万丰美食菜谱大全陕西的家常菜都有啥？ ？
陕西分 陕南 陕北 关中 你说的是陕西那一块
陕西的家常主食都有哪些 ？
锅贴（分牛羊肉和猪馅）、灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍（猪肉）、岐山臊子面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面，搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、棋花面、米儿面、糁子面、菠菜面、养花面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、煎饼、岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、绥德油旋、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、酸汤水饺、裤带面、岐山臊子面、岐山哨子夹馍、biangbiang面、扯面、牛肉拉面、羊肉合面、荠菜春卷、泡泡油糕、凉皮（麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮）、荞面饸饹、蜂蜜凉棕子、千层油酥饼、黄桂柿子饼、柿面糊蹋、贵妃饼、胡麻饼、太后饼、荠菜春卷、烩麻食、扶风鹿糕馍、核桃馍、油锅盔、大刀面、富平太后饼、汉中梆梆面、时辰包子、油酥饼、石子饼、洋县枣糕馍、长武锅盔、武功旗花面、贵妃饼、黄桂柿子饼、金线油塔、裤带面、蜂蜜凉粽子、罐罐蒸馍、凤翔豆花、柱顶石馍、咸馓子、炕炕馍、韩城羊肉臊子饸饹、面筋皮子、咯嗒面、面鱼子、木磨丝、壶壶油茶、素臊子面、乒乓干馍、柿面糊蹋、胡麻饼、岐山哨子面、糊辣汤、草帽饼、油茶炒面、荠菜春卷、揽饭、蘑菇窝窝面、塞上香、马鞍桥油糕。
陕西的家常菜好吃不 ？ ？
陕西家常菜个人感觉还是可以的，呵呵。因为我就是陕西人，基本感觉陕西家常菜以素菜为主。在比较注意色泽的搭配，青椒番茄是必不可少的辅菜，口味比较浓重点，调料喜欢放的重点。。。。夏天呢喜欢吃生的或凉拌的像黄瓜了，豇豆了，还有土豆，用开水烫成8成熟，加上蒜泥拌着吃，很是美味呵呵，还有蒜泥茄子，也恨事美味，就是把茄子切成条放在笼屉上蒸熟，在用蒜泥拌匀，简直是美味呀，呵呵
陕西家常饭都有哪些 ？
豆瓣肉，红豆腐肉，皮豇豆炒瘦肉，清炒土豆丝等等
陕西孜卷的做法，陕西孜卷怎么做好吃，陕西孜卷的家常 ？
1.首先和面，软硬就像饺子面
2.趁着醒面的时间，准备蔬菜，豆腐切小丁，粉条和蘑菇需要烫软后切小丁
3.青菜切末，火腿肠，香菇，胡萝卜切小丁
4.鸡蛋打散炒熟
5.所有蔬菜放在一起，倒入油，放盐，味精，花椒面，胡椒粉，五香粉搅拌均匀
6.面擀成一个大面片
7.蔬菜均匀铺在上面，不要铺的太边
8.从中间划一道十字，，从十字边往外卷
9.像这样一样
10.卷完之后切段，
11.放蒸笼上入锅蒸，上气二十分钟就好了
12.接下来做汁，把蒜捣碎，放上辣椒面和一点盐
13.用热油浇一下，
14.倒醋，酱油，放味精，香油，
15.好了出锅后切一段，浇上汁子就可以开动了，看起来麻烦，做起来挺简单。
陕西家常饭都有什么 ？
臊子面、油泼扯面、蒜沾面、麦饭、滋卷、疙瘩汤丹凉皮、韭菜盒子、花卷、麻食、鱼鱼儿、珍子，玉米珍稀饭、葱花饼、煎饼。
的做法，陕西大烩菜怎么做好吃，陕西大烩菜的家常做法 ？
原料
主料：
陕西烩菜
豆腐、香菇
辅料：木耳、胡萝卜、肉丸、白菜、小葱
调料：盐、味精、胡椒粉、高汤
烹制方法
1、将胡萝卜、豆腐切块，干香菇泡发后切块，再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用；
2、坐锅点火倒油，下葱花爆香，冲入适量高汤，将原料全部放入炖熟，调入盐、味精、胡椒粉出锅装碗后撒入小葱花即可。
陕西家常面有哪些 ？
油泼面、棍棍面、扯面、酸汤面、浆水面、裤带面、摆汤面、臊子面、涎水面、旗花面、麻什面等等，面食很多的。
大烩菜怎么做好吃，陕西大烩菜的家常做法 ？
1.准备好所用食材;土豆、胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上
2.五花肉连皮切片备用;锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中
3.再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟
4.下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些(因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水)，然后放盐、醋，大火烧开
5.下粉条一起中火烧，盖上盖子，烧五分钟左右，最后收一下汁(小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了)