万丰美食菜谱大全甜酒汤圆的做法： ？
1、一锅水开后开始煮汤圆；2、另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可；3、10分钟即可搞定。
汤圆和甜酒怎样一起煮着吃？ ？
下面介绍甜酒汤圆的做法。
主料：甜酒2大勺、鸡蛋2个
辅料：枸杞子适量、水2碗、糯米粉适量
步骤：
1.先把所需要材料准备好；
2.取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆；
3.锅里加入2碗水加热；
4.加热至水煮开；
5.水开后加入2大勺甜酒；
6.加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌；
7.煮开后，加入清洗干净的枸杞；
8.煮枸杞煮8-10分钟后，加入揉好的小汤圆；
9.煮至汤圆浮起，即汤圆熟；
10.加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可。
米酒汤圆的做法 ？
1. 甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1：2的比例兑水煮开)2. 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿3. 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛：1、米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。2、加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的营养。
做法，米酒煮汤圆怎么做好吃，米酒煮汤圆的家常做法 ？
主料：汤圆300g
辅料：米酒适量，水适量
米酒煮汤圆的家常做法
1.准备米酒和速冻汤圆。
2.汤锅内加水适量，烧开。
3.下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。
4.中火煮，煮至汤圆个个浮起。
5.把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。
6.再加入适量开水（黑糯米汤圆煮出来的水是发黑，为了拍照，才又加的开水）。
7.再次煮开。
8.盛出食用。
甜酒蛋花汤圆怎么做 ？
用料
甜酒 小半碗
鸡蛋 一个
白糖 适量（可不放）
红枣 6~8颗
汤圆 6颗
甜酒蛋花汤圆的做法
准备材料
倒入清水一碗，烧开。
把甜酒，白糖放入一起煮
加入汤圆和红枣
等汤圆熟透要出锅时，放入打散的蛋液，并迅速朝一个转动，形成蛋花，即可出锅。
出锅，完成。
小贴士
蛋液一定不要过早加入，会使蛋花口感偏老。
甜酒冲蛋汤圆的做法，甜酒冲蛋汤圆怎么做好吃 ？
下面介绍甜酒汤圆的做法。
主料：甜酒2大勺、鸡蛋2个
辅料：枸杞子适量、水2碗、糯米粉适量
步骤：
1.先把所需要材料准备好；
2.取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆；
3.锅里加入2碗水加热；
4.加热至水煮开；
5.水开后加入2大勺甜酒；
6.加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌；
7.煮开后，加入清洗干净的枸杞；
8.煮枸杞煮8-10分钟后，加入揉好的小汤圆；
9.煮至汤圆浮起，即汤圆熟；
10.加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可。
酒酿汤圆的做法 ？
1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
酒酿汤圆怎么做 ？
1、甜米酒和水混合，一起入锅烧开。
2、水沸腾后，加入小汤圆，用勺子推开后，盖盖煮开，转小火，继续熬煮5分钟左右。
3、看小汤圆浮在水面时，加入适量糖调味即可食用。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿。
酒糟汤圆的做法，酒糟汤圆怎么做好吃，酒糟汤圆的家常 ？
用料
主料
糯米粉200克
醪糟100克
辅料
枸杞子
20粒
白糖
10克
水
适量
醪糟汤圆的做法
1.
准备好原材料
2.
锅里加入适量水烧开
3.
糯米粉加入适量烫水揉成团
4.
水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入
5.
汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了
6.
加入枸杞
7.
倒入醪糟再次煮开
8.
加入少许白糖
9.
出锅了
醪糟汤圆的做法 ？
主料：甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)
辅料：桂花蜂蜜。
做法：
① 甜酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1：2的比例兑水煮开)
② 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿
③ 盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。[1]
小叮咛：
①米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。
②加桂花蜜时，米酒放温了再加，以免破坏蜂蜜的营养。