万丰美食菜谱大全烤箱烤茄子的详细步骤？ ？
温度：200-300摄氏度
时间：10分钟
放置方式：在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放在上面。
调料：根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的，烤出来的酱香茄子好吃的要命啊！
完成标准：5分钟的时候暂停一下，换个面，就是给茄子翻个身，继续烤5分钟，等到香味出来就可以开动了 ^_^
如何用烤箱烤茄子 ？
用料：
1、长茄子两个。
2、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。
3、花椒粉一小匙（可依个人喜好增减）。
4、孜然粉一大匙（可依个人喜好增减）。
5、熟白芝麻两大匙。
6、香菜一棵。
7、香葱三棵。
8、酱油约半两。
9、盐、味精、调和油适量。
做法：
1、茄子洗净后去“头”去“尾”，纵向剖成两半放烤盘里；香菜、香葱均切碎。
2、用刀在茄子上斜划几刀，刷上酱油（多刷几遍），再刷上调和油；将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。
3、烤箱180度预热约五分钟。将装有茄子的烤盘放入中层，上、下火180度烤十分钟。
4、取出烤盘，再在茄子上刷酱油两遍，刷油一遍后撒上碗里的调料。
5 、再次放入烤箱中层，上、下管180度烤十分钟。
6、第二次取出，刷油。
7、撒上香菜、香葱碎，再放入烤箱，上火180度烤五分钟。
8、响铃后取出装盘，撒上一点香菜香葱碎即可上桌。
烤茄子（烤箱版）怎么做 ？
用料
大茄子 一只
葱 2根
蒜 3瓣
小辣椒或者剁椒酱 少量
盐，椒盐，孜然粉
烤茄子（烤箱版）的做法
烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。
葱，蒜，辣椒切成细细的丁
拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。
茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。
将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。
烤好的成品，是不是很有食欲，那就让我们开动吧。
烤箱：烤茄子方法？ ？
温度：200-300摄氏度
时间：10分钟
放置方式：在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放在上面。
调料：根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的，烤出来的酱香茄子好吃的要命啊！
完成标准：5分钟的时候暂停一下，换个面，哗是给茄子翻个身，继续烤5分钟，等到香味出来就可以开动了 ^_^
电烤箱烤茄子需要多长时间 ？
材料
黑茄子2条、瘦肉末150克
剁椒2汤匙、葱3根
蒜3瓣、酱油1汤匙
盐适量、油适量
步骤
1、茄子洗净中间划一刀，不要划断，刷一层油放入烤箱。
2、预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟。
3、蒜切末；葱切末。
4、肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀。
5、平底锅加点油烧热，放入蒜末炒香。
6、加入肉末炒散。
7、再加入剁椒和葱末炒匀。
8、烤好的茄子。
9、把炒好的肉末装入茄子中。
10、再入烤箱200度烤5分钟。
烤箱茄子怎么做 ？
用料：
1、长茄子两个。
2、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。
3、花椒粉一小匙（可依个人喜好增减）。
4、孜然粉一大匙（可依个人喜好增减）。
5、熟白芝麻两大匙。
6、香菜一棵。
7、香葱三棵。
8、酱油约半两。
9、盐、味精、调和油适量。
做法：
1、茄子洗净后去“头”去“尾”，纵向剖成两半放烤盘里；香菜、香葱均切碎。
2、用刀在茄子上斜划几刀，刷上酱油（多刷几遍），再刷上调和油；将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。
3、烤箱180度预热约五分钟。将装有茄子的烤盘放入中层，上、下火180度烤十分钟。
4、取出烤盘，再在茄子上刷酱油两遍，刷油一遍后撒上碗里的调料。
5 、再次放入烤箱中层，上、下管180度烤十分钟。
6、第二次取出，刷油。
7、撒上香菜、香葱碎，再放入烤箱，上火180度烤五分钟。
8、响铃后取出装盘，撒上一点香菜香葱碎即可上桌。
如何用烤箱做蒜香茄子 ？
蜜汁烤鸡翅
原料：鸡翅中4个、蜂蜜15ml。
腌制调料：大蒜4瓣、五香粉3克（或者八角1个）、小茴香3克、盐5克、白糖5克、酱油15ml、蚝油15ml、辣椒面3克、花椒10粒（或者花椒面3克）、黑胡椒5克、咖喱粉5克、高度白酒10ml（一瓶盖）。
做法：
1、将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 加盖腌制2小时，最好能放在冰箱腌制过夜；
2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油，腌好的鸡翅稍稍沥去汤水，放在烤架上，并在底部垫上烤盘，烤盘中最好能铺上一层锡纸；
3、然后在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。如果喜欢的话，还可以再添加适量的辣椒面、花椒面，将鸡翅放入烤箱中，用200度烘烤10-15分钟即可。
火腿焗饭
原料：
米饭一小碗、火腿一根、鸡蛋两个、马苏里拉奶酪少许、玉米粒少许、盐少许。
做法：
1、准备材料火腿切丁；
2、马苏里拉和玉米粒解冻；
3、马苏里拉奶酪切成丝；
4、鸡蛋打散；
5、锅中倒油，油温稍热时；
6、放入鸡蛋打散；
7、加入玉米粒；
8、加入火腿丁；
9、加入米饭，翻炒后，放适量的盐；
10、分别放在烤碗中；
11、上面撒上马苏里拉奶酪丝；
12、烤箱175度第二层20分钟左右上色即可。
红椒鸡肉乳酪焗饭
材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯
调味料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉
做法：
1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；
2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；
3、青椒和洋葱切小块待用；
4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背压碎，搅拌成奶油土豆泥待用；
5、热锅内放少许油，下洋葱炒香，依次加入洋葱、鸡丁、红椒、玉米、青豆，并加入调味料炒匀；
6、烤盘内铺入米饭、土豆泥、炒好的菜料，再铺上一层乳酪碎；
7、入烤箱220度10分钟，至乳酪融化上色即可。
奶油葡萄干饼干
材料：
低筋面粉150克，鸡蛋2个，奶油80克，糖粉120克，葡萄干适量。
做法：
1、将鸡蛋打散备用。
2、奶油在室温下软化后放入糖粉搅拌均匀打发，然后将蛋液分次放入其中搅拌均匀。
3、放入低筋面粉，用橡皮刀拌匀制成面团，取出一部分面团做出几个圆形饼坯，上面撒上白芝麻做成奶油芝麻饼，在剩下的面团中揉进葡萄干，然后制成葡萄干饼坯。
4、烤箱预热至190度，将饼坯放在铺好锡纸的烤盘上（可在锡纸上刷层油，这样饼干就不会黏住了），然后放入烤箱烤制10-15分钟即可。
蒜香烤排骨
原料：
肋排500g、大蒜一头、橄榄油1汤匙、李锦记排骨酱3汤匙、蚝油2汤匙、黑胡椒碎1茶匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙。
做法：
1、排骨洗净，过水焯烫5分钟，捞出冲洗干净。大蒜拍一下，切碎末。
2、橄榄油1汤匙，李锦记排骨酱3汤匙，蚝油2汤匙，黑胡椒碎1茶匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，大蒜碎一起加入排骨中。
3、彻底拌匀，腌制2小时以上，过夜最好。中间可以搅拌几下。
4、烤盘铺锡纸，放上腌制好的排骨，把剩余的酱汁倒在排骨上。
5、上面盖一层锡纸。
6、烤箱预热250度，中层，上下火，15分钟。拿掉上面的锡纸，烤箱调200度，继续烤10分钟即可。
两种做法的烤肉酱茄子片
原料：
长茄子3根（长茄圆茄都可以）、肉酱适量（后面有做法）、奶酪丝适量、大蒜......余下全文>>
烤箱可以烤茄子吗》？ ？
当然可以，温度：200-300摄氏度
时间：10分钟
放置方式：在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放在上面。
调料：根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的，烤出来的酱香茄子好吃的要命啊！
完成标准：5分钟的时候暂停一下，换个面，就是给茄子翻个身，继续烤5分钟，等到香味出来就可以开动了
超级简单烤茄子怎么做 ？
用料
茄子 1个
蒜 一头
辣椒 适量
香菜 适量
蚝油 一汤勺
酱油 一汤勺
菜脯（瓶装） 一汤勺
味精 少量
胡椒粉 少量
水 三分之一饭碗
油 一汤勺
超级简单烤茄子的做法
1 茄子去蒂，洗净，用锡纸包起来，放入提前预热好的烤箱中，25分钟。烤箱：200度
2 茄子烤制时，蒜、辣椒切末，香菜切细，和其他所有材料一起搅拌均匀。
3 将烘烤25分钟的茄子拿出，对半切开，在切开的茄子上多划几刀，便于调料入味。
4 将步骤2中搅拌好的酱均匀淋在茄子上，在放入烤箱烤10分钟。
烤箱版蒜蓉茄子（超简单）怎么做 ？
1.茄子