黑木耳鸡蛋汤的做法 ?
材料:黑木耳、鸡蛋、姜片、葱花
作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。
把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。
热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。
水沸后调鼎,均匀倒入蛋液,葱花,不用搅拌,熄火盖上盖子几分钟。
这样的蛋花出来是一整片的,很好看,也有口感
要是喜欢小片蛋花的话,倒入蛋液之后不要熄火,不断搅拌一分钟就好了。
黑木耳番茄鸡蛋能不能一起煮汤 ?
能,三者不相克,黑木耳可以排除血液里的垃圾,鸡蛋补充蛋白,西红柿则补充维生素。
事实上有网友把这当做一道美食。做法如下。
主料西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量黑木耳适量大葱适量
步骤
1.西红柿切小块
2.海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀
3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒
4.炒至西红柿出汁
5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳
6.放入海米
7.水开后淋上蛋液
8.蛋液成型后加少许盐即可出锅
西红柿鸡蛋汤加木耳怎么做才好喝? ?
西红柿木耳鸡蛋汤
主料:西红柿 鸡蛋 木耳
辅料:蒜 盐
1、西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
2、西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
3、炒锅放少许油爆香蒜片
4、下切好的西红柿翻炒
5、待西红柿炒出汁后加一碗水
6、水烧开后下木耳继续煮
7、开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
8、临出锅时到一点香油
木耳鸡蛋汤怎么做好吃 ?
食材用料
黑木耳适量相克食物
鸡蛋2个相克食物
植物油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
水淀粉适量
香菜适量相克食物
香油适量
酱油适量
清水适量
葱花适量
木耳鸡蛋汤的做法
1.取适量干木耳放入碗中
2.加入清水浸泡,鸡蛋备用
3.半小时后,木耳完全泡发
4.去根,洗净,撕成小块!捞出,沥水
5.鸡蛋磕入碗中
6.打成蛋液
7.锅中热油,放入葱花爆香
8.倒入木耳翻炒
9.加适量清水
10.锅烧沸后,煮10分钟!加入盐、酱油、胡椒粉、鸡粉
11.将蛋液轻轻倒入锅中
12.同时倒入水淀粉,关火
13.盛出,滴几滴香油,撒上香菜即可
用手机看这道菜做法
小贴士
木耳鸡蛋汤盛出时,加几点香油,味道更佳哦
汤怎么做好吃,黑木耳鸡蛋汤的家常做法 ?
步骤
1.做好的小肉圆,放锅里加点油爆一下
2.把肉圆爆香,爆出油
3.加水,料酒,姜烧开
4.鸡蛋一个打散在碗里备用
5.汤热后,将泡过得木耳放入锅里煮,文火煮熟
6.把鸡蛋小心倒入,成蛋花样
7.鸡蛋好了后,加入香菜,盐
8.出锅前撒上点胡椒粉就可
木耳红枣汤可以加鸡蛋一起煮吗? ?
最后放,先前要把蛋稍微搅拌一下,不宜过久,这样的话好看又好吃嘿嘿!!!
木耳鸡蛋汤怎么做 ?
材料:黑木耳、鸡蛋、姜片、葱花
作法:黑木耳用凉水泡发40分钟到1小时,用手捏,感觉全部软透就行。
把泡发好的木耳的头头切掉,再换水洗干净。鸡蛋打散。
热锅放油,放姜片爆香,倒入木耳翻炒几下,加水。
水沸后调味,均匀倒入蛋液,葱花,不用搅拌,熄火盖上盖子几分钟。
这样的蛋花出来是一整片的,很好看,也有口感
要是喜欢小片蛋花的话,倒入蛋液之后不要熄火,不断搅拌一分钟就好了。
木耳鸡蛋汤,木耳鸡蛋汤的做法,木耳鸡蛋汤怎么做 ?
1.木耳鸡蛋汤的做法
2.两个鸡蛋搅匀,泡发好的木耳撕成小朵
3.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味
4.添水烧开
5.下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。
小贴士
黑木耳为啥有减肥的功效呢,因为黑木耳中含有一种特殊的植物胶原,能促进胃肠蠕动,将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,有清胃涤肠、防便秘的作用。并且黑木耳自身拥有丰富的纤维素,食用后可增加饱腹感,有效起到控制饮食,纤体瘦身的目的。
黄花菜煮木耳鸡蛋汤的功效与作用 ?
营养功效
具有补中益气、养血固脱、温阳益脾
滋补肝肾、祛风通络
脑细胞不可缺少的营养
促进皮膜的新陈代谢
防止动脉硬化,防治老年高血压
梦见鸡蛋木耳汤是啥意思 ?
答:梦见喝汤,不久的将来能得到贵重的礼物。梦见给别人菜汤,家里会有好事。男人梦见菜汤,很快会有好消息。女人梦见菜汤,不久就会应邀参加婚礼。已婚女人梦见喝汤,要怀孕。商人梦见喝汤,要去国外游,能发大财。旅行者梦见喝汤,途中会生病。病人梦见喝汤,病情会有好转