红糖玫瑰酱做法 ?
一看楼主的提问就很专业,呵呵,这个问题正好让我碰上了,我就是地地道道的平阴人,家里正好有玫瑰基地,所以做玫瑰酱这个活从小就看父母做,嘎嘎,耳濡目染,长大后做玫瑰酱的时候自己也在旁边帮忙,说了这么多的废话,切入主题!
首先,选上好的新鲜食用玫瑰,摘去花托,漂洗,晾干,(选择切一下或者整花瓣)待用
然后,把红糖放入国内,加适量水,加热至沸腾,漂去杂质,调制小火慢熬,直至用筷子挑起糖浆能看到拉丝为止。
最后,把冷却的糖浆放入容器(最好是深色的),把食用玫瑰花瓣放入其中(注意:糖浆重量对玫瑰花的重量比例是3:1),拌匀放置,第二天打开再次拌匀,第三天也是如此,然后封闭起来,切忌不能漏气。(可根据个人口味加入不同口味的蜂蜜)
两个月后,玫瑰红糖酱就做抚了,敬请食用了。
我在淘宝上做,呵呵~加我扣扣哦~~
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玫瑰红糖的玫瑰红糖的配方: ?
是由食用玫瑰和红糖为主要原料配制作而成的产品。
红糖玫瑰花茶的做法,红糖玫瑰花茶怎么做好吃 ?
1、将花与茶同置大杯中,以沸水冲泡10分钟即可。
2、用法:分多次饮用,连服4周。
红糖加玫瑰花有什么功效 ?
玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。
中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。
对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果,具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
每次使用七八朵玫瑰花泡入约85度的水为最佳效果。三分钟后即可饮用
怎么自制玫瑰红糖姜膏 ?
看你作用,玫瑰只能到药店或是养生店购买干的玫瑰花瓣了,姜最理想的是新鲜的生姜,榨汁。最重要的是红糖,红糖不要买到假红糖了,但凡发硬的红糖都是掺假的,也不适合用来做红糖姜膏。
上图所示红糖最适合做玫瑰红糖姜膏,纯正且包装合适
制作的时候记的不要加水,只要加姜汁就可以了。
玫瑰醋做法加冰糖还是红糖 ?
材料:玫瑰花蕾适量、珍极米醋。
玫瑰醋做法:
1、选择茶叶店里的玫瑰花蕾适量。
2、我选择的是珍极米醋,配料是水、小米、大米。价格不便宜,是我在那家超市里看到的最贵的一种米醋。
3、将消毒过的瓶子里装满玫瑰花蕾
4、倒入米醋,要将玫瑰花完全浸泡其中
5、盖上瓶盖封存。定期打开,添加米醋,让所有玫瑰花都沐浴在米醋里。如此反复,大概一个星期查看、添加一次米醋即可。
6、一个月之后,米醋颜色深入干红,美不胜收,而玫瑰花已经泛白了。当然,如果你着急,一个星期也可以。不过最好时间长一点,让玫瑰花蕾中的营养充分融入米醋中。
蜂蜜玫瑰醋汁的调制:
玫瑰醋做好后,过滤掉玫瑰花,将玫瑰醋装入干净容器中。每次喝的时候,取一勺玫瑰醋、一勺蜂蜜倒入杯中,加100-200ml温开水拌匀即可。一勺大概是15ml。
红糖玫瑰膏怎么做 ?
【红糖玫瑰膏的做法】
红糖玫瑰膏的做法
1.玫瑰100克用清水浸泡30分钟,去灰尘,杂质
2.此步骤用料步骤用时:20分钟 平阴玫瑰 100克
浸泡好的玫瑰取出,倒入平底锅,加入1000ml,大火烧开后改小火,直到玫瑰精华被炖出
3.滤去不要的玫瑰渣
4.加入300克红糖。小火熬制。边熬边搅拌。这个红糖的量相对于坊间流传的方子500克来说是偏少的。我个人不喜欢太甜的味道,太甜未必健康。即便这样,熬出来的红糖玫瑰膏已然已经很甜了。只是在品味的最终还能少许感受一些玫瑰的苦涩。但这样不影响冲水喝的味道,反而这样更原汁原味
5.熬到汤汁晶莹剔透时红糖玫瑰膏就熬制成功啦!趁热装瓶。冷却后淋上蜂蜜并用密封的盖子盖好。蜂蜜的使用时为了延长保存的期限。自己吃的东西是不放防腐剂的嘛!
烹饪技巧
熬制这个玫瑰膏其实没什么难度,要的只有耐心。
红糖玫瑰姜茶的做法,红糖玫瑰姜茶怎么做好吃 ?
红糖[图]红糖110g相克食物
生姜[图]生姜80g相克食物
菜谱做法:
1.准备好红糖和生姜
2.把生姜去皮,磨成姜蓉
3.这是弄好的姜蓉和姜汁,剔除或者剁碎老姜的纤维。
4.把姜蓉和姜汁倒入红糖中,搅拌均匀。
5.包上保鲜膜上笼屉蒸半小时左右。
6.这是刚蒸出来的。
7.放凉装瓶。喝的时候,舀一两勺,用热水冲服。
红糖玫瑰方块茶的配料 ?
红糖玫瑰茶:
将干玫瑰放入水中,水开后文火煮5分钟。
2. 在玫瑰水中放入红糖,搅拌均匀。
3. 关火,即可饮用!(红糖不宜久煮,久煮会破坏其营养成分。但红糖又容易生螨虫,最好在滚开的水中过一下再关火。)
请问有谁可提供玫瑰红糖姜膏做法 ?
简介
这款玫瑰红糖膏,具有补血养气、疏肝活血的功效,
对乳房胀痛和月经不调都有帮助,
适合每日食用。
秋冬寒冷的夜晚,
捧一杯热热的玫瑰红糖水,
闻着那丝丝沁人甜香,
是不是感觉身心都温暖而美丽了呢?
做的时候,用一根木勺搅拌着一锅咕咚咕咚冒着泡泡的东西,
瞬间觉得自己像是一个在提炼药物的巫婆,
让自己变得美丽的巫婆,嘻嘻。
因为挤玫瑰花汁的原因,
搞得我一整天手上都是幽幽的玫瑰香气,
有种呵气如兰的错觉。
用料
干玫瑰花朵 80克
红糖 400克
矿泉水 600毫升
玫瑰红糖膏——沁人甜香给你好气色的做法
称量好玫瑰花和红糖。
玫瑰花用清水冲一遍,放入锅中,加入清水大火煮开后,中小火熬煮8-10分钟。
过滤汤汁,煮过的玫瑰花放到不烫手后用纱布挤出汤汁。
过滤好的玫瑰汤汁重新倒入锅中,放入红糖,中小火熬煮
煮的过程中要用木勺不停的搅拌以免糊底。
熬煮到汤汁像蜂蜜一般粘稠即可,装瓶放凉后会变得更浓稠,冰箱冷藏存放。