万丰美食菜谱大全菲力奶油芝士和妙可蓝多奶油芝士区别 ？
其实两种奶油芝士都没有什么区别，只是品牌不一样而已，也就是生产厂家不一样而已，都是芝士奶油。哪种贵就想着哪一种吧？贵的味道肯定会比较好一点。
菲力奶油芝士放在冰箱冷冻室（0℃一下）里，还能用吗？回答出的重重有赏，速度！！！ ？
会油水分离，解冻后不能达到软滑状，做轻乳酪的话，冷冻的奶酪糊会有颗粒，不够光滑，但口感基本没区别，但是不会坏掉，如果要求不是太高的话还是可以用的。
菲力奶油芝士能做慕斯吗 ？
主料
戚风蛋糕 蛋黄3个 蛋白4个 细砂糖（加入蛋黄）15g 细砂糖（加入蛋白）20g 花生油15g 牛奶45g 低筋面粉50g 芒果慕斯 芒果800g 酸奶400g 细砂糖60g 吉丁粉15g 奶油奶酪40g 镜面果胶 吉利丁粉10g 细砂糖20g 芒果汁（果泥加适量水）300ml 表面装饰 奇异果1个 芒果丁适量 樱桃适量
辅料
果味糖浆适量
芒果芝士慕斯蛋糕 不添加淡奶油的做法步骤
1. 准备戚风蛋糕一个
2. 将蛋糕横切成两片。技巧：1面朝下倒扣，放凉了再切。2 三面都切出一小段之后从第四面开始横切。
3. 芒果切丁，留出一部分做装饰。剩余用搅拌机打成泥，留一部分做镜面果胶。吉利丁粉与糖加入适量水泡开，与隔水溶化的奶油奶酪，酸奶，芒果泥混合拌匀。
4. 固定底方形模具底部用保鲜膜贴上薄薄一层，方便最后脱膜。
5. 放入下面一片蛋糕片，刷上糖浆。
6. 摆上高度大致一致的芒果丁。
7. 倒入一部分慕斯刚好没过芒果丁。
8. 加入第二片蛋糕，上面朝下。刷上糖浆，倒满慕斯。放入冰箱冷藏。
9. 将镜面果胶调制好，淋在蛋糕表面，继续冷冻三小时。
10. 进行表面装饰，脱模。
卡夫菲力奶油芝士能做披萨吗 ？
其实不一定都要加奶酪的，在国外，也有不加奶酪的披萨，只是在中国一般都加紶就让我们进入了一个误区。觉得只查披萨都要加奶酪，而且还是马苏里拉.....
我个人就比较喜欢玛格丽塔披萨，这个就不用加奶酪，而且酸酸甜甜的很好吃。
菲力奶油芝士是动物还是植物 ？
奶酪都是由牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶，因而奶酪没有动植物区别。
家里做烘焙奶油奶酪与奶油芝士是同一品种吗? ？
具体看你怎么使用 ，如果是做乳酪蛋糕什么的 都可以使用
表面装饰的话 就选福芝士 耐烘烤的 像披萨 卡夫菲力不错 马苏里拉也行
菲力奶油芝士过期了可以用吗? ？
奶油芝士过期了，建议还是不要使用比较好，虽然味道应该不会变，但感觉过期的东西用的有点不安全。为了安全着想过期的东西还是扔了吧！
如何使用琪雷萨菲力奶油芝士用法 ？
马斯卡彭是做提拉米苏的，用来做芝士蛋糕略奢侈了;能倒也是能的，就是配方用量这些都不好把握，做出来的芝士蛋糕口味也不那么纯正，建议还是用奶油奶酪吧
琪雷萨菲力奶油芝士可以直接吃吗 ？
可以直接吃
不小心把菲力的奶油奶酪放在冷冻格冻了一晚上，估计有八个多小时，第二天赶紧转到冷藏格了，还能做芝士蛋 ？
这个是没有问题的，作芝士蛋糕是需将奶油奶酪加热融化的，所以不会有颗粒的