万丰美食菜谱大全豆腐能不能和鱿鱼同吃？ ？
可以同吃
鱿鱼炖豆腐怎么做 ？
你不懂了吧，这几样的单体味道都不是很重！如果是烧清淡的烧在一起会很鲜！你有口福了！
厦门小吃鱿鱼焖豆腐怎么做才好吃？我想在我家乡来一个。求专业人士解答。谢啦。 ？
首先准备： 鱿鱼、豆腐、胡萝卜、葱、蒜蓉、姜
调料： 酱油、盐、油 然后将鱿鱼撕去红色外衣，切身断、底连。 豆腐切小块铺好。将切好的鱿鱼，摆在豆腐上，撒上少许盐。 上锅隔水蒸。 另起油锅将蒜茸爆香，倒入胡萝卜碎，加少许盐，炒熟；倒在在蒸的鱿鱼。将锅中再加些油，见热后倒下酱油，烧全热。鱿鱼5分钟就要关火，此时倒下6。撒下葱花、辣椒碎即可。
小贴士： 鱿鱼要是新鲜，这样的做法，鱿鱼很脆甜。连底下的豆腐，都会很好吃。营养，就不要我多说了，买的时候鱿鱼眼睛可都是亮亮的哦。
鱿鱼豆腐的做法，鱿鱼豆腐怎么做好吃，鱿鱼豆腐 ？
用料
主料
鱿鱼200g
洋葱50g
调料
食盐
适量
味精
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
红烧鱿鱼豆腐的做法
1.鱿鱼洗净，摘去内脏，撕去表皮，切成鱿鱼圈；
2.豆腐切大片，入油锅反正面中火煎制；至双面金黄，取出凉透，改刀成小块；
3.起油锅，油热后下入洋葱丝炒香；
4.下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油；
5.下入煎好的豆腐翻炒均匀；
6.烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色；
7.添加没过的热水，大火煮开转中火炖煮3分钟；
8.添加鱿鱼圈，煮至变色；
9.添加辣椒翻炒均匀；
10.勾薄芡，加味精，大火收汁即可出锅。
春节去鼓浪屿在哪里吃了鱿鱼焖豆腐。我老婆特喜欢吃。跪求高手告诉下原料和做法！我在家也做给她！谢谢！ 5分？
我是做鱿鱼闷豆腐的，告诉你做法吧
生抽20g,老抽10g,鸡精10g,老豆腐100克，耗油20 g,鲜鱿100克
做法：豆腐切片在铁板上放橄榄油煎，至微黄后放入切好的鱿鱼一起煎炒，左后再将豆腐切碎，放上面的调料,根据个人口味放入生菜香菜豆芽韭菜翻炒后即可装盘
鱿鱼烧豆腐怎么做 ？
鱿鱼烧豆腐步骤：
1.鱿鱼两条
2.把鱿鱼洗干净、切好
3.锅里放适量水，放鱿鱼煮30秒
4.煮好了
5.捞出来
6.豆腐一块
7.切成小块
8.切点葱、姜
9.锅里放油、葱、姜爆锅
10.放入鱿鱼翻炒
11.加适量酱油
12.继续炒
13.加适量水、豆腐
14.盖盖子炖二十分钟，加盐
15.收汁出锅
16.放松心情大口吃
怎么做鱿鱼炖豆腐 ？
亏你想的出来，鱿鱼炖豆腐
鱿鱼烧豆腐的家常做法 鱿鱼烧豆腐怎么做最正宗 ？
原料：
老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱、风味豆豉、老干妈辣酱。
做法：
1、鱿鱼洗净，摘去内脏，撕去表皮，切成鱿鱼圈；
2、豆腐切大片，入油锅反正面中火煎制；
3、至双面金黄，取出凉透，改刀成小块；
4、起油锅，油热后下入洋葱丝炒香；
5、下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油；
6、下入煎好的豆腐翻炒均匀；
7、烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色；
8、添加没过的热水，大火煮开转中火炖煮3分钟；
9、添加鱿鱼圈，煮至变色；
10、添加辣椒翻炒均匀；
11、勾薄芡，加味精，大火收汁即可出锅。
的做法，鱿鱼炖豆腐怎么做好吃，鱿鱼炖豆腐的家常做法 ？
用料
鱿鱼 2只
豆腐 半块
小米椒（红色） 若干（5-10个）
朝天椒（绿色） 若干（5-8个）
尖椒（菜椒） 2个
辣椒油（可用李锦记蒜蓉辣椒酱代替） 2-3小勺
干辣椒（可无） 若干（3-5个）
姜 一块
蒜 一头
葱 一根
生抽 一勺
料酒 一勺
蚝油（可无） 一点
胡椒粉（重点放）
花椒 若干粒
香菜（可无） 几根
油、盐、鸡精
鸡蛋面（可无）
鱿鱼烧豆腐的做法
葱、姜、蒜切好备用，小米椒、朝天椒切小段备用。菜椒切块备用。（葱大半根或一根切段，蒜半头到一头切片用刀拍拍，姜切片，料要多才好吃）
买的鱿鱼处理好（一般买的地方给处理），洗好切成条备用。
豆腐切大片放在油锅里煎，出锅冷后切块备用。（不喜欢煎过的味道，也可以直接切块备用）
开火，加适量油，油热后加花椒，备好的葱姜蒜，干辣椒，煸炒。出味后加小米椒、朝天椒段，加蚝油一点，加2-3勺辣油/海天蒜蓉辣椒酱，倒入备好的鱿鱼。
继续翻炒，加料酒一勺、生抽一勺，切好的菜椒放入翻炒片刻。加入豆腐。加水至盖住菜。大火后转小火炖。（下面就稍多点水）
炖大概10-15min，菜到八分，开锅加入胡椒粉、盐适量。继续炖2分钟开锅加鸡精，香菜段。出锅。
喜欢吃面就把干货盛出来，留一点干货和汤下鸡蛋面。
浓汤面简直是美味啊。
尤鱼炖豆腐做法大全 ？
鱿鱼炖豆腐做法
1.鱿鱼两条
2.把鱿鱼洗干净、切好
3.锅里放适量水，放鱿鱼煮30秒
4.煮好了
5.捞出来
6.豆腐一块
7.切成小块
8.切点葱、姜
9.锅里放油、葱、姜爆锅
10.放入鱿鱼翻炒
11.加适量酱油
12.继续炒
13.加适量水、豆腐
14.盖盖子炖二十分钟，加盐
15.收汁出锅