万丰美食菜谱大全角瓜鸡蛋馅包子，开锅后蒸几分钟? ？
没有肉，开锅后装锅，蒸十分钟
有肉的，开锅后装锅，蒸十五分钟！
角瓜鸡蛋馅包子的做法，角瓜鸡蛋馅包子怎么做 ？
角瓜馅包子食材明细面粉适量猪肉300克角瓜适量葱3根酵母少许酱油少许香油少许味精适量精盐少许十三香适量玉米油适量原味口味蒸工艺一小时耗时普通难度角瓜馅包子的做法步骤1猪肉洗干净剁成肉末（也可以用搅馅机）葱洗净剁碎。2角瓜选比较嫩一些的，如果瓜老就需要去皮，洗净后中间切开用小勺去掉里面的东东丢掉，用插菜板将瓜插成丝，然后放到容器中，在放少量精盐揉一揉（这样角瓜的水份很快就能流出），待两分钟后将清水倒入容器中，将瓜丝捞出挤净水。3容器中依次放入肉.葱花.角瓜丝.味素.十三香.香油.玉米油.之前给角瓜丝去水的时候已经用盐揉过了，放调料的时候就不要再放盐了，如果觉得馅有一点干也可以放些水。4面粉和酵母按比例配好放到容器中，然后用温水和面，和好的面用保鲜膜盖好。5将发好的面在反复揉一揉，揪成剂子备用。6擀成皮，包包子。7包子上屉大火烧开后再蒸12分钟（前八分大火，后四分钟转中火），包子熟了后关火，不要马上打开盖，待半分钟后打开装盘。8味道还不错。
馅包子的做法，角瓜鸡蛋馅包子怎么做好吃 ？
1.准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来
2.角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花
3.加各种调味料拌匀即可
4.面已发好
5.分成小剂子，擀皮
6.取适量馅放在皮上开始包了
7.包成包子
8.全部包好了
9.上锅蒸，大火烧开15分钟
10.整整一大盘
11.蘸上自己喜欢的酱料，真是好吃啊，一口气吃了3个大包子，呵呵
一个角瓜鸡蛋包子的热量 ？
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天天饮食面食包子做法角瓜鸡蛋包子 ？
步骤
1.准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来
2.角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花
3.加各种调味料拌匀即可
4.面已发好
5.分成小剂子，擀皮
6.取适量馅放在皮上开始包了
7.包成包子
8.全部包好了
9.上锅蒸，大火烧开15分钟
10.整整一大盘
11.蘸上自己喜欢的酱料，真是好吃啊，一口气吃了3个大包子，呵呵
小贴士
角瓜一定要把水分挤出，才能使馅不出汤。
角瓜丝馅包子的做法不放肉 ？
角瓜馅包子做法：先和面醒着，用葱姜香油、酱油、味精把肉喂上，角瓜去皮擦丝用盐刹汤，攥出多余的水分备用，鸡蛋摊熟打散放在喂好的肉馅里拌均匀，把准备好的角瓜放在肉馅里放盐拌均匀，擀皮开始包包子，如果包不好包子，把它包成大饺子也一样，一般开锅蒸20分钟就OK了，如果包子个大就得多蒸会。角瓜籽老的留下洗干净晒干，可以炒着吃，生着吃有很好的补钙功效有助接骨。
角瓜鸡蛋包子的做法，角瓜鸡蛋包子怎么做好吃 ？
1.准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来
2.角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花
3.加各种调味料拌匀即可
4.面已发好
5.分成小剂子，擀皮
6.取适量馅放在皮上开始包了
7.包成包子
8.全部包好了
9.上锅蒸，大火烧开15分钟
10.整整一大盘
11.蘸上自己喜欢的酱料，真是好吃啊，一口气吃了3个大包子
角瓜鸡蛋包子怎么做好吃 ？
1.准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来
2.角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花
3.加各种调味料拌匀即可
4.面已发好
5.分成小剂子，擀皮
6.取适量馅放在皮上开始包了
7.包成包子
8.全部包好了
9.上锅蒸，大火烧开15分钟
10.整整一大盘
11.蘸上自己喜欢的酱料，真是好吃啊
鸡蛋倭瓜馅包子的做法，鸡蛋倭瓜馅包子怎么做 ？
步骤
1.用稀释后的酵母粉将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发。
2.倭瓜去皮去瓤擦成丝。
3.挤出瓜中的水份。
4.炒熟鸡蛋。要炒碎。
5.鸡蛋与倭瓜置于同一个容器中，加橄榄油、酱油、盐、味精、芝麻油、葱、姜。
6.搅拌均匀成包子馅。
7.醒发好的面。
8.将面做成大小均匀的面剂，擀成圆成包子皮。
9.包子皮中间放馅。
10.捏着皮的一点围着皮边缘转一圈捏严，将馅兜住。
11.一圈都捏严包子就包好了。
12.包好的包子入冷水蒸锅，开锅后蒸15分钟。
13.蒸熟出锅的包子。
因为有了豆腐渣的参与，包子皮不是很白，但口感、口味都不受影响，而且营养更丰富。
小贴士
包包子的面软硬度要适中，面软蒸熟的包子塌。面硬蒸熟的包子口感不好。
包子皮不能擀的太薄，皮薄了蒸时面皮发不起来，既不好吃也影响看相。
角瓜鸡蛋馅饼的做法，角瓜鸡蛋馅饼怎么做好吃 ？
角瓜鸡蛋馅饼的做法
1.面粉用水和成面团饧发
2.鸡蛋加少许盐搅匀，热油锅一边倒鸡蛋液一边用筷子不停的搅动，这样将鸡蛋炒成小粒状，晾凉
3.角瓜洗净用擦板擦成细丝
4.将角瓜丝攥干水分备用
5.虾皮洗净，葱切末
6.将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱末放入容器，放入花椒粉、盐、味精、油顺时针搅拌均匀
7.将面团搓成长条
8.揪成小剂子
9.按扁，擀成面皮
10.取一面皮，放入适量的馅
11.收口，包成包子状
12.将有褶的一面朝下，用手轻轻按扁
13.电饼铛预热，倒入少许油
14.放入馅饼烙至金黄
15.翻面，再烙另一面至金黄（中间盖盖焖2分钟）