新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青椒鸡蛋炒面 青椒肉丝炒面

辣椒鸡蛋炒面怎么做好吃,辣椒鸡蛋炒面的家常做法 ?

食材
主料
辣椒
2个
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
面条
适量
葱花
适量
香菇
适量
海鲜酱油
适量
步骤

1.准备材料。

2.青椒洗干净去籽切块,

3.鸡蛋打在碗里面。搅拌均匀。

4.香菇洗干净切碎。葱切成葱花。

5.炒锅做水。水开了下面条。面条煮到没有硬心。盛出来过水。

6.炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。

7.炒锅放油。放进青辣椒和香菇煸炒。

8.放进面条。

9.放调料。盐,鸡粉、酱油煸炒均匀。

10.放进炒好的鸡蛋。

11.搅拌均匀出锅。撒上葱花。

辣椒鸡蛋炒面的做法,辣椒鸡蛋炒面怎么做好吃 ?

炒面简单快速喜欢什么食材都可以搭配,好吃还十分的有营养。宝宝们都上学去了中午只剩下我和宝爸,宝爸喜欢吃面几乎中午全是面,那就换着花样吃面。辣椒鸡蛋炒面味道香辣,鸡蛋鲜嫩。面条劲道,很好吃的喜欢的可以试试。(收起)
食材
主料
辣椒
2个
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
面条
适量
葱花
适量
香菇
适量
海鲜酱油
适量
步骤

1.准备材料。

2.青椒洗干净去籽切块,

3.鸡蛋打在碗里面。搅拌均匀。

4.香菇洗干净切碎。葱切成葱花。

5.炒锅做水。水开了下面条。面条煮到没有硬心。盛出来过水。

6.炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。

7.炒锅放油。放进青辣椒和香菇煸炒。

8.放进面条。

9.放调料。盐,鸡粉、酱油煸炒均匀。

10.放进炒好的鸡蛋。

11.搅拌均匀出锅。撒上葱花。
小贴士
面条过水。炒出来不粘。出锅撒葱花。

炒面的做法,鸡蛋炒面怎么做好吃,鸡蛋炒面的家常做法 ?

食材明细
面条250克
青椒一个
西红柿一个
黄瓜半个
鸡蛋一个韩国辣椒酱适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒面的做法步骤

1
配料切丝,我还放了少许白菜丝

2
西红柿切丁

3
鸡蛋打成蛋液

4
面条先用煮锅煮至八成熟,捞出过水备用

5
把鸡蛋炒熟备用

6
另起锅放油,放葱,炒香西红柿

7
放入白菜丝

8
再放入黄瓜丝

9
炒至五成熟时放辣椒酱和酱油,以及少许盐

10
炒至八成熟时

11
放入面条炒匀

12
最后放入鸡蛋,炒匀

13
放入少许蒜,面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了

14
成品

鸡蛋炒面怎么做才好吃 鸡蛋炒面的4种不同做法 ?

家常鸡蛋炒面的做法
鸡蛋炒面食材准备
面条半斤,青椒1个,西红柿一个,黄瓜1个,葱花,鸡蛋一个。
方法步骤
1、西红柿洗净后切丁,青椒切丝,黄瓜切丝,鸡蛋打成蛋液待用;
2、面条入沸水锅中煮至8成熟捞出过水待用;
3、炒锅中将鸡蛋炒熟盛出,再放油,放入西红柿和葱炒匀;
4、然后放入黄瓜丝,炒至5成熟时放入辣椒酱和酱油,加入少许盐;
5、炒至8成熟时放入面条炒匀,然后放入鸡蛋炒匀即可食用

怎么做好吃,西红柿青椒炒面的家常做法 ?

西红柿青椒炒面用料:
主料:切面150g
辅料:油适量、盐适量、西红柿半个、青椒半个、十三香少许、味素少许、毛葱1头、大蒜3瓣、海鲜酱油少许、虾仁适量、菠菜少许
西红柿青椒炒面的做法步骤:
1.把材料准备好,把虾仁解冻去除虾线
2.把青椒西红柿切丝,蒜瓣切片.毛葱切碎,菠菜切成段用水焯一下
3.锅里加入适量的水烧开
4.把水烧开后下入切面,用筷子轻轻地翻动切面,不要让切面黏在一起
5.等切面煮到七分熟的时候,将切面捞出用清水过一下
6.锅里放入适量的油小火烧热
7.放入十三香葱花和蒜片爆香
8.放入青椒西红柿翻炒均匀
9.加入菠菜和虾仁翻炒
10.少放点海鲜酱油调色
11.把过了水的切面放入锅里
12.依个人口味加入适量的盐翻炒
13.最后放入少许味素翻炒均匀,就可以出锅了

怎么做好吃,尖椒鸡蛋打卤面的家常做法 ?

尖椒鸡蛋打卤面的做法
用料 尖椒 两个 鸡蛋 两个 黄豆酱 两勺 水 适量 面条 半斤 葱花 适量

1尖椒洗净去筋切丁备用2锅里放油温热下葱花爆香3打进两个鸡蛋翻炒均匀至不流动4加两勺黄豆酱5翻炒均匀后加尖椒6加一杯水,中火收汤7同时另起一锅煮面8面条出锅过水9此时尖椒鸡蛋卤收汁结束,把卤浇在面上拌开即可
小贴士家里口味比较淡,而且黄豆酱本身带有咸淡所以卤里面就没再加盐,口味重一些的可以适当加。还有就是收汁的时候不用全部收干,剩下一些浇在面上滋味更足

孜然鸡蛋炒面怎么做啊? ?

孜然炒面
原料
细 面条 300克, 鸡蛋 2个,香肠一根切片,豆芽少许,葱适量,蒜适量,青辣椒适量, 孜然粉 一勺,盐一勺,植物油五勺,酱油两勺,香油一勺
做法
1.面条放在盘子里,浇上两勺植物油搅拌均匀。 搅拌好的 面条 上蒸锅,锅开后蒸七八分钟。
2.鸡蛋在碗里打散,葱、姜、辣椒切丝,大蒜切片。炒锅里放入三勺 植物油 ,
热锅凉油。
3.鸡蛋炒成块,放入切好的葱姜蒜辣椒、豆芽、香肠略微翻炒加入适量酱油,放入蒸好的面条继续翻炒。
4.面条上酱油色后,加入一勺盐。 放入蒜末,搅拌均匀。
5.倒入 孜然粉 约一小勺继续搅拌均匀。
6.最后淋入香油翻炒均匀后,出锅。
一份香喷喷的鸡蛋孜然炒面就做好了,如果觉得干的话,炒的过程可以适当的喷入一点水滋润一下。

鸡蛋炒面怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒面的家常做法 ?

主料
鲜面条
150g
西红柿
1个
鸡蛋
2个

辅料

适量
酱油
适量

适量

适量

适量

步骤

1.面条煮至8、9成熟。

2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。

3.西红柿切块,葱切末。

4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。

5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。

6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。

7.放入西红柿炒软。

8.放入面条。

9.加适量酱油和糖翻炒均匀。

10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。

兰州拉面里的鸡蛋炒面怎么做 ?

兰州拉面炒面的制作方法: 主料 拉面一把 配料 生牛肉丝少许,时令新鲜蔬菜,比如青椒,红椒,(西红柿切片),蒜苔,番瓜,芹菜等,适量。切成丝。 锅内倒少量清油,烧热,用葱姜蒜把锅爆香,放入生牛肉丝,煸炒,再放酱油一小勺,依次放入切好的蔬菜丝,煸炒,加入盐,胡椒面,花椒面,味精等调味料,蔬菜断生后,放入西红柿片,放入拉好的拉面,搅拌均匀,淋一点红油即可出锅,装盘。吃的时候根据自己的口味放一点香醋,辣椒油等等即可。

鸡蛋肉炒面怎么做好吃 ?

肉丝鸡蛋炒面的做法
1.面粉里打入一个鸡蛋,加少许盐,用温开水和成光滑的面团醒15分钟。

2.面团醒好后擀成一张皮,然后卷起来。

3.用刀切成面条,宽细自己决定。

4.锅烧开水,下入面条煮熟后过冷水。

5.青椒丝,胡萝卜丝。

6.瘦肉丝(用生抽腌制)。

7.另起油锅烧热油,倒入蛋液煎成蛋饼并搅开(不要太散)盛出备用。

8.锅再次热油,入葱,蒜,干红辣椒爆香,下入肉丝炒熟,下入胡萝卜丝,青椒丝炒断生,调入少许生抽,蚝油翻炒。

9.倒入面条轻轻翻炒,最后加入煎好的鸡蛋,撒入适量盐,鸡精炒均匀即可。

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