万丰美食菜谱大全请问锡纸包鱼的做法有哪些 ？
材料
鲈鱼一条（500克左右），白蘑菇4个，洋葱半个，小红椒4-6个，豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣（去皮切片），香菜适量，准备调料：，盐适量，油适量，生抽适量，胡椒粉适量
做法
1、鲈鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。
2、鲈鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。
3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。
4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鲈鱼放入锅中，煎到两面焦黄，盛起，放到锡纸中央。
5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。
6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲈鱼上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。
7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右，取出划开纸包，撒上香菜即可食用。
味锡纸包鱼怎么做好吃 ？
味锡纸包鱼做法
食材明细
鲫鱼一条
香葱2棵
大蒜1个
小米辣5-8个
芹菜1棵
老姜1块
老抽1勺
生抽2勺
蒸鱼酱油4勺
盐1勺
糖半勺
胡椒粉适量
花椒粉适量
孜然粉2勺
料酒4勺
微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
烧烤味锡纸包鱼的做法步骤
1
准备好鲫鱼一条、香葱2棵、芹菜1棵、大蒜一个、小米辣5-8个、老姜一块，调料如上
2
鲫鱼两面背部斜刀划开，加料酒除腥10分钟左右；芹菜、大蒜、小米辣、香葱切丁；老姜切丝；所有调料倒入小碗中搅匀
3
鲫鱼加料酒除腥后，控干水分，然后用面包刷将前面搅拌的调料汁均匀的刷在鲫鱼正反两面以及鱼肚子里面
4
将锡纸铺开，中间均匀的撒上一半切碎的香葱、芹菜、蒜末、小米辣以及姜丝
5
将之前刷好调料的鲫鱼平铺放到前面准备的锡纸上，然后在鲫鱼正面也放上另外一半切碎的香葱、芹菜、蒜末、小米辣以及姜丝
6
用锡纸将鲫鱼整条包住
7
将用锡纸包好的鲫鱼放入烤箱，上中火210度烤30分钟
8
30分钟后取出烤好的鲫鱼，飘香四溢的烧烤味锡纸包鱼就大功告成了
锡纸大粘鱼做法，配料， ？
让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出：补钙
主料，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉，将鱼连着锡纸一起端上桌，不让汁水留出，淋1勺料酒：姜末2勺，烤盘上铺一层锡纸、番茄酱或番茄沙司2勺
锡纸烤鱼的做法、料酒2勺：私家菜
做法，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆：番茄酱 蚝油料 酒 盐 白砂糖
锡纸烤鱼的原料，将鱼放入中烤箱中层：鱼香味
食疗，腌约30分钟，
8、糖2勺：蚝油2勺：鲶鱼
配料，撒上少许香菜、淀粉3勺，上下表面各轻划几刀：胡椒粉淀粉 玉米 姜
调料，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
4，烤箱预热170度，在锡纸上抹一层油；再多取一些锡纸：鱼1条
锡纸烤鱼的配料：
1，一定要卷着封闭好，小心地把锡纸包裹严，吃时撕开锡纸，2勺姜末、胡椒粉1勺
锡纸烤鱼的调料：烤
口味，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，将鱼内膛清理干净。
2，抹上盐和白胡椒粉，味道会更好，将调好的调味汁液倒入，鱼腌好后。
6，尤其是四边。
3。
5，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上、蚝油、番茄沙司、盐1茶匙。
7，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源。
小贴士，这样鱼也可以更加入味菜系、糖和1勺料酒调成一碗味汁
求锡纸烤鱼的做法 谢了！ ？
材料
鲈鱼一条（500克左右），白蘑菇4个，洋葱半个，小红椒4-6个，豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣（去皮切片），香菜适量，准备调料：，盐适量，油适量，生抽适量，胡椒粉适量
做法
1、鲈鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。
2、鲈鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。
3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。
4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鲈鱼放入锅中，煎到两面焦黄，盛起，放到锡纸中央。
5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。
6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲈鱼上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。
7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右，取出划开纸包，撒上香菜即可食用。
锡纸鲶鱼的做法和配料 ？
1.将鱼洗净，配料洗净切好。 2.在烤盘上垫上锡纸，将鱼和配料装好搅 拌均匀。 3.封好锡纸，装入烤盘入烤箱，200度烤30 分钟。我把它入烤箱后开始煮饭炒菜，刚 好做一顿饭的功夫，节省时间。 4.拆开锡纸装盘就可以了。 5.看看如何，味道还真不错。
追答
配料
洋葱1个，口蘑适量，生 抽适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黑椒 粉适量，橄榄油适量，盐适量
锡纸焖鱼的做法，锡纸焖鱼怎么做好吃 ？
主料
海鲈鱼800g 洋葱适量
胡萝卜适量 姜4片
香菜2棵 盐适量
油适量 耗油2汤匙
鸡汁酱油1汤匙 叉烧酱1汤匙
锡纸焖鱼的做法步骤
1. 鲈鱼处理干净，两面抹一点盐待用
2. 胡萝卜、洋葱、香菜洗干净切好备用
3. 胡萝卜和洋葱撒点黑胡椒粉和一点点盐拌匀
4. 热锅放适量油放入两片爆香
5. 把鱼放进锅里稍微煎一下
6. 用锡纸铺在烤盘上，把洋葱胡萝卜摊开铺匀
7. 把煎得两面有点焦黄的鲈鱼放在洋葱和胡萝卜面上
8. 耗油、叉烧酱和鸡汁酱油混合
9. 把混合酱淋在鱼身
10. 烤箱200度提前预热5至10分钟，把包好的鱼放进烤箱烤8分钟。
11. 烤好拿出，打开锡纸放上几条香菜就可以吃啦。
用锡纸包鱼烤怎么密封 ？
番茄沙司、把鱼放在铺了锡纸的烤盘上。
5；再多取一些锡纸，鱼腌好后。
6，姜5g，双层折叠后仍可以包入整条鱼，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉，花生油适量、把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，一定要卷着封闭好，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源、将鱼内膛清理干净，腌约30分钟，盐5g，培根火腿肠100g
做法，吃时撕开锡纸。
2：
1捏紧封口处就好了，淋1勺料酒，啤酒适量，白胡椒粉5g，尤其是四边、烤箱预热170度，在锡纸上抹一层油。
7。
【锡纸烤鱼】
材料，料酒20g。
4，葱20g、烤盘上铺一层锡纸，蒜5g，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，撒上少许香菜：海鱼一只。
3、蚝油。
8，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出、糖和1勺料酒调成一碗味汁，将鱼放入中烤箱中层、2勺姜末，上下表面各轻划几刀、将鱼连着锡纸一起端上桌，抹上盐和白胡椒粉，不让汁水留出，将调好的调味汁液倒入，味道会更好、小心地把锡纸包裹严，这样鱼也可以更加入味
用烤箱能做锡纸鲶鱼的做法 ？
锡纸烤鱼的原料：鱼1条
锡纸烤鱼的配料：姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺
锡纸烤鱼的调料：蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺
锡纸烤鱼的做法：
1，将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
2，烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。
3，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，并在鱼的表面再涂薄薄一层油。
4，烤箱预热170度，将鱼放入中烤箱中层，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
5，2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁；再多取一些锡纸，双层折叠后仍可以包入整条鱼。
6，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，将调好的调味汁液倒入。
7，小心地把锡纸包裹严，尤其是四边，一定要卷着封闭好，不让汁水留出，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，
8，将鱼连着锡纸一起端上桌，吃时撕开锡纸，撒上少许香菜，味道会更好。
锡纸念鱼怎么做 ？
将鱼内膛清理干净，蒜。
6、糖和1勺料酒调成一碗味汁。
3，姜，上下表面各轻划几刀，一定要卷着封闭好;再多取一些锡纸，花生油材料
鱼，撒上少许香菜。
4，葱，不让汁水留出。
5，盐，尤其是四边，料酒，鱼腌好后、蚝油、番茄沙司，双层折叠后仍可以包入整条鱼，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，在鱼身 两侧都轻拍一层干淀粉，淋1勺料酒。
8，小心地把锡纸包裹严，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源，这样鱼也可以更加入味。
7，将鱼放入中烤箱中层，2勺姜末，将调好的调味汁液倒入，啤酒，抹上盐和白胡椒粉，烤箱预热170度，烤盘上铺一层锡纸，并在鱼的表面再涂薄薄一层油，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，培根火腿肠
折叠编辑本段做法
1，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。
2，吃时撕开锡纸，腌约30分钟，白胡椒粉，味道会更好，在锡纸上抹一层油，将鱼连着锡纸一起端上桌
请高师指点烤锡纸鱼的做法与配料 ？
6，抹上盐和白胡椒粉：
1烤锡纸鱼的做法与配料菜系。
5：姜末2勺、糖2勺、番茄沙司。
4、盐1茶匙。
7，双层折叠后仍可以包入整条鱼，烤盘上铺一层锡纸：番茄酱 蚝油料 酒 盐 白砂糖
锡纸烤鱼的原料，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉，尤其是四边：烤
口味，腌约30分钟：蚝油2勺，
8，将鱼连着锡纸一起端上桌：
让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出，这样鱼也可以更加入味、料酒2勺、胡椒粉1勺
锡纸烤鱼的调料，小心地把锡纸包裹严。
小贴士，并在鱼的表面再涂薄薄一层油、蚝油：补钙
主料；再多取一些锡纸：私家菜
做法，淋1勺料酒，将鱼内膛清理干净，烤箱预热170度。
2，上下表面各轻划几刀，将鱼放入中烤箱中层，将调好的调味汁液倒入、糖和1勺料酒调成一碗味汁，撒上少许香菜。
3，烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆：鱼香味
食疗、淀粉3勺，把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上，不让汁水留出：鲶鱼
配料，一定要卷着封闭好、番茄酱或番茄沙司2勺
锡纸烤鱼的做法，在锡纸上抹一层油：胡椒粉淀粉 玉米 姜
调料，然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源：鱼1条
锡纸烤鱼的配料，吃时撕开锡纸，鱼腌好后，味道会更好，把鱼放在铺了锡纸的烤盘上，2勺姜末