万丰美食菜谱大全抹茶千层蛋糕的做法 ？
食材用料：
鸡蛋4个相克食物
黄油50克
抹茶粉2大勺
细砂糖150克
淡奶油600ml
低筋面粉240克
香草精（可省）数滴
菜谱做法：
1.准备好材料
2.依次放入低筋面粉，鸡蛋四个，抹茶粉，白砂糖90克，适当加牛奶，搅拌成糊状即可
3.将面糊过筛（也可以不用，除非你有把握让面糊搅拌的十分细腻没颗粒）
4.放入冰箱冷藏1小时
5.锅中刷上一层黄油（可用其他油代替）
6.等锅到8-9成热是加入面糊，晕开，翻面，熟了出锅
7.想做几层就弄几片面饼
8.准备材料
9.加入上述的材料用打蛋器打散
10.打好的奶油一层一层的抹均匀
抹茶千层蛋糕做好放冰箱冷藏还是冷冻 ？
抹茶千层蛋糕建议最好是放冷藏，这样不太影响口感。因为抹茶千层蛋糕中有奶油，鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。有奶油的蛋糕当天食用味道最好，但是如果没有吃完，也建议夏季2天，冬季3-5天之内食用完。最不容易保存的是里面的奶油，时间长了容易风干，味道大打折扣。
这边顺便介绍一下保存蛋糕的方法（水果蛋糕建议当天食用完毕）
方法很简单：
1、将没有食用完的蛋糕外面用锡纸或者是油纸包裹 ，
2、把油纸上喷些水，不需太多，潮湿即可（若果是锡纸就不用）
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
5. 如果先用油纸包好再外面用保鲜袋包好,没有涂抹奶油的蛋糕可以冷冻最多四个月。需要解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。（中间有奶油夹层的不适用）
6. 有奶油的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到奶油变硬,然后再保鲜袋或者是油纸包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱冷藏里解冻直到奶油变软，蛋糕恢复一点弹性即可。
（冷冻有水果或奶油的蛋糕即使解冻后，口感还是会没有以前好,因为解冻时会奶油已经吸收了冰箱的水气，可能会带有点冰渣，蛋糕体也会变得很潮湿）
抹茶千层蛋糕中适合放入什么水果 ？
建议一定要切小块的！
菠萝，榴莲，红豆，草莓，西瓜，芒果，马蹄！
如何制作抹茶千层蛋糕? ？
材料：鸡蛋（3个），牛奶（500ml），低筋面粉（200克），白糖（50克），黄油（40克），淡奶油（400ml），抹茶粉（15克）。
1、低筋粉与抹茶粉混合。
2、打入鸡蛋，先简单翻拌一下，再分次倒入牛奶，搅拌均匀。
3、然后过筛 （饼皮软硬薄厚与面糊浓稠有关，面糊太浓饼皮会厚而且吃起来硬硬的，摊饼时如果觉得面糊太浓可加入些牛奶调稀）
5、将黄油微波或隔水融化。
6、将融化的黄油加入面糊，用筷子或蛋抽快速搅拌至与面糊融合。
7、拌好的面糊盖保鲜膜静置30分钟。
8、平底锅擦一层油，烧热后调小火，将面糊用一个小勺子盛进锅里，用手将锅端起，快速晃至锅底均匀。
9、小火煎至表面慢慢鼓包即可，煎好的饼取出放至油纸或保鲜膜上。用同样方法做出多张饼皮。
10、饼皮大小厚度要差不多一致，分两到三份，每份饼皮饼皮叠在一起，用一个差不多大的盘子盖在上面，放至自然冷却。
11、切掉多余的边，整理成一致大小。
12、先取淡奶油加白糖,打至8分发,就是打到奶油表面有明显的纹路并且很缓慢消失的状态。
13、面案上铺垫板,将可丽饼光滑的一面朝上放好。
14、取一部分奶油抹匀,奶油不用太多,薄薄一层就可以,依次完成所有。
15、用容器扣起来直接放进冰箱冷藏4小时以上。
16、完成。
最后求采纳O(∩_∩)O~
6寸抹茶千层蛋糕怎么做 ？
主料
鸡蛋2个低筋面粉80g
糖20g黄油15g
牛奶220ml淡奶油 250g
白砂糖40g芒果4个
芒果千层蛋糕(6寸)的做法步骤
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解11. 将鸡蛋打散和糖放在一起搅拌均匀
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解22. 倒入牛奶
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解33. 再筛入低筋面粉
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解44. 将黄油喝水融化后倒入上一步中
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解55. 搅拌均匀，一定要把面疙瘩搅拌碎
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解66. 之后把面糊过筛
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解77. 之后将面糊盖上保鲜膜放冰箱里静止半个小时左右拿出
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解88. 平底锅小火烧热后涂一点黄油，之后盛一勺面糊在平底锅中，转一下平底锅让面糊平摊整个锅中（摊小面皮时一直小火）
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解99. 待面皮鼓包后可以倒在盘子中了，摊的过程中不用反面
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1010. 这是受热的面儿
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1111. 这是不受热的面儿（我一共做了14片）将饼皮周围薄薄的边儿裁掉，这步可以省略
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1212. 将面皮晾凉，这期间可以将芒果切成丁
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1313. 淡奶油中加40g白砂糖，之后用电动打蛋器打发
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1414. 打出小尖尖儿就可以了
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1515. 拿两片面皮放在蛋糕台或者盘子中，然后涂一层淡奶油，再放一层面皮
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1616. 涂淡奶油然后放芒果粒，再涂上奶油然后再放上面皮，大概2-3层厚就放些芒果粒，之后的就一层奶油一层面皮即可
芒果千层蛋糕(6寸)的做法图解1717. 做好的蛋糕放入冰箱几个小时后拿出来吃味道更赞
抹茶千层蛋糕好吃吗 ？
千层蛋糕的底儿应该都是一样的，你说的没馅儿是指每一层底之间不放别的东西，只放抹茶味的奶油是么?最上面再加一层厚一点的抹茶奶优就行了。你喜欢抹茶就会觉得好吃的，奶油是甜的，不会有苦涩的口感的。希望能帮到你。
泡茶的抹茶粉能拿来做千层蛋糕吗 ？
应该是可以的吧，泡查的，抹茶粉可以用来做千层蛋糕的效果应该差不多的。
抹茶跟葡萄做千层蛋糕，好吃吗？ ？
抹茶可以 葡萄的话 建议用葡萄干打碎 别用鲜葡萄
用班戏粉怎么做抹茶千层蛋糕的做法 ？
千层蛋糕放饼干碎影响效果，而且抹茶和奥利奥完全不配啊。奥利奥要配牛奶啊