万丰美食菜谱大全洋葱怎样拌着吃 ？
菜系及功效：清爽 凉拌洋葱的制作材料：主料：洋葱1/2个，芹菜2根
辅料：，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
做法：（1）洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切丁片。
（2）将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。
提示：对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了
凉拌白洋葱的做法 ？
原料：洋葱丝、青椒丝（可不用）。
调味料：盐、味精、白糖、少许辣椒油、生抽、少许鲜贝露调味汁、白醋、几滴香油。
做法：洋葱丝和青椒丝放在碗里，加入所有调味料拌匀即可装盘。
凉拌洋葱做法二
原料：洋葱丝适量，甜面酱适量，醋一汤匙。
做法：洋葱丝加醋拌匀后，再加适量甜面酱拌匀即可。
这里的甜面酱可以换成豆瓣酱或辣酱，也可以随个人喜好选用其它合适的酱料，尤其是甜面酱的味道和洋葱很搭配。口味较重者可以补充点盐，最后还可以加少许香油拌匀。
凉拌洋葱做法三
用醋腌好的洋葱丝再加点盐和香油拌一拌就行了。
凉拌洋葱做法四
原料：洋葱丝适量，梨子1只，蒜瓣1颗，味好美泰式甜辣酱80克，醯官醋40ml，盐3克。
做法步骤：
1、梨子去皮去核后切成2mm的细丝，蒜瓣拍成泥。
2、把洋葱丝、梨丝和蒜泥放一起，加甜辣酱、醯官醋和盐拌匀，腌10分钟左右就可以开始吃了。
总结凉拌洋葱的美味要点：
1、白皮洋葱比紫皮洋葱更适合凉拌，洋葱丝切到1mm厚度时最能体现它的甘与甜，而且这个厚度也是最适合制作凉拌菜的。
2、醋是制作凉拌洋葱必不可少的调味料，它不仅可以用在预处理时去除洋葱的辣味，在调味的时候也是必不可少的，因为凉拌洋葱必须加足够的醋才好吃。
拌洋葱怎么做好吃，青椒拌洋葱的家常做法 ？
凉拌洋葱 。的做法步骤
1洋葱剥皮去头去尾洗净切开
2切掉中间蒂的部分
3竖着切成条
4再一点点将条掰开放入大碗内
5青椒洗净去蒂去籽
6切成长条，放入盛洋葱的碗内
7加入盐、味精、白糖
8滴些许辣椒油
9淋入生抽
10倒少许鲜贝露调味汁与白醋
11滴几滴香油
12全部调匀装盘即可
凉拌清爽洋葱的家常做法大全怎么做好吃视 ？
凉拌清爽洋葱的做法
1.切细丝后用清水冲洗
2.放入所有佐料
3.拌均匀后做其他主菜，静置洋葱入味
洋葱拌咸菜的做法，洋葱拌咸菜怎么做好吃，洋葱 ？
用料
干黑木耳
紫皮洋葱
香菜
盐
生抽
糖
陈醋
香油
洋葱拌木耳的做法
黑木耳用凉水泡发半天；清洗干净，撕成小朵
入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用
洋葱切片
香菜切段备用
以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
小贴士
1、若是受不了生洋葱的辛辣刺激，可以把洋葱略微焯水处理下；
2、提前把洋葱浸泡在水中，切的时候，把刀浸一下凉水，这样可以避免切洋葱的时候流泪；
3、木耳尽量选择肉质厚实的那种好木耳，这种木耳最适合和凉拌；
4、木耳用冷水充分浸发好，凉拌之前需要在开水中焯一下，这样凉拌的口感和效果最佳。
凉拌洋葱的简单做法，怎么做简单好吃又不辣 ？
食材用料：
洋葱[图]洋葱1个相克食物
青椒[图]青椒1个相克食物
小葱[图]小葱1颗相克食物
盐适量
生抽一勺
香醋[图]香醋两勺相克食物
香油[图]香油一勺
辣椒油半勺
菜谱做法：
凉拌洋葱的做法图解11.食材准备好！洗净
凉拌洋葱的做法图解22.把洋葱切成四块！放在水里泡十分钟！
凉拌洋葱的做法图解33.泡好后的洋葱！和青椒切丝！小葱也切碎！
凉拌洋葱的做法图解44.先把洋葱和青椒放入适量的盐腌五分钟！
凉拌洋葱的做法图解55.腌洋葱的空隙我们把生抽！香油！香醋！辣椒油调成汁！
凉拌洋葱的做法图解66.把调好的汁倒在腌好的洋葱上面拌匀！凉拌洋葱的做法图解77.洒些小葱就可以吃了！我的香醋放的多！不喜欢酸的可以少放些！
凉拌洋葱的做法图解88.又酸又辣的洋葱就做好啦！
五花肉拌洋葱的做法，五花肉拌洋葱怎么做好吃 ？
食材
主料
五花肉
300g
洋葱
2个
辅料
香菜
1小把
酱油
适量
料酒
适量
绵白糖
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.食材：五花肉、洋葱、香菜
2.五花肉切成薄片。
3.锅中放底油，放入切好的肉片煸炒
4.煸炒至变色，烹入料酒去除腥味。
5.烹入料酒后不停翻炒，翻炒至五花肉稍微有些焦黄色，加入少许酱油翻炒上色盛出。（喜欢浅色的可以不加酱油。
6.煸炒好的五花肉盛出备用。
7.洋葱切丝，香菜切段。
8.切好的洋葱和香菜一起放入煸炒好的五花肉中，加入少许味精，白糖。
9.加入生抽、香油。
10.加入所有调料后拌匀即可。
鱼子酱拌洋葱的做法 ？
鱼子酱的做法 由鱼卵化身为美味的鱼子酱，靠的全是加工的过程，而这加工所需的熟练技巧和知识，足可称为艺术。这加工需要在约15分钟之内，完成十多道手续；只要再久一点，鱼卵便不新鲜，不能做成鱼子酱了。 首先是把鲟鱼给敲昏（可不是弄死，因为那样鱼卵腐败的速度会更快）， 然后取出鱼卵，筛检、清洗、滤干，再交给一位鉴定大师来好好料理： 他会依鱼卵的大小、色泽、坚实程度、聚散密度、气味，来评定等级， 最后再作那全体过程当中最重要的一个决定：得放多少（对，是多"少"）的盐，把鱼卵腌成鱼子酱，但盐味又不会把滋味和口感二者微妙的组合给盖掉。加盐之后，鱼卵便在滤网上筛晃，直到干了，便能装罐，随后运往世界各地。 鱼子酱食谱 1。鱼子酱沙拉 材料：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 作法：蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黄。洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。 2。鱼子酱豆腐 材料：豆腐.200 克 猪瘦肉.20 克 蒜苗.10 克 生姜.1 小块 淀粉.适量 调料 ：食用油.300 克(实耗油50 克) 香油.1 小匙 蚝油.3 小匙 高汤.2 大匙 鱼子酱. 大匙 精盐.1 小匙 味精. 小匙 1.豆腐切成厚片，猪瘦肉、生姜切片，蒜苗切段; 2.锅内下油，烧热，下入豆腐片，炸至金黄时捞起待用; 3.锅内留底油，放入生姜片、肉片煸炒，下入豆腐，注入高汤，调入鱼子酱、精盐、味精、蚝油煮至入味，下蒜苗煮片刻，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅入盘即成。 3。作零食吃：将鱼子酱放在装着冰的器皿里，使其保持品质鲜美。配上奶油和烘烤的白面包。
凉拌洋葱的做法放陈醋,还是白醋 ？
凉拌洋葱的做法
材料
主料：洋葱1/2个，芹菜2根，
辅料：辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱，酱油，糖各1小匙，菠萝罐头汁，柠檬汁各1大匙。
做法
）洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。
（2）将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。
提示：对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。
生拌韭菜洋葱的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤 ？
生拌韭菜洋葱料：
1、韭菜 50克 2、圆白菜 20克 3、紫甘蓝、洋葱 各10克
调味酱： 1、酱油 1大匙 2、辣椒面、芝麻盐、香油个1/2大匙 3、醋、柠檬汁、白砂糖 各1小匙 4、蒜泥 少许
步骤： 1、洗净韭菜，沥干水分，切成5厘米长的小段备用； 2、将洗净的洋葱切成丝，放入清水中泡去辣味待用； 3、将圆白菜、紫甘蓝分别洗净、切丝，放入冰水中侵泡10分钟后取出沥干水分待用； 4、将调味酱材料放入容器中拌匀，在放入冰箱中冷藏备用； 5、将韭菜、洋葱、圆白菜、紫甘蓝放入容器中，加入调味酱拌均匀即可