吃一块蓝莓芝士蛋糕会胖吗?一块多少热量?很罪恶感😣 ?
不会胖的,你吃两快也没事
蓝莓芝士蛋糕的做法一 ?
奶油奶酪(cream cheese) 250g卡夫芝士粉(parmesan cheese)40g原味酸奶1杯低筋面粉30g糖100g鸡蛋2个蓝莓酱120g 1、奶油奶酪放室温软化后,加糖打匀,加入原味乳酪,搅拌约3分钟2、1 中打入一个鸡蛋,搅打2分钟,再加入另一个鸡蛋也搅拌2分钟23、 另取一个容器,倒入奶油奶酪和面粉搅打2分钟,把蓝莓酱加入面粉浆里,拌匀4、将 3 加入 2 中搅拌5分钟左右5、入模。面糊入模后静置3分钟,烤箱预热180度,用蒸焗法烘烤55分钟6、烤完后打开烤箱门1分钟,然后关上让蛋糕在里面放置1小时(可以防止蛋糕塌陷),待凉后放冰箱冷藏7、表面抹上蓝莓酱即可。
蓝莓芝士蛋糕的介绍 ?
一种蛋糕,口感香甜,颜色略微深沉但给人美感,经常配有蓝莓、紫葡萄等水果作为点缀。
吃过的一款圆形星巴克蓝莓芝士蛋糕但是不知道叫什么名字? ?
如果你在星巴克多家店长时间没见到一款蛋糕,那么有可能不会卖了。
蓝莓芝士蛋糕 好不好吃啊。什么感觉的哦?没吃过 ?
酸甜,好吃哦。
蓝莓芝士蛋糕 怎么做? ?
蓝莓芝士蛋糕做法:
1.将奥里奥粉碎,连芯子一起
2.加入融化的黄油,揉成团,倒在模具底部压紧
3.芝士回温半小时,隔温水打发至无颗粒
4.分次加入两个鸡蛋,一个蛋黄
5.搅拌均匀至无颗粒
6.加入玉米淀粉,搅拌均匀
7.奶油打至六分发,加糖粉,柠檬汁,酸奶油搅拌均匀
8.芝士糊和奶油糊混合
9.蛋白打发至硬性发泡
10.分次加入蛋白霜,搅拌均匀
11.隔水烤,160度一小时
小贴士:
1.饼底可以的材料,可以换成消化饼干什么的..
2.奥利奥全部打碎,我觉得就是混合了里面的芯子味道才好的
3.在加鸡蛋的时候,要分次加入,每加完一次,搅拌均匀后,再加第2个...(我昨天晚上头脑发昏滴全放进去了..哎..)
4.原来方子上说是6寸的方子,但是..肯定不止6寸了,换成8寸的模具来烤吧..
5.出炉前用牙签插入蛋糕体中间,如果出现少许粘黏状即可出炉
6.以隔水烤的方式进行,模具的底部不要沾水,也就是说先把模具放到烤盘中,然后再倒水
7.没有说烤完需不需要捂一会儿,反正是我捂了1小时.然后塞到冰箱了~
8.等完全冷却了再脱模比较好脱
9.最后说一句,如果买不到酸奶油,就用浓点的酸奶代替.我就是酱紫的,味道不错
蓝莓芝士蛋糕的价钱大约是什么 ?
如果品牌机 就下OEM版系统吧 不是的话 也可以下VOL版系统 都是原装系统 我现在的笔记本就是用的DELL Windows XP sp3 OEM版系统,台式机装的是VOL的
蓝莓冻芝士蛋糕怎么做好吃 ?
从味觉来说,人吃冷的东西味觉会下降,所以冻芝士蛋糕材料相应下重才能吃起来和轻芝士蛋糕口感一样,材料肯定越多越好吃。 而且轻芝士蛋糕有油份不能太大所以吃起来口有点干。
上海哪里买的蓝莓乳酪蛋糕最好吃谢谢了,大神帮忙啊 ?
缇客(TCAKE)—乳酪慕斯专家: 免费送货地址:上海市浦西地区中环以内、浦东地区内环以内及苏州市星洲街以西
蓝莓奶酪蛋糕怎么做 ?
用料
鸡蛋 2个
底筋面粉 45克
奶油奶酪 60克
牛奶 20克
植物油 20克
细砂糖 40克
醋 几滴
装饰用
淡奶油 60克
细砂糖 7克
蓝莓果酱 适量
蓝莓 适量
蓝莓乳酪蛋糕的做法
奶油奶酪称量好后切小块,室温放置至软(隔温水搅拌也可以),加入牛奶搅拌成细滑的奶酪糊。
蛋黄加入10克细砂糖,搅拌至糖融化后加入油,搅拌均匀。
将鸡蛋液倒入奶油奶酪糊中,搅拌均匀。
搅拌好以后,筛入底筋面粉,搅拌均匀。
蛋白中加入几滴醋,打蛋器打至粗泡以后30克细砂糖分三次加入。打至硬性发泡。
蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中。
倒进6寸蛋糕模中。
送入预热好的烤箱,165度30分钟。
烤好的蛋糕摔模,倒扣至完全凉的状态。
脱模~这个是正面,不要怕裂,反正等一下装饰看不见啦!
淡奶油打发至八分发~往蛋糕上薄薄抹一层,喜欢的话可以侧面也抹了哟!
抹上蓝莓酱,边上留一点位置不用填满
找一个喜欢的花嘴,将边上封住,防止蓝莓酱跑掉。
最后整齐地铺上蓝莓~大功告成!