万丰美食菜谱大全桑叶有什么食用方法 ？
1、新鲜桑叶煲鲫鱼
此汤在于引进新鲜的桑叶煲汤，煲法却是鲜为人知。
桑叶含降血糖物质，有解热、抗菌、降血糖的作用，其性寒味甘搐微苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。以鲜桑叶煲鲫鱼，汤清鲜美，具有清肝明目、消渴生津的功效，且男女老少皆宜。
材料：鲜嫩桑叶150克、鲫鱼1条、毛豆仁50克、猪瘦肉250克、生姜5片。
烹制：各物分别洗净。鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（8碗量），武火煲沸后，改文火煲1个小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，鲫鱼、猪瘦肉可捞起拌上酱油供佐餐用。
2、鲜桑叶炖猪腱
材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。
做法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
提点：3－5月鲜桑叶最多，大家不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。
评点：第一次见到这样的搭配。桑叶炖过以后，鲜嫩颜色还可以保留下来，吃起来鲜甜可口，留在汤里的清香，是春天树木抽芽的新鲜味道。
3、鲜桑叶茅根炖猪展
做法：
1.桑叶和茅根洗净，茅根切段;
2.猪展洗净切大块，氽水捞起;
3.将清水煮沸倒入炖盅，放入所有材料，盖盖隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。
功效：
清热解毒利小便，清肝明目。风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。
4、鲜桑叶可做汤，像鲜桑叶茅根炖猪展，还有桑叶茅根黄豆煲鲫鱼、鲜桑叶滚煎蛋汤、鲜桑叶蜜枣煲猪骨汤等。另外鲜桑叶还能做菜，选最嫩的桑叶来蒸肉饼，或做上汤，清香软滑。不过一过5月，桑叶就会变老，想吃还是趁现在吧!
桑叶煲汤吃有什么作用？ 20分？
有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗;补肝、清肝明目、治疗头晕眼花、失眠、消除眼部疲劳;消肿、清血‘治疗痢疾、腹痛、减肥、除脚气、利大、小肠;抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、脑溢血、祛头痛、长发;降血糖、抗糖病等。
好像还有美容作用，我一般拿来熬猪骨汤
桑叶煲猪骨汤的做法，桑叶煲猪骨汤怎么做好吃 ？
1.桑叶，桑果，猪骨，姜
调料：盐
桑果可不放，我是摘了不够熟的桑果很酸，没人吃就干脆扔去煲汤。
2.桑叶果洗净
3.猪骨先下锅煲半小时
4.再放桑叶，桑果下锅一起煲
5.煲1小时放盐调味 关火。
小贴士
先将猪骨煲出味道 再放桑叶果一起煲。
桑叶汤怎么做好吃，桑叶汤的吃法 ？
桑叶汤做法
主料
鸡蛋2个
桑葚叶50g
辅料
橄榄油适量
盐适量
枸杞适量
步骤
1.准备桑葚叶适量、鸡蛋两枚
2.放入清水中洗净备用
3.切成丝或细末
4.锅中加水烧开后磕入鸡蛋，小火烧开煮至蛋五成熟
5.最后加入切好的桑葚叶丝煮沸，调入盐、枸杞和少许橄榄油即可出锅
桑叶汤的做法 ？
鲜桑叶可做汤，像鲜桑叶茅根炖猪展，还有桑叶茅根黄豆煲鲫鱼、鲜桑叶滚煎蛋汤、鲜桑叶蜜枣煲猪骨汤等。另外鲜桑叶还能做菜，选最嫩的桑叶来蒸肉饼，或做上汤，清香软滑。
桑叶汤有什么功效 ？
“桑叶能入药，味甘，性寒，能清肝明目，疏风清热。”市民用桑叶泡水喝，对于风热引起的咳嗽效果很好。另外，因为桑叶有去水肿的作用，常喝能减肥。可以选用干桑叶30克泡水，每天喝1次，也可以与梨皮共煮，熬成汤喝，还可与冰糖和薏米一起熬粥。桑叶茶能生津止渴，糖尿病患者能拿来当饮料。
桑叶可以放红枣去煲汤吗 ？
桑叶性微寒，有助于补血滋阴。大枣性微温，属补气用品。两者同用能起到滋阴补气养血的功效。
桑叶可以煲汤喝吗? ？
是可以的
可用金银花、菊花、桑叶、夏枯草任何一种搐药泡茶饮。
功效：消风、疏风、清热解毒。
桑叶排骨黑豆煲汤是什么功效? ？
食用营养价值
用于消化不良，有理气的作用
防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症
用于消化不良，有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环