清炒扁青豆角的家常做法 清炒扁青豆角怎么做最美味 ?
清炒扁青豆角的家常做法
主料
豆角
250g
辅料
大蒜
2瓣
食用油
适量
盐
适量
开水
适量
葱花
适量
青椒
1个
步骤
1.豆角洗净切好备用
2.锅烧热倒油放葱花爆香
3.放入豆角煸炒
4.锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿
5.炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅
清炒扁青豆角怎样做才好吃 ?
清炒扁青豆角的做法步骤
1
青豆角两头去青筋洗净备用
2
大蒜切沫或者丁都可以
3
将青豆角大火过油,保持它的脆鲜
4
锅内少许油,蒜沫下锅后翻炒,将过油的豆角翻炒放盐,鸡精出锅。完工
清炒豌豆扁家常做法,正宗清炒豌豆扁怎么做 ?
主料
新鲜豌豆扁250g
辅料
姜5g 蒜5g
盐2g 味精1g
清炒豌豆扁的做法步骤
1. 选摘豌豆扁
2. 剁好姜蒜
3. 清洗好豌豆扁
4. 下锅翻炒
5. 放入适量盐巴
小贴士
姜蒜粒,不宜过细,油温不能过高、以免蒜粒、姜粒糊锅、盐要清淡,以体现豌豆扁本身的清香
哪种扁扁的豆角叫什么豆角 ?茶豆角 ? 怎么搜不到资料 这种豆角资料 ?
扁青豆角
清炒长豆角怎么做好吃,清炒长豆角的家常做法 ?
清炒长豆角的做法
1.准备好一把豆角
2.把豆角两头切掉,用水把豆角清晰干净
3.把洗干净的豆角放在案板上,然后用刀切成段
4.把切好的豆角盛入碗中
5.炒勺中加入适量的油
6.待油热之后将洗好的长豆角倒入炒勺中
7.加点适量的酱油
8.然后再加点盐
9.待豆角炒的差不多熟的时候加点醋
10.用锅铲翻炒一下豆角
11.最后盛入盘子中即可食用