万丰美食菜谱大全水果沙拉需要哪些材料? ？
水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。
首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。
第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。
第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。
第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。
4\水果沙拉（A）
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
●水果沙拉（B）
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉（C）
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
特点 香味浓郁，具别国风味。
●水果沙拉（D）
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；
配料 沙拉调料100克；
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。 2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观，酸甜适口。
●水果沙拉（E）
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
●水果沙拉（F）
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
什么水果适合做水果沙拉？ ？
水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，
浇上畅酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。
研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，
比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。
因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。
水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。
沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。
水果沙拉一次分量，要多少水果，多少沙拉酱？ ？
\水果沙拉（A）
材料 小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；
配料 酸奶50毫升；
制作 将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口，红白相映。
●水果沙拉（B）
材料 菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；
配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点 爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
●水果沙拉（C）
材料 苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；
配料 白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。
特点 香味浓郁，具别国风味。
●水果沙拉（D）
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；
配料 沙拉调料100克；
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观，酸甜适口。
●水果沙拉（E）
材料 香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料 冰激凌适量
制作 1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。
特点 色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
●水果沙拉（F）
材料 苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；
配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。
制作 1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。
贴士 1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。
自制沙拉酱
配料 色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。
制作 用一个不锈钢盒，将水分擦干，将蛋黄放入，用打蛋器抽打起泡，加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状，加入盐、白糖即可。
沙拉酱介绍
丘比沙拉酱 保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。
丘比沙拉酱（香甜味） 使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
丘比沙拉酱（全蛋型） 口感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉...余下全文>>
水果沙拉有什么好处啊？ ？
吃沙拉可以提供大量的健康好处。这是一种最简单和健康的饮食习惯，人人都可以做到。沙拉很容易制作，而且几乎可以满足或接近每日建议的水果和蔬菜摄入量。只是添加一些少脂肪配料就可以享受它带给你的益处。 其中一个吃沙拉的好处是增加纤维摄入量。沙拉提供给身体大量的纤维，这意味着可以降低胆固醇，减少便秘。此外，吃这种绿色食物后，可以让你感觉饱，从而达到少吃和减肥的目的。由于沙拉容易让人感觉饱，因此，在吃正餐前吃它可以减少总的卡路里摄入数量。 研究表明，大多数美国人没有达到建议的蔬菜和水果摄入量。每天吃沙拉可以让你接近这一目标。蔬菜和水果含有丰富的营养成分，对健康有很大益处。此外，绿色食物提供给人体更多的抗氧化剂，从而降低患一些疾病（如癌症）的风险。因此，每天吃五份蔬菜不是一个随便的说法，而是建立一个健康的生活方式。 吃沙拉还有助于我们增加好脂肪的摄入量。当我们把橄榄油，鳄梨，坚果等成分添加进沙拉时，它们可以帮助身体吸收更多的保护性植物营养素。
水果沙拉都有什么水果 ？
1.原则：甜酸互补；软硬结合。
2.最好不要用味道太突出的，以免影响整体的效果。
比如芒果和木瓜，单独吃味道都不错，但是香味太大，做沙拉往往会影响其他水果的味道。
3.一般来说，苹果和香蕉是经典搭配，苹果要选用酸酸脆脆的那种。
如果不喜欢香蕉的甜腻，可以用同样柔软的猕猴桃或者火龙果代替。由于猕猴桃往往会发涩，所以最好还是用没有什么怪味的火龙果。有的西餐店也会用草莓。
另外，在沙拉中再加入些甜瓜之类会让口感更好。
水果沙拉怎么搭配好吃？ ？
水果沙拉搭配：
1.原则：甜酸互补；软硬结合。
2.最好不要用味道太突出的，以免影响整体的效果。
比如芒果和木瓜，单独吃味道都不错，但是香味太大，做沙拉往往会影响其他水果的味道。
3.一般来说，苹果和香蕉是经典搭配，苹果要选用酸酸脆脆的那种。
做法：这苹果、梨、香蕉、是主料。加一点菠萝或者哈密瓜放在一起就很好吃。也可以加上甜橙或者猕猴桃。根据自己的口味。如果加上沙拉酱就要香甜口味的，如果觉得腻，可以再加一点盐，吃着很爽口。个人吃法，仅供参考。
养乐多水果沙拉怎么做 ？
水果沙拉要选择出水少的水果，像是西瓜就不适合了。。。
虽然是简单的甜品，但是也要考虑到营养。。。
我一般优先考虑一下水果：
必选：草莓、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、香梨、甜橙
可以考虑的：苹果、樱桃、火龙果、荔枝、桂圆
此外，我还喜欢放马蹄、芦荟果肉等纤体美容的食材
处理水果：
水果都要去皮去籽，保证可以直接入口。。。譬如，香蕉要去茎，甜橙要去内皮只取果肉
将水果切成1立方厘米左右的小块，不要太大
沙拉酱要选香甜型的，但是我不太喜欢沙拉酱的口感，一般选择特浓原味酸奶。
水果装到一个玻璃容器之后画圈式浇上酸奶，让酸奶慢慢的渗透到底下，保证每颗水果都能沾到酸奶
另外，可以来点锦上添花的做法：
喜欢龟苓膏的，可以放点龟苓膏点缀
可以用金属汤勺刮一点香草冰激凌，铺在水果沙拉上方
水果沙拉中放什么水果最好吃？ ？
1：把草莓，苹果，香蕉，荔枝，还有其他你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。 2：蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜，注意，不是冷冻柜！ 3：等雪糕完全 融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的水果沙拉啦。 口味特点：甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。做法简单经济，还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕（冰淇淋），（象巧克力，可可的），总之任你发挥，然后就可以沉痛地吃（夏天吃法） 自制沙拉酱： 一, 调沙拉酱,将煮熟的鸡蛋扒出黄放在碗里倒入沙拉酱,用小勺一遍遍的抿匀(剩下的鸡蛋清切成和沙拉主料一样大小的块状,拌主料时一起放入就行,要不也浪费了). 二,放少许盐. 三,放半勺白兰地或郎姆酒. 四,沙拉拌好之后上桌前,用洋葱(圆葱)将盘子边擦一圈儿. 其 它的,例如放什么,怎么切都是一样的,放水果就是水果沙拉,放火腿就是火腿沙拉, 但上述这四条才是做好沙拉的关键!
水果沙拉和蔬菜沙拉的营养价值? ？
怎么说呢，要看你的水果沙拉里有哪几种水果，你的蔬菜沙拉里有哪几种蔬菜。
一般蔬菜沙拉的营养价值高一些，因为里面可以搭配一些肉类食材，荤素搭配有助于营养合理和吸收。