如何包柳叶饺子图解步骤 ?
能当然是能的,因为柳叶是能吃的,且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。柳叶味苦,性凉,无毒。但是和着肉做蒸饺的话,会略略发苦,不知道你吃不吃得惯。当然要注意,要是嫩叶子。
弯柳叶包子包法怎么做 ?
比圆包子简单多了。
馅儿放皮中间,像包饺子意见对折成皮呈半圆,从一端起,皮推进去一些起头儿, 然后左边捏一下拽着去右边捏一下,再拽着往左边捏。。。一直重复到另一端,OK。
柳叶包怎么做?能给详细的图解不?谢谢啊~~ ?
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怎样包柳叶包 ?
柳叶包捏法详细图解&水煎柳叶包
上次发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。
材料:面粉2碗, 酵母一匙,猪肉150克,胡萝卜一小截,香菇两个。
做法:
1)猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀
2)取一大盆,把面粉,和酵母,水混合后,揉成光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜,静置1小时,发酵至1.5-2倍大。
3)发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成若干小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
4)取一块面皮中间放上肉馅,面皮对折后,把最右端捏紧,先把靠外的面皮推向右捏成第一个折,然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折,如此外里轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。
5)锅里放点油,烧热后,把包子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入薄面粉水(没过包子1/3处),把火稍稍调大,然后合上锅盖焖10分钟左右至水收干。
柳叶包法图解如下。
小心得:
1用开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开,再倒进面粉里,可以让面团发得更快。
2熄火后要再焖3分钟才开盖,让面皮更饱满,不回缩。
3用薄面粉水代替清水,煎好的包子底部会有一层很薄的脆冰花,面粉和水的比例是1:10。
柳叶饺的包法怎么做好吃,柳叶饺的包法的家常做法 ?
云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,药膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点这些。西点可以学习制作起酥,油酥,饼干,泡芙,冷冻甜点,布丁,海绵类蛋糕,戚风类蛋糕,油脂类蛋糕,乳酪类蛋糕,慕斯蛋糕,装饰蛋糕,主食面包,餐包,甜面包,起酥类面包,油炸面包,快餐面包,调理面包,营养保健面包,艺术面包等
想学包沙县柳叶饺子怎么包法要学多久才会包 ?
原料:
酱油50克,猪油25克,芝麻油15克, 葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面D.5克, 精盐1.5克。精粉500克,猪肉250克,青菜250克。
做法:
1.将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
2.把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。
3.左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。
4.将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
柳叶包包的编织方法 ?
3两10#棒针。边起头100针,织单罗纹,织下针,挑上针,来回两行,第三行,换成双罗纹.
三针并一针,花样织完
收包底:100针分成4等分,每份25针,每圈每份减1针,(每圈减4针);
减剩4针,断线,用这线头将剩下的4针穿起并抽紧,然后,把线头藏好,包体完成
双罗纹12行,织1行交叉针(2针下针先织后边1针,再织前边1针);
织双罗纹6行,织1行交叉针(同上);
织双罗纹4行,再织5行上针(这里是没有定律的,根据自己的喜好而定);
织花样:10针一花,1针下针,9针上针。共100针,织10组花。
在1针下针的两边各加1针,隔行加针,共加8次,那个浅咖啡的是加了10次,
(这里是没有定律的,根据自己的喜好而定); )
然后,在叶子的两边各减1针(右边是拨收1针,左边是二并1针);
最后,三针并一阵,花样织完。
再织5行上针,收包底;
以同样的方法织另一根包带,两根包带织完,在包的两侧打“结”也很好看
机器边起头100针,织单罗纹,织下针,挑上针,来回两行,第三行,换成双罗纹。
三针并一针,花样织完。
再织5行上针,收包底收包底:100针分成4等分,每份25针,每圈每份减1针,(每圈减4针);减剩4针,断线,用这线头将剩下的4针穿起并抽紧,然后,把线头藏好,包体完成。
包体:
机器边起头100针,织单罗纹,织下针,挑上针,来回两行,第三行,换成双罗纹;
织双罗纹12行,织1行交叉针(2针下针先织后边1针,再织前边1针); 织双罗纹6行,织1行交叉针(同上);
织双罗纹4行,再织5行上针(这里是没有定律的,根据自己 的喜好而定);
织花样:10针一花,1针下针,9针上针。共100针,织10组花。
在1针下针的两边各加1针,隔行加针,共加8次,那个浅咖啡的是加了10次, (这里是没有定律的,根据自己的喜好而定); 然后,在叶子的两边各减1针(右边是拨收1针,左边是二并1针);
最后,三针并一阵,花样织完。
再织5行上针,收包底;
收包底:100针分成4等分,每份25针,每圈每份减1针,(每圈减4针); 减剩4针,断线,用这线头将剩下的4针穿起并抽紧,然后,把线头藏好,包体完成。
编织过程图:
描述:用活节起头法,起针4针织下针成圆桶状。活结起头法:
就是用钩针钩一小辩(5至6针,够用就行)
织适当长度后,织叶子花,双面都织;叶子花织完将带子穿入包体的第一行交叉针的适当位置将活结抽去、穿针、继续织;
织到2尺半左右(根据自己的喜好而定),织另一片叶子,
一根包带完工
以同样的方法织另一根包带两根包带织完;打上自己喜欢的---“吉祥结”在包的前后打“结”
编织过程图:
织包带:用活节起头法,起针4针织下针成圆桶状。活结起头法:就是用钩针钩一小辩(5至6针,够用就行), 再在小辫突起的一面,挑起所需的针数; 织适当长度后,织叶子花,双面都织; 将带子穿入包体的第一行交叉针的适当位置(根据自己的喜好),并将活结抽去、穿针、继续织; 织到2尺半左右(根据自己的喜好而定),织另一片叶子,一根包带完工; 以同样的方法织另一根包带,两根包带织完; 然后,打上自己喜欢的“扣”或“结”,我打的是中国结--
吉祥结;
这样,一款漂亮的叶子包包就完成了。
参考:......余下全文>>
如何包饺子饺子的包法图解 ?
常见饺子的包法有家常饺子包法、锁边饺子包法、蛤蜊饺子包法、马蹄饺子包法、柳叶饺包法、元宝饺子包法、月牙饺子包法、四喜蒸饺的包法、葵花朵朵的包法、三角饺子包法、翅膀蒸饺包法等。
两种家常饺子包法
1、两边捏合即可,本地人称元宝。
2、手弯窝形,放15克的馅,对折成半圆,捏牢中间,由两边向中间封口,双手拇指和食指按住边,同时微微向中间轻轻一挤,中间鼓起成木鱼形。
蛤蜊饺子包法
取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折并将两侧往里折,将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端,一个蛤蜊形水饺出现了。
锁边饺子包法(也叫波波饺)
取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了,一般这种形状都是用来炸饺子多。
葵花朵朵饺子包法图解
取饺皮一张于掌心,放入适量馅,把馅放成一个圆形,取另一张,饺皮盖上,把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形,将两张饺皮叠起来的边定 一起点将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成葵花状。
怎么有的人说女人的阴道有包子形状有柳叶形 ?
和身体发育有关。形状不同。
生煎包都有哪些包法 哪个包法最快 ?
生煎包的话好像只有一种包法,就是有褶子的圆的那种,至于褶子的数量根据你的技术而定,这种只能是孰能生巧,越熟练越快。还有一种是柳叶包子(也有叫麦穗包子的),叶子状,不适宜煎,受热不均匀,只能是蒸的。具体做法可以上网百度,关键词如两种包子的包法,包包子视频,包包子图解之类的。