万丰美食菜谱大全羊肉拌面的做法，羊肉拌面怎么做好吃，羊肉拌面 ？
用料
主料
面粉500g
羊肉200g
葱150g
玉米50g
调料
食盐
适量
豆瓣酱
适量
花椒粉
适量
羊肉拌面的做法
1.用冷水加少许的盐和稍硬一点的面团,醒一会儿.
2.醒好的面团擀成薄片,叠起,切成宽一点的面条,
3.抖散,把多余的面粉抖掉
4.开水下面,中间点两次冷水,出锅过冷水,盛入碗中.
5.羊肉洗净切片
6.羊肉片下油锅煸炒变色
7.加豆瓣酱炒匀后放玉米粒加水炖
8.葱切段
9.快出锅时加葱焖,加适量盐,花椒粉
羊肉拌面的制作方法 ？
用料：面粉,羊肉,葱,玉米粒,豆瓣酱,花椒粉,盐
制作：用冷水加少许的盐和稍硬一点的面团，醒一会儿醒好的面团擀成薄片，叠起切成宽一点的面条开水下面，中间点两次冷水，出锅过冷水；
羊肉切片备用，羊肉片下油锅煸炒；变色加豆瓣酱炒匀；炒匀后放玉米粒加水炖；切段的葱；快出锅时加葱焖，加适量盐，花椒粉，盛盘；炖好的羊肉加拌在宽宽的面条里，完成！
小贴士：
1.和面时加少许的盐,做出的哗劲道,不易断。
2.煮面时中间点点冷水不糊汤,煮出来的面条一根是一根。
怎样做葱油羊肉拌面最好吃 ？
葱油羊肉拌面的做法
1.
煮熟的羊头肉一块
2.
切成薄薄的肉片
3.
大葱嫩叶一把，清洗干净，沥干水
4.
切成极细极细的葱圈
5.
葱叶入盆中，根据口味倒入适量生抽
6.
再加入少许白糖、盐
7.
搅拌均匀，备用
8.
面粉入面条机中
9.
加入140克清水，少许盐，自动出面
10.
面条可以一次多做出些，先留一些一会煮，剩下的放入袋中，入冰箱冷藏或者冷冻，吃时再取出来
11.
锅中烧开水，下入面条煮熟
12.
捞出后过遍温水，再捞入葱油碗中，拌匀
13.
加入羊头肉片，开吃
新疆羊肉拌面多少钱一碗 ？
这边是过油肉。
这边是18-20
拌面，广东人称捞面，是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，流行于中国大部地区。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
新疆芹菜羊肉拌面的做法 ？
首先是面粉(建议用天山或金西域免费 超市或某宝有卖) 放少许盐 和面 醒一会面 把面切成粗条 在搓成剂子 记得刷油啊 让后盖上东西 盖子保鲜膜都行 放在一边 然后准备 毛芹菜切段 羊肉切片 生姜切丝 洋葱切丝 青椒切丝 大蒜切片 还需要一些干剁椒 入油 放入羊肉煸炒变色 放入洋葱 翻炒一下放入生姜 少许酱油 放入芹菜 干剁椒 翻炒 放少许盐 入一点点水 翻炒一下 放入青椒 大蒜 鸡精 翻炒一下即可出锅 然后将醒好的面剂子 拉成细面条（就是拉条子）入锅 煮熟后捞出 过凉水 入盘 拌菜即可 以下是面的顺序
菲菜羊肉拌面的做法 ？
主料
羊肉馅
200g
菲菜
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
面酱
适量
酱油
适量
步骤
1.菲菜洗净切丝
2.葱炝锅羊肉煸炒
3.再放一点干辣椒
4.倒面酱煸炒
5.倒菲菜翻炒
6.再倒酱油翻炒5-6分钟放盐好味精出锅
7.锅开煮面条4分钟出锅
8.把面和熬的菲菜盛碗里拌匀开吃
羊肉荷包蛋拌面怎么做 ？
羊肉荷包蛋拌面的做法
把葱花、羊肉、荷包蛋准备好，放入面中
然后按自己喜欢的口味放入调料搅拌即可
羊肉小白菜拌面的做法，羊肉小白菜拌面怎么做 ？
主料
羊肉馅
200g
白菜
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
面酱
适量
酱油
适量
步骤
1.白菜洗净切丝
2.葱炝锅羊肉煸炒
3.再放一点干辣椒
4.倒面酱煸炒
5.倒白菜翻炒
6.再倒酱油翻炒5-6分钟放盐好味精出锅
7.锅开煮面条4分钟出锅
8.把面和熬的白菜盛碗里拌匀开吃
新疆芹菜羊肉拌面 ？
新疆拉面也叫拉条子．北方人喜爱面食．因此拉面也是北方的一种特色．今天我做的是芹菜羊肉拌面．
那么材料如下：
1＼毛芹洗净切节．羊肉拌切薄片．西红柿（拌面的菜一定要加西红柿炒，这样汤汁多且好吃．）
红椒一个，葱，姜，蒜．
2＼面粉适量，撒少一点盐，加凉水和好，多次揉好，成表面光滑．抹油．
3＼再将面用擀面仗擀平切条再抹油．加盖塑料膜．
这是已经切好的肉．
烧油锅加入点盐炒肉．
肉炒香后加入切了的葱，姜．再加花椒粉．（炒羊肉一定要加花椒粉，去味）
调料放好后炒香．再加入切好的毛芹． 翻炒一会儿．
再加入切好的西红柿．继续翻炒一会儿．
新疆碎肉拌面的做法 ？
碎肉拌面的做法
主料
羊肉 辣子
番茄 豇豆
辅料
盐 花椒粉
醋 鸡精
碎肉拌面的做法步骤
1. 把主料都切成小丁备用
2. 锅里热油，放入羊肉，炒变色后到半调羹醋，然后放入豇豆，加盐，放入西红柿，煮一会，汤汁少可以加点水或高汤煮到8成熟，最后放辣子，鸡精，煮熟观火。
3. 最后另一个锅下面