万丰美食菜谱大全乌鸡汤怎么煮补肾 ？
归芪乌鸡汤所需材料： 乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克，葱姜适量。
归芪乌鸡汤的做法：
1.将乌鸡放进温範里，加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡。
2.把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里，再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中，加适量的盐，用大火煮。
3.待开锅后改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，即可食用了。
归芪乌鸡汤的做法小技巧：
首先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，这样做为的是焯去腥味儿，接下来把焯过的乌鸡放入有温水的沙锅里，再将准备好的葱，姜，香菇以及当归，黄芪一起放入锅中，然后加入适量的盐，盖上锅盖用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉，就可以食用了。《归芪乌鸡汤》的功用：气血双补，滋补肝肾。
乌鸡汤怎么煮补肾 ？
枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
方法/步骤
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一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
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二、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
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三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
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四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
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养生功效
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补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
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适合人群
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适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
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注意事项
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，
鸡汤怎么炖补肾 ？
你好，鸡汤本来就是温性的针对肾阳虚可能效果会更好。
你可以在炖汤的时候加入杜仲枸杞加强补阳和同时有枸杞的补阴的效果。
乌鸡炖什么可以补肾阴阳两虚 ？
（1） 天麻炖乌鸡。
取天麻30克，乌骨鸡1只(最好用鲜活健康乌鸡，宰杀去毛去内脏，洗净，剁块备用);天麻事先用清水侵泡24小时以上;然后将二者同时放入砂锅，添水适量;用慢火炖4—5小时即可。食肉喝汤，治疗神经性偏头痛有特效。
▲ 注意：切不可加盐和调料;否则，功效将大打折扣。
（2）花旗参炖乌鸡 里面放 花旗参 大枣 枸杞 花生 老姜片 这些材料要在冷水时一起下锅 用砂锅,电饭锅都可以 水滚开始算时间 换小火煲 最少煲两个小时 煲好后 只需要放适量的盐就0K啦 盛汤时,别盛漂在上面的油.
日常食物防治措施：宜适当多吃些百合，藕，莲子，枸杞子，西红柿，绿豆，黑木耳，香菇，梨，柠檬，橙子，香蕉，蜂蜜，菊花，芹菜，丝瓜，荸荠，牛奶，甲鱼，鸭，鸽子，燕窝，贝类，蚌肉，海蜇，乌贼鱼，银鱼，青鱼，鳗鱼等。
不易食物：若过食蒜，生姜，大茴香，辣椒，韭菜，动物内脏，狗肉，羊肉，雀，酒，咖啡及油煎炸等热性食物，等于“火上浇油”。
望采纳，谢谢您！~
男人喝乌鸡汤有能帮助补肾吗? ？
可以喝，不过一般都是要配钉些中药的，这样才叫药膳。你只喝个乌鸡汤就是个食物。不能叫药膳，乌鸡本身是有补血的功效，没有补肾的功效，如果是血虚，很瘦的人，喝了会有一点效果的。如果是要补肾那就要看是肾阴虚还是肾阳虚，选择一些适合做药膳的中药具有补肾阳或肾阴功能的药材与乌鸡一起做成药膳服用。最好是在医师中医师的指导下制作。
乌鸡和什么炖补肾 ？
山药，菟丝子
乌鸡炖什么可以补肾阴阳两虚 ？
人参，枸杞和黄芪都是和乌鸡一起炖的好补品，但是要考虑进补的人的身体状况，要是很强壮或者特别虚弱的人，建议将人参换成党参或红参，因为人参药效比较强，很多人身体受不了，而党参或红参和人参的有效成分是差不多的，而且比较温和，适合大部分人。
哪种乌鸡最补肾 ？
土鸡中有一种从小全身绒毛、皮肤、喙爪，冠子一团墨黑的。长大了后，母鸡仍是一团墨黑，就冠子隐约有点红；公鸡长大后也只有冠子略显暗红，羽毛略带金黄暗翠绿光泽。其骨头都是乌黑的。只有这种乌骨鸡才是十分珍稀的补肾极品。
有口诀“一乌二黄三麻，白色不如竹花。”
另有一种泰和乌鸡，被称为乌鸡白凤。长大也是浑身雪白绒毛，没有一根杂毛，而皮肤、喙爪、冠子、耳朵、骨头，全是紫黑色。那是妇科珍品。
各地还有多种有名的乌鸡。