胡萝卜炖鸡的做法 ?
材料:鸡肉500G ,胡萝卜500G
调料:食盐、蒜、姜、调和油、辣椒
步骤:
整只鸡切一半,(一般都买一整只鸡,保证是活的、新鲜)。将鸡肉切小块。
将胡萝卜刮去外皮薄薄的一层,将胡萝卜切成块(厚薄根据个人喜欢)。
生姜切片、大蒜拍散、辣椒剁碎
锅中放入少量的油,油热后放入鸡块翻炒。接着放入生姜,大蒜翻炒,去除腥味也提味。放入适量的辣椒,炒到鸡肉变色后,接着放入胡萝卜继续翻炒,炒出水份后,加入适量的水(没过鸡肉),盖上盖子文火焖20~30分钟,加盐调味上碟。
喜欢鸡肉更软的可以在鸡肉和胡萝卜炒出水份后将鸡肉与胡萝卜放入电压力锅中,放入适量的水,一定要没过鸡肉,按提示炖好,加盐调味即可。
注:不喜欢吃辣的千万不要放辣椒。还有还可以提前浸软花菇去蒂放进去一起炖,味道更香。
胡萝卜汤的做法,胡萝卜汤怎么做好吃,胡萝卜汤的家常 ?
步骤
1.准备好食材后,将胡萝卜洗净去皮。
2.再将胡萝卜切成块,放入锅里用水煮沸。
3.大约煮半小时后,(胡萝卜煮透就可以了)胡萝卜就煮好了。
4.最后,将胡萝卜汤盛出来,放入适量的糖就可以啦!
鸡汤里可以同时放胡萝卜和枣吗? ?
可以得看看下面这个汤!!!
胡萝卜玉米红枣鸡汤的做法_家常胡萝卜玉米红枣鸡汤的做法【图】胡萝卜玉米红枣鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
http://www.meishij.net/zuofa/huluoboyumihongzaojitang.html
红萝卜汤怎么做?胡萝卜的做法大全 ?
首先把水倒入锅里,用红萝卜切片或者切块放入水里,加点五花肉,生姜切片或者切丝,一起煮等水烧开放油,想吃面一点或者脆一点,煮的时间长或短,看个人口感,煮熟在放一点香菜或者香葱。
土豆胡萝卜炖鸡块的家常做法大全怎么做好 ?
1.鸡肉洗净斩成块。
2.生姜和红葱头拍碎。
3.胡萝卜和土豆切块泡水备用。
4.食油、生抽、米酒按一比一的比例调成味汁。
5.将生姜和红葱头加入鸡块中。
6.胡萝卜和土豆也倒入鸡块中,将步骤四的调味汁倒入鸡块中,加适量食盐和黑胡椒粉拌匀,腌20分钟。
7.铁锅擦干水,将鸡块倒入锅中,加盖焖至汁干,其间不需要翻面,只是偶尔看一下底部有没焦黄。
8.待汁收至只余三分之一时,将鸡块翻个面,撒上青红椒粒,继续加盖焖5分钟即可。
板栗胡萝卜炖鸡汤的做法 ?
剥好板栗,胡萝卜切块,鸡肉洗净切块焯水控干,炒锅上火,用少量油润锅后将油倒出,下入鸡块炒干水分,加入葱、姜继续煸炒出香味,加料酒,加入适量水大火烧开后撇去浮沫,先放板栗炖煮30分钟,再放胡萝卜炖煮15分钟,调味即可。炖煮时间可以自己把握。
清淡的汤类的做法大全,胡萝卜豆腐汤 ?
1把胡萝卜、豆腐切丝;
2锅中倒入许油,下入葱末、胡萝卜丝,炒出金黄色的油后,直接加入水
3水开后放入豆腐煮到开锅
4加入水淀粉,使汤汁变浓稠
5鸡蛋打散后均匀撒到锅里,不要急于搅动。加入盐、生抽、鸡精搅匀后关火
6出锅了,您了来一碗!
红萝卜莲藕炖鸡的做法大全 ?
把鸡先焯水,捞出用清水把鸡再清洗一边,把胡萝卜和藕切成段放锅里,把鸡肉放上面,放姜,花椒盐适量就可以了!这是煲清汤的做法!
胡罗卜蓉汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
土豆胡罗卜蓉汤的做法
1.先将土豆去皮、切块,胡萝卜洗净,上锅蒸熟
2.趁热将土豆压成泥,胡萝卜加鸡汤用料理机打成泥
3.起净锅,入牛奶、土豆泥,加盐、白胡椒粉调成汁
4.起将锅,将胡萝卜泥入锅,加盐、香草精(没有可加胡椒粉)调成汁
5.将两种汁混合即可开喝
大骨山药胡萝卜汤的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
山药150g
胡萝卜50g
调料
食盐
适量
姜
1块
调和油
适量
白醋
适量
陈皮
适量
大骨山药胡萝卜汤的做法
1.准备材料大骨、山药、胡萝卜、姜、陈皮
2.坐锅起火,放适量的水
3.把洗干净的大骨放进用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把大骨捞出洗净。
4.姜洗干净切片,陈皮洗干净切片待用
5.把焯水的大骨、姜、陈皮放进电压锅放适量水,滴几滴白醋
6.盖好锅盖,按下煲汤键等待40分钟即可
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 胡萝卜鸡汤的做法大全