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玉米炒鸡丁 玉米炒鸡丁窍门

玉米炒鸡丁怎么做好吃,玉米炒鸡丁的家常做法 ?

步骤
1.油烧色

2.放入鸡丁翻炒

3.炒至变色,加入玉米

4.再加入小米叫翻炒

5.出锅装盘即可

小贴士
没啥技巧

玉米炒鸡丁,玉米炒鸡丁的做法,玉米炒鸡丁怎么做 ?

主料鸡胸肉适量玉米粒、豌豆、胡萝卜适量盐、糖、料酒、甜面酱适量葱、姜适量什锦炒鸡丁的做法步骤1.鸡肉一块,什锦是现成超市买的,也可以自己单买然后切丁。2.忘照相了,鸡肉切丁,用料酒、淀粉,盐腌制。3.开火油适量,油热放入葱、姜炝锅,放入鸡肉翻炒,放甜面酱翻炒,加入什锦丁继续翻炒,放少许糖,盐根据个人口味添加,炒熟出锅。鸡丁块切的有点儿大了

玉米鸡丁怎么做啊? ?

玉米鸡丁
材料
鸡脯肉50克,甜玉米适量,淀粉2小匙,清水2大匙,料酒1大匙,盐1大匙,糖1大匙
做法1.甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。

2.淀粉和清水混合成水淀粉,鸡脯肉切成小粒,用水淀粉抓匀,腌制20分钟。
3.锅里热油,倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火,沥油盛出备用。
4.倒入甜玉米翻炒,再加些清水,滚了以后,加盐和糖,再倒入鸡丁烹入料酒,翻炒均匀即可。
小诀窍:
1、通常鸡肉的上浆会用到蛋清,我省去了,只用了水淀粉,效果也很好。
2、先将鸡肉炒熟,然后盛出。接着炒配菜,快要熟时再倒入鸡肉翻炒即可,这样炒出的肉质才会嫩,此方法适用于所有肉类炒菜。

玉米鸡丁怎么做 ?

主料
鸡脯肉
150g
玉米粒
150g
黄瓜
50g
胡萝卜
30g
辅料

适量
生粉
适量
色拉油
适量
姜蒜
适量
步骤

1.准备好鸡肉,胡萝卜,玉米和黄瓜。

2.鸡肉切成丁,拌上生粉和盐腌上一会儿。

3.胡萝卜和黄瓜切丁,撒上盐,腌上一会儿,去除黄瓜和胡萝卜里的一部分水分。

4.姜蒜备好,玉米粒剥好。

5.锅内大火滑熟鸡肉丁,鸡肉变色后盛起。

6.锅内留油,倒入玉米粒,胡萝卜和黄瓜丁翻炒。

7.待玉米,胡萝卜和黄瓜丁炒香后,加入鸡肉丁并加盐一同翻炒。
8.鸡肉和蔬菜丁都翻炒入味后即可盛起食用。

鸡丁的做法,胡萝卜玉米炒鸡丁怎么做好吃 ?

食材
主料
鸡大腿
2只
玉米
120g
胡萝卜
150g

辅料
洋葱
20克

5克
料酒
1大匙
生抽
2大匙
蚝油
1大匙
精盐
1小匙
食用油
适量

步骤

1.食材。

2.鸡腿去骨切丁,加入洋葱丁、料酒拌匀腌制一会。

3.胡萝卜切丁。

4.玉米剥好洗净。再备些姜丝。

5.锅里入油,炒香姜丝。

6.加入鸡丁爆炒至变色后装出。

7.加入玉米炒一下。

8.加少许开水稍煮二、三分钟。

9.加入炒过的鸡腿丁。

10.加入胡萝卜丁炒匀。

11.加入生抽、蚝油炒匀。
12.加入适量食盐炒匀即可出锅

炒玉米鸡丁玉米要先煮一下吗? ?

炒玉米鸡丁玉米不要先煮一下。
玉米鸡丁的做法步骤

1
鸡腿肉去筋膜,切小丁,用腌料腌10分钟。

2
罐头玉米用水冲洗一遍,沥干水份。

3
葱切葱花,红椒切小丁,蒜和姜剁末。

4
热锅,把姜蒜末爆香。

5
放入鸡丁炒至7-8分熟。

6
放入玉米炒至鸡肉熟透。

7
放入红椒和葱花炒匀。

8
放盐和鸡精调味即可。

9
清淡可口,老少皆宜。

鸡脯肉玉米粒怎么炒好吃 ?

玉米鸡丁材料
鸡脯肉50克,甜玉米适量,淀粉2小匙,清水2大匙,料酒1大匙,盐1大匙,糖1大匙
做法1.甜玉米、鸡脯肉分别洗干净备用。

2.淀粉和清水混合成水淀粉,鸡脯肉切成小粒,用水淀粉抓匀,腌制20分钟。
3.锅里热油,倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火,沥油盛出备用。
4.倒入甜玉米翻炒,再加些清水,滚了以后,加盐和糖,再倒入鸡丁烹入料酒,翻炒均匀即可。
小诀窍:
1、通常鸡肉的上浆会用到蛋清,我省去了,只用了水淀粉,效果也很好。
2、先将鸡肉炒熟,然后盛出。接着炒配菜,快要熟时再倒入鸡肉翻炒即可,这样炒出的肉质才会嫩,此方法适用于所有肉类炒菜。

超市买的玉米鸡丁炒还需不需要放油 ?

具体袋子上没有写吗?反正我们家一直是放油……

玉米鸡丁炒饭的做法 ?

原料:鸡肉,火腿,黄瓜,玉米粒,鸡蛋,白饭。调料:盐、鸡精、葱花。
做法:
1.黄瓜洗净切丁,鸡肉切丁,火川切丁。
2.鸡蛋炒散,盛出备用。
3.锅内放油,烧热后下鸡肉丁加葱花爆香,再下火腿丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒片刻。
4.倒入白饭、鸡蛋、盐、鸡精炒匀炒香即可。

豌豆玉米鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

鸡肉100克

玉米粒10克

豌豆10克

青椒3个

蒜瓣5个

辅料

2汤匙

4克
酱油
10毫升
十三香
4克
豌豆玉米鸡丁的做法
1.
鸡肉切丁,加入豌豆和玉米粒,加入盐、黄酒和十三香腌制10分钟

2.
尖椒切小段,蒜瓣去皮切碎

3.
锅中倒入油,烧至七成热后,加入蒜瓣翻炒出香味

4.
蒜香味炒出后,将玉米豌豆肉丁加入锅中翻炒

5.
加入适量酱油

6.
翻炒几分钟,加入青尖椒

7.
炒至鸡肉熟了即可

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