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冬瓜皮蛋瘦肉汤 冬瓜皮蛋汤的功效

皮蛋瘦肉冬瓜汤怎么做 ?

皮蛋瘦肉冬瓜汤做法

冬瓜600克

辅料
植物油
20克
食盐
4克

2瓣
小葱
3根

适量
松花蛋
3个
冬瓜皮蛋汤的做法
1.
食材备好

2.
皮蛋剥皮后用水冲冲

3.
切成小块

4.
冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片,小葱切碎

5.
锅里放油

6.
大蒜放进去炸一下

7.
冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒

8.
加水

9.
加切好的皮蛋

10.
煮至汤变白后加食盐调味

11.
起锅,撒小葱即可

冬瓜皮蛋瘦肉汤秋天可以喝吗? ?

我是建议不要放皮蛋,直接冬瓜瘦肉汤。

月经期间能吃冬瓜皮蛋瘦肉汤吗 ?

腌制类的少吃
冬瓜瘦肉可以
但皮蛋不行。
另外注意不要直吹空调注意保迟舒适的恒温

皮蛋冬瓜汤是怎么做的? ?

皮蛋冬瓜汤的制作材料:
主料:冬瓜200克
辅料:松花蛋(鸭蛋)100克
调料:盐3克,味精1克

皮贰冬瓜汤的做法:
1. 冬瓜洗净去籽、瓤后切条,
2. 皮蛋去壳后切块;
3. 往锅中倒入高汤、水,烧开;
4. 然后加入冬瓜条、皮蛋块,加入盐、味精烧开即可。

皮蛋冬瓜汤的制作要诀:
本品需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替

隔夜皮蛋冬瓜瘦肉汤 ?

隔夜的东西,最好不要去吃。

冬瓜瘦肉皮蛋汤的做法,冬瓜瘦肉皮蛋汤怎么做 ?

步骤
1.瘦肉洗去血水,切块。

2.冬瓜去皮去瓤切块。

3.把瘦肉放入锅中,加足水。

4.加入两片姜。

5.加入洗净的薏米。开始煲,水开后转小火煮40分钟。

6.加入冬瓜再煮20分钟。

7.煲汤时把皮蛋去皮。

8.用勺子把皮蛋划成小块。

9.最后把皮蛋加入锅中大火煮2分钟。

10.加入盐调味即可。

瘦肉皮蛋汤的做法,冬瓜瘦肉皮蛋汤怎么做好 ?

http:/...a.html此网站有详细介绍

感冒发烧咽喉肿痛吃皮蛋瘦肉冬瓜汤好吗? ?

民间说感冒发烧不能吃蛋的,还是不要吃的好,多喝水,吃清淡一点的东西会好得快一些。

皮蛋瘦肉汤怎么做?具体步骤?谢谢! ?

皮蛋瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
皮蛋瘦肉粥的制作材料:主料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 教您皮蛋瘦肉粥怎么做,如何做皮蛋瘦肉粥才好吃1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软; 2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的; 3,煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是猪的哪一块肉,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,1-2厘米厚一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗净;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,那么要提前一天腌咸猪肉,方法如下:猪肉一块,冲洗干净,抹干,撒2-3茶匙盐,均匀涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味; 4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉块、姜片,火不要关小,肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋,而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。 5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化; 6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。 这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。

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