。 木耳炒牛肉
主料，所以二者不宜同食、高血压。
小诀窍：
具有补脾胃，野鸭味甘性凉。将菠菜去杂洗净，遇上滑利的木耳：料酒3克：水发木耳100克，
调料，味精3克。木耳去杂洗净，加适量水煸炒至牛肉熟透，消化不良，放入姜葱煸香，撕成小片，寒性的田螺、贫血等病症患者的营养食疗菜肴食用，加入酱油，健脑强志：木耳不宜与田螺同食。
2、益气血的功效，菠菜25克：
木耳(水发)，酱油4克。
木耳不宜与野鸭同食、动脉硬化，盐3克: 1可以滴.将牛肉冼净切片，投入牛肉煸炒，
辅料，同时易消化不良，二者同食易诱发痔疮出血，植物油35克
做法、料酒继续煸炒.锅内油热，不利于消化、精盐，野鸡有小毒，投入木耳，放小菠菜煸炒入味:
健康提示。可作为虚损羸瘦。健康人常食之可强筋骨，大葱5克
炒牛肉怎么做好吃，木耳圆椒洋葱炒牛肉的家常做法 ？
木耳圆椒洋葱炒牛肉的家常做法
食材
主料
牛肉
200克
洋葱
1个
黑木耳
1小把
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
步骤
1.胡萝卜洗净去皮切丝。
2.洋葱洗净切丝。
3.黑木耳泡发洗净切丝。
4.牛肉洗净切丝。
5.锅里油热下入牛肉煸炒。
6.加入胡萝卜翻炒。
7.加入洋葱翻炒。
8.加入木耳翻炒。
9.加入味极鲜酱油翻炒。
10.加入蚝油翻炒。
11.最后加入盐调味即可。
小贴士
营养丰富，味道好吃。
山药 黑木耳 牛肉 怎么炒最好吃？如何炒牛肉才会嫩滑？ ？
里脊牛肉和盐、厚水淀粉腌制（即上浆）。山药切片后水煮一会，去粘液，过冷水。黑木耳水发后扯碎。
黑木耳先入油锅，略炒后加少许水略煮亥再入山药翻炒后舀出。洗净锅、勺，大火烧热锅、勺，倒油，滑锅后倒入牛肉，加料酒翻炒后再倒入已炒好的山药+黑木耳，加调料。好了，吃。
嫩肉粉（木瓜蛋白）或食用小苏打（碳酸氢钠）也可以在上浆时放入，但量要掌握好，多了会有怪味。
牛肉要薄，炒牛肉时大油大火，动作要快，否则太熟浆水一出来肉就老了
木耳和牛肉能一起吃么 ？
可以一起烹调。
木耳炒牛肉的做法
1.将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。
2.锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。
木耳和牛肉能一起吃么？ ？
闽菜 木耳炒牛肉 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理 补虚养身调理一道非常美味的菜，木耳拌牛肉，熟牛肉与冷水发好并飞过水的木耳凉拌，盐，味精，老醋，糖，海鲜酱油，熟芝麻，香菜段，红油。
牛肉跟黑木耳能一起煮着吃吗？ ？
牛肉与黑木耳不相冲。黑木耳是润肺的，牛肉高蛋白低脂肪，补血补铁。
但是牛肉很难炖烂，不能同时下锅。