新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

萝卜虾 萝卜虾汤

请问虾和萝卜可以同吃吗? ?

病情分析:可以中医认为萝卜有通气行气,宽胸舒膈,健胃消食,止咳化痰,清热利尿,解毒散瘀等功能.适用于急慢性支气管炎咳嗽,伤风感冒,喉痛,头痛,食积胀满,吐血, 衄血,消渴和痢疾等症.有研究表明萝卜可能是抗癌食物.虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼,蛋,奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾,碘,镁,磷等矿物质及维生素a,氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物.镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死.虾的通乳作用较强,并且富含磷,钙,对小儿,孕妇尤有补益功效.所以说萝卜炖虾是一道即营养又美味的滋补菜肴.意见建议:萝卜丝炖虾去虾枪,虾须,姜切片(4,5片即可),葱斜刀切小段(量同姜),然后一同放入碗中加少许盐,糖,料酒,腌十分钟以上即可.萝卜(两斤左右)擦丝,粉丝(一两)放温水中泡十五分钟.炒勺放少许油,放几粒花椒,待花椒变黑时捞出,将腌过的虾连同葱姜入锅,待炒至虾红放入萝卜丝煸炒,再放入粉丝,放两升左右的水,开锅后撇去浮沫,再煮一会儿,主要将要著熟粉丝,(时间太长,萝卜煮烂就不好吃了),尝汤咸淡在放盐,少许味精,点香油出锅.

虾和白萝卜能一起吃吗 ?

白萝卜含有大量的维生素,更好的将虾的营养调理出来,既没有虾的腥味,有萝卜得自然味道。虾+维生素C==砒霜
吃的时候要注意

食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡.因为一种通常被认为对人体无害的砷类.在维生素C的作用下,能够转化为有毒的砷.
欧美等西方人制作西餐也常以柠檬为佐料;沿海的居民在吃牡蛎等海鲜时,更不会忘记放柠檬。不同国籍、肤色、食性的人们,都喜欢用柠檬来调味,其中的奥妙还在于:柠檬有很强的杀菌作用。有关实验报告表明,酸度较强的柠檬汁,在15分钟内就可以把贝壳内的细菌全部杀死。对引起风湿病的链球菌,柠檬汁可使它在15分钟内死亡89%,20分钟后死亡94.6%。难怪厨师们在制作冷盘凉菜时,非要放上一点柠檬不可。

萝卜虾汤的萝卜虾汤做法二 ?

食谱原料:  青萝卜、北极虾、粉丝制作方法:  1、萝卜切成丝。2、锅里上油,油热入加入葱花煸炒出香味后,加入萝卜丝翻炒,然后加适量水。3、水开后加入北极虾,粉丝,粉丝快熟时,加入适量盐、鸡精调味,出锅即可。 适合人群:4岁以上儿童健康提示:  虾富含蛋白质,而萝卜有调理脾胃之功效,适合孩子们的口味。

白萝卜炒虾怎么做好吃 ?

白萝卜炒虾怎么做好吃
萝卜煮大虾怎么做
主料大虾10个 白萝卜1个
辅料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 花椒适量 大料适量
萝卜煮大虾的做法
1.准备好食材
2.萝卜擦成丝
3.热锅凉油,油热后,加入葱,姜,花椒,大料爆香
4.放入萝卜丝,开始翻炒,一定要把萝卜丝炒得变色,变软,那样萝卜的辣气才能炒出来,
5.加入适量的清水,盖盖煮
6.开锅后放入已经入理好的虾,再开锅就可以了,

萝卜虾汤怎么做好吃 ?

主料
鲜虾
10只
萝卜
0.5个
辅料
葱蒜
适量

3/4小勺
鸡精
1/4小勺

步骤

1.白萝卜一条洗净,将白萝卜切成丝备用

2.葱蒜切片

3.将虾须虾脚剪掉,去掉虾线,将虾冲洗干净备用

4.锅内放少量油,炒香葱蒜片,然后倒入虾翻炒至变色

5.加入白萝卜继续翻炒均匀

6.加入刚没过虾和白萝卜的水大火煮开,中火炖煮15分钟至虾的红油全部熬出,关火加入盐和鸡精调味即可

鱼腥草能和白萝卜虾一起吃不 ?

可以,并且味道很美,不要放过多的盐,盐多了就不鲜了。

萝卜虾汤的介绍 ?

中文名:萝卜虾汤主要食材:萝卜,虾口味:咸鲜工艺:煮

大虾萝卜汤的做法,大虾萝卜汤怎么做好吃,大虾 ?

步骤

1.虾提前化冻洗净备用

2.热锅后加葱姜爆锅

3.加入切好的萝卜丝炒软

4.加适量水大火烧开

5.水开后加入大虾

6.虾熟了就可以出锅了

汤怎么做好吃,萝卜大虾汤的家常做法 ?

大虾萝卜汤的做法
1.
青萝卜洗干净,把头尾去掉了。

2.
大虾用牙签挑去虾肠洗干净控水,用料酒腌制一会儿。

3.
青萝卜把皮刮掉,切细丝。葱花,姜丝切好。粉丝我这是免泡的,如果不是要提前用温水泡软。

4.
油烧热下葱姜爆香。

5.
加入萝卜丝翻炒。

6.
大虾下锅炒红。

7.
加入适量清水煮开。

8.
调入适量盐调味,其余调料什么都不放,吃的就是萝卜煲大虾的清香。最后把粉丝放进去煮熟,出锅前可以淋入几滴芝麻油。

萝卜丝烧白虾怎么做? ?

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
青萝卜 虾
辅料
小葱适量 植物油适量
盐适量

萝卜丝虾汤的做法步骤
1. 虾洗净去虾须、虾线,萝卜洗净去皮切丝,小葱切葱花
.2. 锅中热油,下葱花爆香,放入虾略炒几下
.3. 锅内加水,大火煮沸,中火再煮5分钟后下萝卜丝,煮沸后改小火煮至萝卜丝熟透,出锅前加少许盐调味即可
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