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家常菜谱,美食攻略

咸肉炒蒜苗 蒜苗炒咸肉的做法

蒜苗炒咸肉的做法,蒜苗炒咸肉怎么做好吃,蒜苗 ?

食材用料

蒜苗相克食物
蒸咸肉
盐油糖鸡精生姜
蒜苗炒咸肉片的做法

蒜苗炒咸肉片的做法图解11.切好的蒜苗
蒜苗炒咸肉片的做法图解22.清洗好的蒜苗
蒜苗炒咸肉片的做法图解33.锅内放油煸炒蒜苗
蒜苗炒咸肉片的做法图解44.昨晚放饭煲上蒸的咸肉--咸肉提前泡--切片放酒生姜末糖鸡精放饭上蒸--饭熟了咸肉也熟了
蒜苗炒咸肉片的做法图解55.嘿嘿--来个近照
蒜苗炒咸肉片的做法图解66.昨晚没吃几块放入冷藏今天拿出---
蒜苗炒咸肉片的做法图解77.将咸肉如果翻炒会--
蒜苗炒咸肉片的做法图解88.翻炒片刻后加点糖--翻炒会--出锅
蒜苗炒咸肉片的做法图解99.这一份今天中午吃
蒜苗炒咸肉片的做法图解1010.另一份冷却后盖上盖放冰箱--等近期想吃的时候拿出来微波炉转下

茨菰青蒜爆炒咸肉怎么做 ?

茨菰青蒜爆炒咸肉用料
咸肉 八片
青蒜 4条
茨菰 5个
茨菰青蒜爆炒咸肉的做法
咸肉买来煮好切片
大蒜洗净切段 胡萝卜削皮切片
烩完出锅

油上锅,依次下入胡萝卜和茨菰,生抽起鲜~出锅时放入青蒜
重新倒油 加入干辣椒煸香~ 倒入片状咸肉~翻炒几下即倒入茨菰胡萝卜青蒜一起翻炒 无需放盐

大蒜叶炒咸肉的做法,大蒜叶炒咸肉怎么做好吃 ?

咸肉现在热水里面泡几分钟下,装出来盘子内,然后热油,下蒜子辣椒煸香,下肉炒开始炒,再大蒜叶,熟了就好了

咸肉炒菠菜的做法,咸肉炒菠菜怎么做好吃,咸肉 ?

食材明细:咸肉75克,菠菜240克,味精适量。
咸肉炒菠菜的做法步骤
1、食材:咸肉(已切)、菠菜(已洗净)

2、将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的味精。
6、炒匀,即成。

蒜苔,肉,蒜,三个炒在一起叫什么菜? ?

要看蒜和蒜薹、肉放的量各占多少,一个菜肴主料和配料是菜品命名的关键,肉多、蒜薹次之,蒜又次之是:肉炒蒜薹。蒜多肉少:蒜炒肉。凡是有主次,烹饪配菜起名分君臣,不可喧宾夺主或者有名无实。其他只能算是点缀或者调料了。

蒜苔烧蚕豆的家常做法大全怎么做好 ?

1. 家里腌好的咸肉,取小块切0.5cm薄片,我这个是已经下过的,油煎过会微微翘起来,放一勺料酒,去去肉腥味。

2. 蒜苗切4、5cm小段、蚕豆拨好后清水洗干净。肉片变色之后先放蚕豆,炒到略微皱皮。

3. 放入切好的蒜苗段,翻炒一会儿放一杯水,转小火盖上锅盖煮十分钟左右,开过放少量盐。咸肉本身有咸味儿,煮的过程中味道会进入其他食材,所以最后放盐的时候要少一些。

4. OK啦~家里还有一点蟹味菇也在煮的时候放进去了,这道菜就是春天里的味道啦

腊肘子肉炒青蒜的做法,腊肘子肉炒青蒜怎么做 ?

1.准备青蒜。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤22.准备腊肘子。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤33.青蒜,洗干净。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤44.取适量的肘子肉。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤55.青蒜切段。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤66.腊肘子肉,切片。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤77.葱姜,切丝。准备干辣椒和花椒。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤88.热油锅,放入葱姜和花椒,小火爆香后捞出。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤99.随后加入腊肘子肉,并加入少许料酒,中火翻炒。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1010.加入干辣椒,翻炒。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1111.待肘子肉表面微焦,加入青蒜。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1212.加入青蒜后,转大火煸炒。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1313.随后加入少许盐。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1414.加入酱油。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1515.最后加入鸡精。
腊肘子肉炒青蒜的做法步骤1616.翻炒均匀,即可。

时间久的咸肉怎么烧才能没有那个涩味 ?

1、咸肉洗净。毛笋剥壳。
2、洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片。
3、入开水锅中焯水后捞出。
4、锅中放入足量冷水,放入焯过水的咸肉,煮开后撇去浮末,加料酒、姜片和葱结,转小火炖半小时。
5、炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块,入开水锅中焯水后捞出。
6、汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖。
7、再小火炖45分钟左右。
8、撒葱花即可出锅。

的做法,竹笋炒咸肉怎么做好吃,竹笋炒咸肉的家常做法 ?

材料
腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐。做法
1.将腊肉汆水切片。
2.竹笋汆水切片。
3.准备好姜、蒜。
4.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒,然后再加竹笋。
5.加料酒、适量的盐调味就好了。

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