万丰美食菜谱大全鸡腿菇怎么做好吃，爆炒鸡腿菇的家常做法 ？
主料
鸡腿菇
辅料
葱
适量ml
姜
适量
蒜
适量
红辣椒半个
步骤
1.准备主食材(我鸡腿菇是用手撕成丝的，一定要把水份挤压干)
2.配料，辣椒我用的是腌辣椒
3.热锅加入适量油
4.油热后依次加入 葱 姜 蒜 辣椒 煸炒加入少量酱油，煸炒出香味
5.下入鸡腿菇丝，大火继续煸炒
6.炒一会它自己会出汤汁
7.煸炒到没有汤汁就可以起锅
辣炒鸡腿菇的做法，辣炒鸡腿菇怎么做好吃，辣炒 ？
1、鸡蛋打散，瘦肉切丝，鸡腿菇切片，蒜拍碎，葱、辣椒切碎备用。
2、锅里放油烧热把鸡蛋煎块，放入蒜爆香再放入肉丝和鸡腿菇，辣椒翻炒。3、炒到鸡腿菇软了放入盐炒均炒熟撒上葱花就可以了。
怎样炒鸡腿菇 ？
材料
鸡腿菇100g， 西兰花适量， 胡萝卜半根，油适量，葱适量，蚝油适量，
做法
1、鸡腿菇清洗干净，把菌盖摘下来，根部切几刀。
2、姜末，蒜末爆锅，下胡萝卜炒炒，然后加入鸡腿菇。
3、西兰花事先焯好了，等鸡腿菇炒2分钟吧，放进去。
4、过一会，加盐，葱末，蚝油，翻炒几下，就成功了。
土豆辣椒和鸡腿菇能不能炒在一起 ？
土豆辣椒和鸡腿菇
能炒在一起
是的，没问题，
食物本身可以很营养。
鸡腿炒青椒，鸡腿需要煮熟吗？怎么弄？？ ？
当然要熟，不熟会有病菌的，现在城市的鸡鸭鱼猪肉都要煮熟煮透才安全哦，先把鸡腿放到压力锅煲熟，再把青椒爆粗炒至五分熟，把鸡腿放进去，混均匀用小火焖……满意记得采纳哦
的做法，辣椒炒鸡腿怎么做好吃，辣椒炒鸡腿的家常做法 ？
食材用料
花椒油适量
味精适量相克食物
油适量
酱油适量
蒜头4个相克食物
鸡腿4个相克食物
辣椒6个相克食物
辣椒炒鸡腿的做法
1.把洗好的鸡腿 晾干
2.辣椒切一截
3.蒜头拍碎
4.把油倒在锅里 烧开 鸡腿倒里面炸
5.把蒜头放下去辣椒放下去 一起炒
6.可以吃啦
青椒炒鸡腿肉怎么做 ？
料
主料：鸡腿肉300g、青椒50g、胡萝卜50g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量
青椒炒鸡腿肉
1
鸡腿肉切成小丁，葱姜切好
2
倒入生抽，生粉，料酒腌十分钟
3
胡萝卜切片，青椒切块
4
拍一些蒜沫
5
锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中
6
翻炒至断生
7
倒入胡萝卜和青椒
8
加点生抽翻炒均匀
9
加盐调味
10
放入蒜沫
11
再次翻均匀就可以起锅了
炒鸡腿怎么做好吃，辣椒炒鸡腿的家常做法 ？
1.剁好鸡腿后，烧开水焯一下。
2.油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒。
3.加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精。
用鸡腿菇炒菜需要焯水吗 ？
不需要
鸡腿肉炒青椒怎么做 ？
1、鸡腿去骨（无需焯水），用剪刀剪成丁状，随便剪就可以哈，比图片中剪得大一点。
2、将料酒2瓶盖，生抽适量，老抽1-2滴，糖适量，盐加入鸡腿中搅拌均匀腌制至少20分钟以上。将青椒切成丁。
3、若腌制完鸡腿有水分要沥干，加入淀粉2个半汤匙，抓匀，感觉要粘稠，不能稀稀的。
4、热锅中放入油，油多些烧热。放入鸡腿爆炒，要把鸡腿丁炒散开，不要黏在一起哦。待鸡腿丁缩小，加适量盐，放入青椒炒绿。不要炒太久，否则青椒会变老。起锅前加点味精。出锅！
小窍门：
1.去骨技巧:把鸡腿上面脚踝部分骨头砍掉，下面的肉就容易剥落了哦。
2.老抽主要用来调色，放一些就可以，太白不好看但也不要太黑哈。