新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

简单午饭 10分钟简单午餐

如何做简单的午饭 ?

满意答案营养,不是看吃的东西的好与不好,是看人个的吸收能力的。吸引不了,吃再有营养的东西也是白搭,吸收得好,吃什么都好。
面条、米饭、炒菜,养育了中国十几亿人,你能说它营养不好吗?你不也是吃这些长大的?你觉得不好吗?
蔬菜:由于红薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选梗所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝、金针菇、雪里红、大白菜。

水果:最佳水果的排名依次是:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。

肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

食用油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按10.5或11的比例调配食用更好。

汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。

护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

简单的午餐食谱 ?

煮面:油热后,放葱花,甘兰或者其它青菜丝,火腿丝,爆锅。倒开水,下面条。还可以打上俩荷包蛋。再放上盐,味极鲜,按口味放调料。
汤:热油,放葱花,肉丝,翻炒。后放山药块,豆腐块,蘑菇。翻炒后加水,少许酱油,盐,等山药八分熟后,加白菜片,丸子,粉皮。继续场,出锅前洒点香菜,很好吃的。

中午简单的午饭怎么做 ?

什锦炒饭或蛋炒饭

简单午餐怎么做 ?

【简单午餐的做法】
用料
即食燕麦 适量
苹果 一个
蔓越莓干 适量
纯牛奶 一瓶
简单午餐的做法
很简单的。保温壶放入即食燕麦加开水。开水和燕麦一样高度就好了!泡几分钟。
泡的时候。我去吃早饭。吃好后。往燕麦里面。加一瓶纯牛奶。加一个苹果切丁.蔓越莓适量。带到公司中午吃。味道棒棒哒。

小贴士
保温壶先用开水烫会。保温效果更好。我用的是即食燕麦。泡几分钟开水就可以使用了。生燕麦的话需要先煮几分钟。可以随便加什么水果。坚果。自己喜欢就好。

一个人的简单午餐怎么做 ?

最简单的就是鸡蛋面条。

烧开水,加点油,打鸡蛋,放面条约2两,加酱油一勺,再加点青菜,比如生菜。ok。

也可以煮饭,用电饭煲,放个架子蒸菜,肉片+香菇+蔬菜。

午饭给自己做什么?简单点 ?

紫菜汤 扬州炒饭
  炒制方法:
  扬州炒饭,其实各地做法不一,教你一种最家常的做法.也是配料最简单的一种.口味也不错.
  配料:(主料)青豆\胡萝卜\火腿\鸡蛋\米饭(最好是隔夜饭).
  (辅料)蒜籽\葱.
  (调料)色拉油\盐\鸡精\
  制作:(1)首先将胡萝卜\火腿洗净切成小丁块状.越小越好.当然了不能切成沫状.再将辅料洗净切成沫状.将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内.
  (2)将锅内放上少许色拉油加至8成热.将切好的主料,同时也放入切好的蒜沫,放入锅里炒拌,炒到可以闻到香味时(此过程只需几秒钟)再将鸡蛋放入锅内炒拌,(这时需加大火候,这样鸡蛋会很松软,也不易炒糊.)当鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘.
  (3)再放入少许色拉油加热至八成.将米饭放入锅内翻抄.此时,需将饭中加放少许食盐和鸡精.(鸡精不宜放太多,否则太鲜也不好吃.)当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌.直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间.
  这样制作出来的米饭,松软溢香.口感极好.
  又一种吃法:
  材料:
  三明治火腿(50克)、基围虾(104克)、鸡蛋(2只)、青豆(35克)、白米饭(2碗)、葱(1根)
  调料: 
  油(5汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)
  做法:
  1 基围虾去头尾,剥壳洗净;火腿切成丁,葱切成葱花,鸡蛋打散成蛋液。
  2 烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆汆烫30秒,捞起过冷河,沥干水备用。
  3 烧热2汤匙油,以小火煸香火腿丁,倒入鲜虾仁炒匀待其变红,便可盛入碟中。
  4 续添3汤匙油烧热,倒入蛋液等待10秒,放入白米饭大火快炒至散,待米粒松散呈金黄色。
  5 倒入火腿、虾仁和青豆翻炒1分钟,直至锅内食材拌炒均匀。
  6 加入1汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐炒匀入味,即可出锅。
  贴士:
  1、白米饭应提前一晚煮好,放入冰箱过一夜,再取出下锅做成蛋炒饭,这样的饭粒会饱满干身,口感也很弹牙。
  2、火腿丁应用小火煸出香味,再放入虾仁翻炒,用大火炒火腿丁容易炒焦烧糊。
  3、蛋炒饭的秘诀是先热干锅,下油烧热倒入蛋液后,放入米饭快速炒散,便可将金黄色的饭粒炒得香喷喷的。
  4、宜用淡酱油给炒饭调味,不可用颜色过浓的生抽或老抽调味,否则饭粒的颜色会发黑难看。
  5、青豆是扬州炒饭的主角之一,虽然价格稍贵一点,但它的卖相和口感都很好,也可用黄豆粒来代替,不过味道就逊色许多。

个人(简易)午餐的家常做法怎么做好吃 ?

用料
鸡蛋 1个
鸡翅 4只
米饭
速冻青豆粒 胡萝卜 玉米 少量就行
少量番茄酱
精致简单的午饭的做法
米饭是提前把速冻青豆粒 胡萝卜 玉米在煮饭时候就放进去 淘好米以后放白茶进去 这样出来的米饭会更清香
糖心蛋的做法很简单。。就不介绍了。。强烈推荐上面撒番茄酱会酸酸甜甜很好吃的.
红烧鸡翅是先用冰糖炒至红棕色 然后再把鸡翅一个个放进去着色 放温水没过鸡翅 开小火烹饪 少量生抽 黄酒 红辣椒 盖盖子煮20分钟就可以了

一个人在家简单的午饭写一段说说 ?

青菜烫饭的做法 1 将火腿切小丁,鸡毛菜清洗干净备用。 2 海米泡发 3 米饭放入锅中,加入足量的水,大火烧沸后放入鸡毛菜、海米和火腿小叮 4 随后调入盐和鸡精,用中火煮至水分渐干即可。

简单,好做,温馨的午餐?给我推荐几个菜? ?

凉拌土豆丝 原料:新鲜土豆两个,干的红辣椒三、四个,食盐,味精,醋,色拉油。 制作过程: 土豆洗净,去皮,切成细丝,用清水洗干净,控掉水分。在锅里加入少量色拉油, 烧热,将红辣椒放进去,炸出香味为止(离锅远一些,千万注意别让辣椒油溅进眼 睛里),放在一边待用。 锅中加清水烧开,将土豆丝下锅一焯,立刻捞出,再用冷水过凉,控掉水分,盛盘。 将炸好的辣椒油、少许醋、食盐,味精洒在土豆丝上,拌匀。又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。 香油土豆丝 香油土豆丝(3人量) 原料:土豆400克,鲜葱20克,精盐、味精、香油各1/2茶匙。 制作:1.把土豆削净表皮,切细丝。葱切丝。土豆丝放入清水中漂洗,捞出放入开水中稍煮(开锅即可),放入凉水中漂透,捞出控净水分。2.把土豆丝、精盐、味精、香油同放碗中,拌匀装盘,放上葱丝即成。 成菜特点:色泽清新,口感脆嫩,咸鲜适口。 醋熘土豆丝 材料:土豆一个 调料:干辣椒、醋、盐、生抽、味精适量。 做法: 土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉。 在油锅内放入干辣椒翻炒几下,再放入土豆丝翻炒,加醋、盐、生抽和味精,炒几下即可。 心得:如果想吃到脆脆的土豆丝,一定要在切好后,立即放入清凉水中漂洗,将其淀粉漂掉。如果不想吃太脆的,最好也要泡在水里,否则土豆丝会变色。 土豆烧小排(川味特色): 先用淀粉、酱油(为了颜色好看,所以用酱油不用盐)、蛋清将小排拌匀,适量放入花椒粉胡椒粉,腌五分钟。锅烧干放油烧热,放入姜片爆香,再放入豆瓣酱(就是辣椒酱,这里推荐四川的郫县豆瓣酱),炒匀马上将小排放入(豆瓣酱不能在油里煎太久,否则就黑了),将小排炒熟后加入水开始烧。记得放糖。烧的过程中可以尝尝汤味,根据自己口味放调料。烧得差不多了再放切好块的土豆,等到土豆也能吃了就好了。如果看汤不够粘稠,就勾勾芡。注意,烧的时候水不要太多,沸腾起来能基本淹住食物就好,免得水太多土豆都烧软了还一大锅汤。盖上盖子留点缝隙,水面以上的部分蒸也能蒸熟。 炸薯条: 薯条 这个最简单,土豆切条,浸泡到油里炸。注意火要小点,免得外面焦了里面还没熟。盐可以放到油里,但是个人建议最好炸好再撒椒盐。盐在油里加热久了碘分会丢失。 青椒土豆丝: 切好的土豆丝在水里滤一下,去掉表面的淀粉。水烧开加点白醋(没有白醋黑醋也凑合),土豆丝放进去过一下。注意不要煮太久,过一下就好,加醋是为了让土豆丝更脆。锅烧热加油烧热,撒入花椒颗粒,爆出香味后倒入土豆丝翻炒,再放入青椒丝,翻两下就可以起锅了。盐也最好最后放,道理同上。另外,如果炒的时候加黑醋,起锅之前加糖,就成了糖醋土豆丝,但是之前就不要加花椒啦~~糖切记不可在锅里停留时间过长,会糊的。 土豆饼: 面粉、鸡蛋加花椒粉,胡椒粉,糖和成糊状,喜欢的还可以加葱花和香菜末。切成片状的土豆裹上面粉以后放到中火油锅里炸。根据个人喜好可以在面浆里加不同的材料,例如胡萝卜碎末啦(这样还很好看哦。) 薯球: 土豆剁碎,用面粉、鸡蛋,加胡椒等调料和成糊状,然后用勺子像煮肉元一样一勺一勺的放到油锅里炸。做圆一点就是薯球,做不圆的话索性拍扁,又是薯饼。 西红柿土豆汤: 西红柿切块先在少量油里炒一炒(本人的爱好,觉得炒过的西红柿没那么酸,而且汤面上会有一层红的,又好看又美味)。不用起锅,直接加水,放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了,还可以打个蛋,倒在汤里成蛋花。其它的调料嘛,该放什么放什么。最后一定撒点葱花,会很好看。 其实大多数菜里,特别是中餐,土豆都只是配料,但是由于主料的丰富多样,土豆又很入味,所以口味千变万化,不喜......余下全文>>

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