万丰美食菜谱大全北海道香浓吐司的配方和做法 5分？
北海道吐司的做法
（汤种）18克高筋粉加入74克凉水充分搅均，小火加热至面浆糊化，冷却即可。
（开始制作面团）除黄油外所有材料混合：微热牛奶，加入酵母混匀倒入粉类、蛋液混合物中。
揉面，至不粘手，约15分钟，加入黄油，继续揉至不粘手、面团表面光滑。（手工揉出延展性薄膜太困难了，我一般都以光滑度和时间长短来判断）
至温暖处、盖上保鲜膜，一次发酵，至2倍大小，约1.5小时。
一次发酵完成，取出面团，排气，割成3等分，滚圆后松弛15分钟；擀成椭圆形，卷成卷后再松弛10分钟。
再进行第二次擀卷，放入吐司模内，二次发酵，至模具8分满。
发酵完成。加盖，180°，中下层，45分钟。
小贴士
原方子 来自 薄灰。
仍然是纯手工制作，需要耐心。
丹麦北海道香浓吐司面包怎么做 ？
公开挑战味多美----金砖
瑶瑶妈的寨子 这个博客里有详细做法
全家便利店里的“北海道香浓牛奶吐司”是哪家面包店生产的啊 ？
家喻户晓的便利店啊，它们家的面包、速食饭面等应该都是委托授权给当地的食品厂生产的。
怎么用面包机做像北海道香浓这样好吃的面包 ？
转一个连接你看看
www.haodou.com/recipe/315343
北海道吐司可以说是最经典的吐司了，长盛不衰。
这次用面包机来烤的，但并不是用自动程序哦~
在这样炎热的夏天，总觉得面包机发酵温度会偏高啊~
所以一发和最后发酵都用自然发酵的，就是只放在面包桶里盖好盖，在面包机中自然发酵，而并不启动电源。
和面和烘烤的时候分别单独启动。
最后的成品非常柔软，看面包顶上的皱皮就知道了，对吧~
食材
主料
高筋面粉
270g
酵母粉
4g
糖
20g
盐
4g
鸡蛋
30g
淡奶油
40ml
冰牛奶
130ml
黄油
20g
辅料
黄油
适量
步骤
1.湿性材料先加入到面包机中，放糖、盐后加入面粉，在面粉上加入发酵粉，启动揉面20分钟
2.加入黄油后继续揉面20分钟后检查出膜的情况，如果还不到完全阶段，取出用手摔打5分钟就差不多了。
3.关掉电源后盖盖进行一发，发酵至用手指蘸干粉在面团上戳洞，如果不会弹也不塌陷就好了
4.面团取出分成相等的两份，轻轻滚圆，再进行中间发酵15分钟
5.将每个面团用手掌请按排气后擀成椭圆
6.由上至下卷起，结尾处捏牢
7.面包桶的搅拌叶去掉，将面团的接缝朝下排入面包桶中，表面蒙上保鲜膜再放回面包桶中进行最后发酵（还是不开电源的哦）
约50分钟后取出面包桶，让面包机启动烘烤程序后先预热10分钟左右
8.同时将室温软化的黄油（可以装在保鲜袋中，在尖角的地方剪一小口）挤在发好的面包中间的那条缝隙处，这样做烘烤的时候会膨胀得很漂亮。
放入面包机烤30~35分钟，表面上色即可
宜芝多北海道香浓牛奶吐司面包美国哪里买 ？
北海道（Hokkaido），是日本47个都道府县中唯一的道，也是最北的一级行政区，为日本除了本州以外最大的岛，也是世界面积第21大岛屿，略小于爱尔兰岛。南以津轻海峡界本州岛，北以宗谷海峡界库页岛。札幌是北海道的行政中心以及最大城市。
北海道吐司的介绍 ？
这种吐司是一种比较偏中国性的吐司，口感细腻润滑，非常好吃
刚刚新鲜出炉的北海道吐司自己包装好了 结果被我妈和亲戚吃了 那是我打算送女朋友的 他们不考虑我感受 ？
吃都吃了只能再买一袋吧
为什么北海道吐司要放蛋白而非全蛋 ？
好像因为放全蛋，因为有蛋白在里面，吐司会更蓬松一些。
仟吉北海道吐司成份介绍 ？
北海道土司
材料:
A：面粉500g，细砂糖15g，速溶酵母3g，天然酵素1.5g，鲜奶160g，动物性鲜奶油140g，蛋白35g，奶油10g。
B：蛋白40g，细砂糖75g，盐6g，速溶酵母2g，奶粉30g，C：奶油10g
做法：
1.第1次搅拌：将A料入缸搅打至卷起阶段即可，发酵2.5~3小时
2.第2次搅拌：将发好的A料+B料打至有Q性，
再加入C料打至面团出现薄膜即可
3.延续发酵10分钟
4.分割，滚圆→再松弛15分钟
5.杆卷入模(杆卷1次成品较松软；杆卷2次组织较绵细)
6.最后发酵至7.5~8分满，入炉。
7.烤温：不带盖160℃/180℃共约30~35分钟；
带盖190℃/200℃共约30~35分钟。
北海道吐司中种无奶油太粘手 ？
于是你的具体问题是？？？