万丰美食菜谱大全木糠蛋糕的介绍 ？
木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
10寸木糠蛋糕的做法 ？
木糠蛋糕是一道冷冻甜品，它入口即溶，又不太甜腻，但要想达到最佳口感，还是要在它从冰箱里取出后趁快吃，以免融化。
制作方法：
制作原料
饼干 300克
可可粉 12克
奶油 100克
鲜奶油 800毫升 (要事先打发喔!)
炼乳 200克
糖 10克
制作过程
主料：淡奶油、炼奶、玛丽亚饼干、可可粉
1. 将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。
2. 将淡奶油倒到盆内打发。
3. 打至6分发时加入炼奶。
4. 继续打发至8-9分发。
5. 方模内铺上一层油纸。
6. 把打发的奶油装进裱花袋内。
7. 先在方模内铺上一层木糠，用勺子压实。
8. 再挤上一层奶油。
9. 一层木糠一层鲜奶油，最后一层必须是木糠，然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用可可粉洒在表面即可。
买不到玛丽亚饼干，可以用消化饼饼干取代，不喜欢太甜的人就不用加砂糖，炼乳的分量也可以做调整。
木糠蛋糕的做法，木糠蛋糕怎么做好吃，木糠蛋糕 ？
木糠蛋糕的做法
材料
奥利奥适量
炼奶适量
纯牛奶少许
做法
1、将奥利奥用料理机弄碎【其实不用料理机也可以的，总而言之弄碎了就好】PS：要去夹心。
2、将第一层奥利奥铺在模具最下面，用勺子压实了。
3、炼奶加入少许的牛奶搅拌均匀【牛奶不能放多了，不然就变稀了！】
4、把步骤3铺在步骤2上，放冰箱冷冻5~10分钟左右。
5、步骤4上铺上奥利奥压实，不要太用力的压，不然会和下面的炼奶混合在一起的。
6、步骤5上在放一次炼奶，冷冻。
7、最上面一层撒上奥利奥即可。
木糠蛋糕的做法两种，木糠蛋糕怎么做 ？
木糠蛋糕的做法
将饼干用搅拌机打碎，过筛待用。
用打蛋器顺同一方向打发淡奶油至6成发，加入炼乳和香草液继续打发至8成，即打蛋器拿起后奶油成90度以上的尖峰状，打蛋器上的奶油不会滴下即可。
模具底部用滤网筛入一层饼碎
将打发好的奶油装入挤花袋（没有也可以装进保鲜袋里，一角剪开一个孔），在饼碎上均匀挤上一层奶油，用刮刀抹平。
在铺好的奶油上筛一层薄薄的饼碎。
重复步骤4和5直到材料铺满模具或者材料用完为止。记得最上面一层一定要铺饼碎。
可在上面用可可粉铺出喜欢的图案（我这里做的是周年蛋糕☺️）。放入急冻（Freezer）至少5小时，隔夜更好。
用吹风机稍微吹一下模具外围或者用小刀在模具边上划上一圈就可轻松取出蛋糕。刀子用温水泡一下擦干就可以切出完好的切面（我这里忘记擦干再切了