万丰美食菜谱大全冰糖雪梨银耳汤有什么功效 ？
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
雪梨银耳汤的做法 ？
将银耳浸泡5小时把泡好的银耳撕成小朵将雪梨削皮切成块将银耳雪梨放入高压锅内，加入适量的冰糖，大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可大火烧开转小火炖15分钟后关火，焖半小时即可雪梨银耳汤的做法小技巧：1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。2、刚开始煮的时候水要加足够，因为中间水会蒸发小部分，最好不要中途加水。3、枸杞不耐煮，最后放入即可，放的早了汤色发暗，且枸杞不成型。4、雪梨切小块，煮成半透明方可。这个雪梨银耳汤用小火煮的越久越好，煮成粘稠状口感最佳。喜欢喝汤的朋友不防来试一下这道润肺止咳，润燥养颜的冬令佳品雪梨银耳汤，非常好喝的.
冰糖雪梨炖银耳的做法，冰糖雪梨炖银耳怎么做 ？
1
准备好银耳、雪梨、冰糖、枸杞子。
2
银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。
3
雪梨去皮切小块备用。
4
银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。
5
加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。
6
倒入雪梨，再炖15分钟。
7
加入枸杞子，炖5分钟即可离火
银耳煮雪梨怎么煮 ？
主料： 雪花梨 350克 银耳(干) 300克
辅料： 川贝母 3克
调料： 冰糖 10克 各适量
银耳炖雪梨的做法：
1. 雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内，文火炖约45分钟即可。
可以试试哈
冰糖银耳炖雪梨的做法 ？
食材
主料
银耳
15g
雪梨
1个
辅料
冰糖
50g
步骤
1.冰糖；
2.干银耳；
3.雪梨；
4.银耳温开水泡发洗净去蒂，过水焯一下去除异味；
5.雪梨去皮去核切块；
6.砂锅置适量水，加入银耳，小火慢炖10分钟；
7.加入雪梨继续小火慢炖10分钟；
8.加入冰糖小火慢炖15分钟（可根据自己喜好，喜欢特别软烂的再多炖一会）。
9.甜甜的冰糖银耳炖雪梨出锅了，要当天吃完哦！
银耳雪梨汤的做法，银耳雪梨汤怎么做好吃，银耳 ？
银耳先泡发，如果想泡发快可用热水泡，梨子削皮去核切块，和银耳放进炖锅中隔水炖半个小时到1个小时，最后加冰糖继续炖10分钟
银耳汤的做法，雪梨红枣银耳汤怎么做好吃 ？
做法一食材准备银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。制作步骤1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。3、放入冰糖，下梨块，煮20分.
红枣银耳汤的做法，雪梨红枣银耳汤怎么做好 ？
做法一食材准备银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。制作步骤1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。做法二食材准备银耳、雪梨、枸杞、冰糖。银耳雪梨汤有关图片(17张)制作步骤1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]做法三原料:30G银耳200G雪梨5粒大枣30G冰糖制作步骤:1。把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。2、雪梨切成小块，3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。小贴士：1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。2、如果咳嗽，可以加点川贝。3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
雪梨银耳汤，怎么做？ ？
取两个雪梨,洗净去皮切块备用.
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把枸杞跟红枣过水后备用.
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把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉,撕成小块备用.
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把之前烧好的水倒进锅里.
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待水再沸腾时,把备好的银耳倒入锅内.
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盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬,总共煮上十来分钟.
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然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟.
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中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.
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过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.
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然后舀两勺糖倒入.(最好用冰糖,我没买.嘿嘿)
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搅拌均匀,再把枸杞放进去.
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再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.
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闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)
银耳冰糖炖雪梨怎么做 ？
银耳冰糖炖雪梨材料
银耳 半朵
雪梨 2个
红枣
枸杞
冰糖
做法
1. 银耳半朵，提前一晚去芯，用剪刀剑碎，用水泡发
2. 锅装半锅水，放入银耳，冰糖小火炖2到3个小时至出胶。有时间的话，可以再炖久一点
3. 雪梨2个，去皮，切块。加入锅中。（银耳炖2小时以上再加入）
4. 小火30分钟后，加入洗好的红枣及枸杞。再煮3分钟，关火。（枸杞煮久会有酸味。）
5. 锅盖不要打开，继续焖半小时
6. 出锅，放入冰箱冰冻更好吃