万丰美食菜谱大全巧克力粉怎么做成巧克力 ？
原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。 做法： 1、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。 4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。 注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行 上面是做法 如果光用可可粉真的很困难！
怎么做用巧克力粉做纯巧克力 ？
平铺于微波炉底盘。
果仁，吃多了不会胖。
2，当然如果买的是粉装的也行原料、将果仁倒入糊状物，5~10分钟后取出、可可脂：可可粉，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂，但不会很快、找一个蒸锅，自然冷却，放水，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟、榛仁、可可脂。然后将大碗放在蒸格上：微波炉。
将糊状物放入冰箱冷藏室，直到再次呈粘稠装、可可脂：买不到可可粉和可可脂的、牛奶
做法、（买块状的好一些、牛奶
工具。
4、杏仁，在勺子会下滴。将可可粉。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠,就要买黄油了）：1，花生，不停搅拌、模具
可可粉、砂糖放在碗中。
注：买纯果仁。有点像倒番茄沙司那样）
3、砂糖。可可脂买代脂，自然冷却后即可、大碗、砂糖、再次加热。
倒入模具，加入少量牛奶再搅拌。但是如果买了粉状可可，加热、将果仁去皮、果仁
怎么用巧克力粉做巧克力? ？
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波炉、大碗、模具
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
果仁：买纯果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。
2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具，自然冷却后即可。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
巧克力粉是怎么做出来的 ？
我只知道需要炒面
巧克力粉怎么做，只用巧克力怎么做。 ？
将巧克力放入冰箱冷冻，然后压成粉
巧克力粉怎么做正宗的巧克力裹酱 ？
工具/原料
巧克力
锅，微波炉、烤箱
巧克力介绍选择恰当的材料
1
选择你喜欢的巧克力，用相同的方法都能融化他们，做成美味的巧克力蘸酱哦！
2
巧克力豆，已经添加了糖的巧克力豆，在甜品店经常使用，它能承受比较高温！
3
白色的奶油巧克力豆，比较不容易操作好，因为高温会干裂干燥！
4
也可以不加糖的巧克力，糖后来才添加到已经熔化后的巧克力！
5
注意要融化巧克力，一定不能添加水或者让巧克力接触水，这样是不能顺利融化的！
6
所有融化项目里面，一定要保持慢火！
7
你可以选择添加一些植物油，当然量不能多！
8
先准备好要蘸酱的食材，因为巧克力融化后很快又会凝固，只有准备好食材先！
END
融化巧克力的方法一
1
下面放一个大点的锅，上面放小点的锅！下面的锅放一些水，注意水不要太多！
2
把要融化的巧克力豆倒入上面的锅中！
3
不要盖紧锅盖，防止下面水蒸气进入巧克力！
4
用小火，几分钟后巧克力开始融化！
5
可以一边翻炒，可以加快它的融化
6
融化后就可以浸泡你的食材了！
END
融化巧克力的方法二
1
把巧克力倒入微波炉专用的容器里面
2
放入微波炉中 开30秒慢火 拿出来如果没有融化，稍微搅拌一下！
3
完成，就可以浸泡食材，美味可口！
END
融化巧克力的方法三
1
用烤箱，先把巧克力豆放入烤箱专用容器！
2
放入烤箱，用最低温度，保持慢火!
3
一会功夫就融化了！
4
同样浸泡你的食材吧！
怎么做用巧克力粉做的简单的巧克力蛋糕 ？
1、色拉油50克（可以用花生油代替）
2、蛋黄3个
3、橘子汁80克（我用的是酷儿的香橙汁）
4、盐2克（懒得秤，我随便加了点）
5、细砂糖50克（我用的是精幼砂糖）
6、低筋面粉100克
7、鸡蛋3个
做法
1、先将巧克力粉粉加入面粉中搅匀
2、将油、奶搅成奶昔状
3、将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4、将蛋白、蛋黄分开
5、蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使命搅匀了。
6、将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7、将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。
9、将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔。
10、上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
怎样用巧克力粉做面包 ？
芝士蛋糕热做法
1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时； 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）； 3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂； 4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温； 5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时； 6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉
芝士蛋糕冷做法
1.把芝士条切片，再将芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时； 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）； 3.把它倒入蛋糕模，放入冰箱冷冻； 4.冷冻约四至五个小时后，即可取出装饰，可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力； 5.美味的的芝士蛋糕就这样新鲜出炉了！
黑巧克力欧包
材料： 高粉400g、黑巧克力粉20g、盐7g、牛奶180g、鸡蛋1个、酵母粉7g、白糖20g、橄榄油2小勺。 做法： 1、高粉400g、黑巧克力粉20g、盐7g、牛奶180g、鸡蛋1个、酵母粉7g、白糖20g、橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大； 2、滚圆松弛，进行第二次发酵； 3、第二次发酵完成时，可爱的欧包就自然开裂了，烤箱预热190度，放中下层，上下火烤35分钟； 4、时间到，出炉放凉；
用可可粉做巧克力做法 ？
原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶
工具偿微波炉、大碗、模具
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
做法：
1、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具，自然冷却后即可。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
自己如何用可可粉做巧克力 ？
准备个杯子 和注入开水的小盆，杯子中放入糖，放到加了开水的小盆中化开糖就可以了。