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家常菜谱,美食攻略

蔬菜粉丝汤 青菜粉丝汤的做法

做法,青菜粉丝汤怎么做好吃,青菜粉丝汤的家常做法 ?

主料
青菜
200g

辅料

适量

适量

适量
酱油
适量
粉丝
适量
人造肉
适量
步骤

1.青菜,这里先用水焯了一下

2.粉丝泡发

3.人造肉洗净备用

4.热锅入油先爆香葱花

5.倒入人造肉干煸

6.倒入青菜煸炒

7.倒入粉丝

8.放入盐酱油和五香粉

9.加适量水煮开

10.美味入盘
小贴士
这里可以据个人喜好把人造肉换成丸子都ok
: )

粉丝菜汤怎么做 ?

1.准备食材,葱蒜切好,肉切片,粉丝过水,青菜洗净

2.肥肉先放过煸油

3.出油后,放蒜加瘦肉

4.加青菜翻炒

5.装盘备用

6.烧高汤,加粉丝

7.最后放葱花,加适量盐,鸡精调味

粉丝汤怎么做好吃,酸菜粉丝汤的家常做法 ?

食材
主料:粉丝50g、酸菜75g
辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、葱适量
步骤
1.辣椒切段。
2.酸菜洗干净。
3.切成小片。
4.粉丝一把。
5.油热,放入辣椒,葱段。
6.然后放入酸菜炒,
7.炒熟后放入水,
8.开锅后放入粉丝,继续煮。煮到粉丝烂时,出锅。
小贴士
酸菜要炒熟,不然不好吃。

油菜粉丝汤怎么做好吃 ?

油菜粉丝汤做法
1.油菜洗净。

2.粉丝用温水浸泡。

3.备好海米。

4.切好葱花。

5.热油锅,放少许油,放葱花,油菜炒。

6.炒至油菜发软在放粉丝。

7.加入热水,中火煮。

8.在加入盐和海米。

9.加海米后煮2-3分钟,即可盛出。

娃娃菜粉丝汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

娃娃菜粉丝汤的做法
1.
准备所有食材

2.
娃娃菜和粉丝清洗干净后控干水份

3.
水开放葱姜、花椒粉、牛肉粉和粉丝煮

4.
等粉丝稍煮一下就可以放娃娃菜和盐了

5.
起锅前放胡椒粉和香油

6.
撒点香葱末

小白菜粉丝汤怎么做 ?

1.准备食材:小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克

2.葱花炝锅加水

3.放10克虾皮,汤会更鲜美的,加2克汤精调汤

4.放入小白菜入过煮

5.水开放粉丝,粉丝熟即可关火

6.小白菜粉丝汤好了,记得喝一碗,小白菜有解毒的作用,对身体好呦

酸菜粉丝汤怎么做? ?

材料:  细粉丝150克、泡酸菜50克、葱丝5克、胡椒粉2克、盐3克、味精5克、精炼油25克、汤600克。
作法:

  1.酸菜、粉丝泡发备用。

  2.酸菜、粉丝和胡椒放入锅中倒入高汤烧开。

  3.放入盐、味精、葱丝即可。

油菜丸子粉丝汤的做法 ?

材料: 肉馅1斤,大葱1根,姜适量,油菜3颗 做法: 1.先做丸子,在肉馅中加入适量的料酒, 盐,白胡椒粉,糖,生抽拌匀,拌的时候 ,筷子朝着同一个方向搅拌 2.然后再加入鸡蛋,葱末,姜末按照上边 说的筷子朝着同一个方向拌匀后,加入适 量的生粉,还是按照同一个方向搅拌,一 定要拌匀上劲,否则容易散。 3.锅里加入适量的清水,带水开后转小火 ,把拌好的肉馅放入掌心,另一个手拿一 个调羹,用调羹在有肉馅的手心上旋转, 带肉馅成圆形后用调羹取下同时放入烧开 的水中,在做丸子的时候,一定要保持水 不要沸腾。 4.待所有丸子下锅后,大火烧开,然后襒 去表面的浮沫。捞出丸子即可。 5.然后在煮过丸子的水中放入姜片,带水 烧开后,放入适量的丸子,小火煮15分钟 ,放入少许盐,和洗好的青菜,等油菜去 生后关火。丸子汤就做好了 小诀窍: 做的丸子散不散关键是拌料的时候,一定 要沿着同一方向画圈搅拌,放入生粉后, 一定要搅拌均匀上劲。 如果不能边做丸子边下锅,可以事先一个 一个做好,放入盘子中,然后等水开后用 勺子一个一个的放到锅里

如果是买的成品丸子,就可以忽略做丸子的 步骤,直接做汤即可

爸爸做的牛肉青菜粉丝汤写作文 ?

牛肉粉丝汤是我们这边的一道风味小吃,几乎家喻户晓。
牛肉粉丝汤一看就能让你垂涎三尺。首先,总是见到一根根透明的粉丝,上面盖着一片片红色的牛肉,一撮青菜,旁边还放着一两只油面筋,让人看了就觉得好吃。我第一次吃的时候看了,心中就想这个汤颜色鲜艳一定很好吃。于是就向妈妈要了钱去买了吃。
牛肉粉丝汤不仅好看,而且作法简单,只要将浸好的粉丝捞一些放进铁丝漏勺里用开水烫熟,再将粉丝倒进小锅里,然后烫两棵青菜放在里面,再把一些切好的肉片放进去,撒上咖喱粉,盐和一些调料,最后浇上开水,把粉丝浸好就能吃了。我看着卖牛肉粉丝汤的师傅把汤做出来,心中不仅对他充满了敬佩,还在想是不是做好了也会像看着一样好吃?
过不久,一份鲜美的牛肉粉丝汤就上来了,我先夹了一棵小青菜浸了浸汤水再往嘴里一送,顿时,鲜美溢满了整张嘴,伴随着嚼动,青菜的香味和咖喱粉的鲜辣形成了几乎完美的辣味觉享受,我一口气把整锅粉丝连汤带调料全部吃进了肚子。吃完后,只觉得嘴里还是弥漫着鲜香,令人回味无穷。
牛肉粉丝汤是我们这儿的一道风味小吃,它的味道真是很好。

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