干豆腐丝怎么做 ?
用料
干豆腐 500g
香葱 一根
鸡精 一汤匙 海鲜酱油 2汤匙
植物油 适量
盐 适量
干豆腐丝的做法
将干豆腐切丝,锅中放水加入鸡精及适量的盐,放入豆腐丝,开锅后再煮20分钟
将豆腐丝捞出并沥干水分
将香葱叶切丝放于豆腐丝上并淋上海鲜酱油
将油烧热后均匀的浇在豆腐丝上,大功告成
东北干豆腐有多少种的做法和图片 ?
图片没有,卧汁干豆腐,尖椒干豆腐,油淋干豆腐,干豆腐炖土豆片,炝干豆腐,红焖三宝……
五香干豆腐丝怎么做好吃,五香干豆腐丝的家 ?
干豆腐切丝,用加了盐、料酒的水焯过;高汤入锅,加姜、葱、香叶、八角、桂皮、盐煮开,干豆腐丝挤干水后放入汤中,中火煮15分钟,捞出凉凉;香油入净锅,下花椒粒炸成椒油,并趁热倒在葱丝上;加白糖、盐、红油拌匀
上汤干豆腐丝的做法,上汤干豆腐丝怎么做好吃 ?
食材
主料
干豆腐
300g
浓汤宝
30g
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.食材---东北干豆腐一张,姜一块,浓汤宝一盒。
2.干豆腐切细丝,越细越好哦;姜切丝。
3.皮蛋剥外皮切小块。
4.将干豆腐丝入锅沸水里灼烫两分钟后捞出沥干。
5.另起锅倒入食用油,四成热油时入姜丝煸香。
6.倒入高汤大火煮开。(一盒浓汤宝+600ml清水)
7.倒入焯烫过的干豆腐丝。
8.接着倒入皮蛋,转中火稍煮一会儿,煮两三分钟吧大概。
9.家里正好有熏兔,就拿了一块肉手撕后入锅里了,也可以换火腿肠。
出锅前尝尝咸淡,觉得淡的话就添加适量的盐
五香干豆腐丝的做法,五香干豆腐丝怎么做好吃,五香干 ?
1.先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~
2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~
3.把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。
4.搅拌均匀就可以装盘了~
干豆腐丝怎么做 五香豆腐丝的做法 麻辣豆腐丝的 ?
用料
主料
千张400克
麻辣粉20克
植物油150克
花椒10克
辅料
蚝油
5克
盐
3克
麻辣豆腐丝的做法
1.
把材料准备好。
2.
把豆皮改刀后,切成丝丝状(粗丝)
3.
锅里倒入油,油温120-140度左右。
4.
把豆皮下入锅中,不停的搅拌。不要让豆皮粘锅。
5.
把豆皮炒到金黄色时放一点盐。豆皮炒制稍微干一点,就可以盛出备用。
6.
锅里多放一点油,温水150度左右。
7.
下入生花椒,把花椒好出香味。
8.
在花椒炒出香味后,把五香麻辣面倒入锅中。把辣椒面炒出香味。
9.
等麻辣五香辣椒面炒出香味时,电磁炉调到800瓦,把豆皮下入锅中。
10.
把豆皮和麻辣面搅拌,同时小温煸炒。
11.
豆皮炒好时,放一点蚝油搅拌,麻辣豆皮就可以出锅了。
烩干豆腐丝的做法,烩干豆腐丝怎么做好吃,烩干 ?
烩干豆腐丝的做法
主料:干豆腐丝500g;
辅料:辣椒油适量、盐适量、鸡精适量
1
把干豆腐丝放入锅中煮沸
2
然后倒入辣椒油
3
然后大火煮沸把汤靠没,放一点盐,鸡精即可出锅~
4
完成~
市场卖的干豆腐丝用什么切的? ?
就是一台普通的刀锋切机 一个传送带 配上一把上下摇摆的刀 ,也需要电机 这样的机器需要5000左右
香辣干豆腐丝的做法,香辣干豆腐丝怎么做好吃,香辣干 ?
香辣干豆腐丝的做法
1.将锅烧热,倒如少许色拉油.烧热.
2.将切好的树椒段放入锅中炸香.
3.将辣椒油炸好了惫用.
4.将事前准备好的干豆腐丝放入锅中加热一分钟,锅中放少许色拉油.
5.将香菜和辣椒油放入锅中的干豆腐丝中,搅拌均匀.
6.将搅拌均匀的干豆腐丝盛出装入盘中.
望采纳
扮韩国干豆腐丝的做法,扮韩国干豆腐丝怎么做 ?
主料
干豆腐
两张
辅料
糖
三勺
香醋
三勺
老干妈辣椒油
2勺
步骤
1.干豆腐
2.切丝备用
3.放白糖扮到变黄色
4.加入香醋